马可那杏仁,最昂贵

马尔科纳杏仁

我们拥有巨大的遗传财富,在西班牙,人们种植了更多种类的生活杏仁。 但是,有五种类型在商业上有更严格的定义,并且选自最高质量的品种。 这些品种之一是 马尔科纳杏仁。 该物种原产于西班牙,植物纯正。 它们在整个半岛乃至巴利阿里群岛和加那利群岛都有销售。

在本文中,我们将告诉您marcona杏仁的特性以及如何种植。

主要特点

马可那杏仁

杏仁树属于蔷薇科,植物名是 桃李。 它具有由几个较大的根组成的根系统,这些根既形成宽度,又形成深度。 从这些较大的根开始,有连续的分支形成了树的整个根骨架。 最小的根很长,更细,更嫩。 反过来,它们的根毛可以更好地捕获水分和水分。 这些植物 它们适应干燥的环境,因此不需要太多的降水。

至于树干,当它年轻时,它往往会变得光滑,并且随着它们的成长,它们会变得更龟裂。 这种破裂是该物种的特征。 起初,树皮是绿色的,但是当树成年后,它会变成棕色和灰色。 它具有长而尖的飞行矛型回波叶片。 它们的叶子比桃树的叶子小,有时呈深绿色。 边缘呈锯齿状。

花是五角星,有五瓣花瓣,白色和粉红色之间有不同的颜色。 它的果实,杏仁,或多或少是皮革状核果,外果皮和中果皮以及坚硬的内果皮。 这是一个需要异花授粉的物种。 为了获得高收成或成功收成,必须放置传粉媒介。 有时会发生常见的野生杏仁交叉施肥,通常含有苦杏仁,最终得到苦杏仁。

马尔科纳杏仁的用途和重要性

马可那杏仁

马可纳杏仁具有较高的油含量和光滑的质地,因此具有非凡的品质。 这使其更加多汁,并具有更浓郁的风味。 它是糖果和牛轧糖行业最昂贵,最需要的品种。 在制作硬或软牛轧糖时可能需要花费一定的口气。 它已被用来指代Jijona和Alicante的原产地名称以及托莱多的小杏仁饼的质量名称。

另一方面,我们有Largueta品种。 比这更长更窄 他将其标记为零食和开胃菜制造商所使用的品种。 它是一种较常见的杏仁,但仍具有可观的遗传财富。

这些杏仁最常见的制备方法是简单地用盐烘烤它们。 该盐用于以良好的风味进入剩余的杏仁,从而保留在皮肤上。 它也可以用于其他典型的圣诞节糖果,巧克力,果仁糖和饺子。

在坚果市场上,杏仁无疑在国内和国际上都排名第一。 它的重要性在于对边缘土地的估价,因为它们几乎不需要维护。 因此, 您可以利用被农村流亡者遗弃的土地。 出于生态原因,当地工业也利用这些资源。 如果在当地进行生产,则可节省成千上万吨排放到大气中的温室气体。 此外,您可以提高价格并在市场中竞争。

马可那杏仁要求

杏仁花

这是一个非常质朴的物种,因此可以在极端条件下生存。 由于几乎不需要维护,因此有助于降低生产成本。 在炎热地区,它可以在非常高的温度下生存,几乎没有沉淀,并且可以耐受寒冷。

果实成熟需要很长时间。 这导致长的开花期。 这笔钱开始了,可能需要7到8个月才能收回。 我们可以生产平均降雨量只有300毫米的马可那杏仁树,但是 600mm以上可确保获利。

为了在良好条件下进行授粉,有必要考虑可能影响蜜蜂的各种气候因素。 至于土壤,尽管它能够与植被一起生长在肥沃的带纹理的土壤上,但它更喜欢疏松和沙质的土壤。 它们不能很好地在排水不畅的土壤中生存,因此在短时间内降雨充沛时会被洪水淹没。 杏仁树不会因水分枯竭而抵抗根裂。

有各种各样的害虫,例如 la 蜜环菌属 疫霉菌 通常会攻击这些标本。

马尔科纳杏仁的遗传改良

为了满足食品工业不同部门对这种类型杏仁的需求,在杏仁树的遗传改良中使用了不同的技术。 这些技术之一是使用程式化的核糖核酸酶和不相容的等位基因。 利用这些热量,可以设计出具有已知基因型的商业人工林之间的杂交,然后选择具有最高生产力的最佳基因的后代。

遗传改良的目的有不同的好处:

  • 十字架之间的相容性得到改善。
  • 开花密度增加,因此产量迅速增加。
  • 提高生产力和盈利能力。
  • 促进修剪。
  • 杏仁树可以忍受诸如霜冻,干旱和寒冷等不利条件。
  • 对病虫害的抵抗力更大。
  • 更好的种子特性 不含双种子,并改善了质感。
  • 成熟期不同。
  • 剥离的硬度和剥离的性能确保了避免剥离过程的破裂。
  • 方便收藏。

如您所见,玛科纳杏仁是整个市场中需求最旺盛的杏仁之一。 我希望借助这些信息,您可以了解有关该物种的更多信息。


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  1.   胡安·蒙托罗·卡斯蒂略

    事实证明,这种杏仁比其他任何杏仁都具有优势
    单产非常好,持续了整整一年,而十一月的月份分支机构仍然是绿色的
    和8月,这是一棵非常坚硬的植物,寒冷不会影响它们,我只种植了XNUMX棵杏仁树,因为
    我有果树丛的果园,我从没想过要放杏仁树,但我是一个人
    我喜欢多样性,几乎拥有所有水果,例如AZOFAIFO,NARANJO MANDARINO,NAVELATE,
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    令我一直忙碌的树木,修剪,茎和芽的排列,我仍然希望能够放一些
    还有30余棵树,但所有原生土地,例如苹果树,梨树,桃树等。

    1.    MónicaSánchez

      嗨约翰。
      令人难以置信的是各种果树。 当然,您有一个壮观的花园🙂
      的问候!