大黃是一種既可以在花園裡也可以在花盆裡種植的植物。 由於它的大小,雖然它的高度達到三米,但它是一種沒有侵入根的草本植物,所以它 放在家裡的任何地方都是完美的。.
它廣泛用於廚房中準備美味的食譜,例如沙拉、果醬或肉餡捲餅。 但, 你知道大黃是什麼嗎?
大黃是一種原產於東北歐,特別是烏克蘭的草本植物。 它是一種受精植物,也就是說,它 產生種子來繁殖物種與酸模等其他蔬菜一樣,它屬於蓼科植物家族,也廣泛用於廚房。
大葉子的葉柄又長又厚,長達兩英寸,可食用。。 它們的顏色可以是綠色,或更常見的是紅色。 大黃的地上部分來自地下的根莖。 由於這個地下器官,它可以保持活力,因為它可以儲存營養。
僅使用大黃的葉柄。 葉子含有高濃度的草酸,如果與鐵、鈣或鋅等金屬混合,可能會導致身體無法正確吸收它們。 此外,在某些情況下,一些必需礦物質(例如鈣)可能會集中在不需要的區域,這可能導致腎結石的形成。
這種植物可以存活數年,冬天落葉,春天發芽。 夏季到來之前,必須收割葉子。,因為這是草酸水平最低的時候。
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