在块茎家族中，我们发现 阿拉卡恰。 它也以其他常用名而闻名，例如芹菜克里奥洛，拉卡恰，维拉卡，曼地喹尼亚或白萝卜。 它的学名是 黄檀。 它是一种多年生植物，能够生存长达两年，属于芹菜和胡萝卜进入的伞形科。 以其有益的健康特性而闻名。
在本文中，我们将告诉您所有特征，如何播种以及arracacha的属性。
播种阿拉卡恰
这种块茎在安第斯国家中很常见，根是最常用的部分。 它可以具有黄色，紫色或白色，具体取决于我们所生长的品种。 它的上部通常用作家畜饲料，并且对它的药用特性也有很高的要求。
我们将分析如果要种植arracacha时要考虑的变量是什么。 我们必须考虑的第一件事是温度和日晒。 我们必须知道arracacha是一种生长缓慢的植物，因为 它们的根大约需要14到18个月才能被收集。 有些品种在播种后最多可以收获7个月。 由于它的收成很长，因此可能会受到许多环境变化和不同危害的影响。
该块茎在良好条件下生长的最佳温度 它必须在15到25度之间。 至于日晒，要使其正常生长并以良好的速度壮成长，就需要连续的日晒。 也可以将它们放置在有阴影的地方，但不建议这样做。 必须考虑到，在生根过程中，它们与植物的日照密切相关。 因此，理想的是提供尽可能多的阳光，以使这些根在良好的条件下生长。
现在我们将分析培养所需的底物。 通常，生长的最佳底物指标是 具有沙质或沙质壤土质感的土壤。 土壤需要良好的排水，因此灌溉水和雨水都不会积聚。 排水装置负责使水渗入地下而不积聚，直至到达池塘。 如果植物被淹，根部可能会腐烂，我们将无法获得任何收获。
关于土壤的酸碱度，您需要 大约5到6的中等酸性土壤。
灌溉与耕作
使植物的营养期与我们所居住地区的雨季相吻合，是一个节省大量灌溉用水的好主意。 尽管它是一种非常抗旱的植物，但如果灌溉不足以使其生长良好，则产量将大大降低。 相反，浇水适得其反。 也是 土壤排水和积水。
为了种植阿拉卡恰，我们可以使用冠上的芽。 这些豆芽最多可以找到十二个。 照常 它们的独特之处在于它们的尺寸介于6到7厘米之间 并且应该通过选择那些更健康的驴来收集它们。 收集它们后，我们必须让它们干燥至少3-4天。 之后，我们将去除所有叶子，并在葡萄藤上进行水平切割以促进其生根。
如果要从种子中生长，则必须考虑到正常情况下其生长应从苗床开始。 最推荐的播种时间是在春季。 之所以这样做，是因为种子必须在我们居住的地区度过第一个冬季，并覆盖有可能的霜冻。 霜冻季节结束后的第二年春季播种。 我们不要忘记它是一种耐干旱但不能很好耐寒的植物。
收获通常在秋季进行。 如果我们要侵害收获期，则根部会呈现出木质的外观。 它的质量变差，到了可以损失所有农作物的地步。 根也不容忍较差的存储，因此我们必须尽可能多地食用它。
如果我们希望食用arracacha可以为我们提供身体提供的所有好处，那么所有这些方面都是必不可少的。
arracacha的好处和物产
这种食物是一种能量来源，容易消化。 富含维生素C和B3以及铁，镁，硫胺素和磷等矿物质。 它还具有大量的蛋白质和膳食纤维。 对于那些食物匮乏的社区来说，它已成为一种非常有益的食物。 一艘arracacha船可以为我们提供3270大卡的热量。
除了具有作为食品的许多好处外，我们还强调其药用特性。 这些是以下内容：
- 帮助治疗慢性感染。 arracacha的铁含量有助于我们治疗与排泄和肠道系统有关的各种慢性疾病。 预防肾衰竭或铁缺乏症患者的贫血。
- 这是在怀孕期间服用的健康食品。 这是因为其高铁含量减少了过早怀孕的机会。
- 帮助预防心血管疾病。
- 改善消化系统和身体组织的健康。
- 它可以防止痛风。
- 这对避免癌症很有好处。
- 更好地改善了食用它的人的情绪。
- 帮助消化。
我希望借助这些信息，您可以了解有关arracacha及其所有属性的更多信息。