雖然羊肉萵苣不如生菜廣為人知，但它是沙拉的重要組成部分，富含營養和纖維。 很多人想把它們放在家裡的花園裡，但味道很好 什麼時候種羊肉萵苣. 為了知道種植它們的最佳時間，它們的特性和特性必須眾所周知。
出於這個原因，我們打算用這篇文章來告訴你什麼時候種植羊肉萵苣，它的特點是什麼以及它具有的營養特性。
佳能的屬性
學名為 Valerianella olitoria 的大砲， 是纈草科的草本植物. 它們是一種多葉蔬菜。 這些羊肉萵苣具有很高的營養特性，因此我們有興趣學習如何種植它們以便在我們的花園中使用它們。 此外，在廚房裡，我們可以在沙拉中很好地補充它們（例如製作生菜紙）或像菠菜一樣蒸。
除其他外，佳能包括以下內容：
- 纖維
- 鐵
- 鋅和鎂。
- 鈉、鉀、磷和硒。
- 維生素A、C和E。
- 塔明和核黃素。
此外，佳能具有利尿、瀉藥和活化作用。 所以把它放在我們的花園裡對我們來說很方便。 綜上所述，您應該知道，如果我們種植羊肉萵苣並讓它開花，我們幾乎可以全年收穫。 具體來說，羔羊萵苣的種植可持續長達 10 個月。
什麼時候種羊肉萵苣
你應該知道，羔羊喜歡涼爽和寒冷和冬天。 所以在八九月份開始播種，讓它們在秋冬獲得力量。 我們將在陰涼、潮濕和陰涼的地方種植羊肉萵苣。 過熱通常是您最大的敵人之一，乾旱也是如此。
與大多數作物不同，我們可以在陰涼處種植羔羊萵苣。 事實上，他們會感謝我們。 它通常喜歡陰涼的地方。 最重要的是土地必須耕種良好，沒有雜草。 雜草是羔羊萵苣的明顯競爭對手，因此我們必須保持土壤非常乾淨。 他們更喜歡堅硬的土壤，而不是鬆散、通風的土壤。 除此之外，它們還喜歡涼爽的土壤。
佳能不需要太多肥料。 他們在這方面要求不高. 因此，有自己留在地上的遺骸就足夠了。 這些殘留物可能來自落葉、以前的作物、自製堆肥等。 無論如何，一個很好的幫助可以是發酵良好的堆肥或蠕蟲腐殖質。 如果土壤有糞肥或有機物，則必須完全腐熟。
作為秋冬季播種的草本植物，不需要太多水. 由於隔夜的雨水和濕度，土壤將保持足夠的濕潤。 但是，在旱季（不是因為寒冷，而是因為沒有下雨），建議使用羊肉萵苣。 同樣，滴水是理想的，如果下雨，我們將不得不更頻繁地澆水。 使用滴灌，我們可以對每天灌溉約 30-45 分鐘進行編程。
羔羊萵苣種植
播種佳能不是一件容易的事。 這是因為新種子往往發芽不良，因此，如果可能的話，尋找至少兩歲以上的種子。 我們可以把羊肉的萵苣種子，排成一排，相隔約20厘米。 正如我們提到的，羔羊萵苣的播種將從 XNUMX 月開始，以便在秋季和初冬收穫。
一個技巧是在我們種植羔羊萵苣的土地上放置稻草，以幫助防止雜草生長，更重要的是，保持土壤足夠濕潤。 我們的經典作品將非常欣賞。
我們也可以 如果種植和維護良好，整個冬天甚至早春都可以收穫羔羊萵苣。 為了收穫它們，我們只需剪掉最大的葉子。
由於它是冬季植物，它通常不會有很多寄生蟲或疾病。 它最大的敵人是腐爛、水分過多或乾燥。 為了避免腐爛，我們將去除我們看到的那些黃色或腐爛的葉子。
由於羔羊萵苣所需的濕度而可能出現的另一個問題是真菌。 我們必須特別注意葉子上不要出現黃色斑點，在這種情況下，我們將立即修剪它們。
他們傾向於與幾乎任何作物相處，尤其是：
- 蘿蔔
- 韭菜
- 科爾斯
- 胡蘿蔔
- 蔥
性能
為了保留它們的所有風味特性，重要的是在收穫後儘快食用它們。 它們可以在冰箱中保存幾天，之後它們將幾乎完全失去其細膩、微酸、堅果的味道。 記住， 所有新鮮食用的蔬菜都必須在水龍頭下清洗乾淨，即使是我們直接生產的，我們用乾淨的水灌溉，我們不付錢耕種。 你總是要洗它們。 羔羊萵苣富含維生素（A、C 和 B 組中的幾種），它們比其他蔬菜為我們提供更多的鉀、碘和磷，而且不含鈉。
播種整地
也許對季後作物最關鍵的是土壤狀況。 他們需要相當肥沃和開墾良好的土壤。
如果在上一季土壤肥力良好的地區種植，則可能不需要重新種植。 否則，在一種或幾種成熟的有機肥料之前至少應用幾週。
種植距離
這方面並不重要。 但它有利於後期護理並使羔羊的生菜質量更好。 他們在更短的時間內變得更大。 它們可以成排播種或種植。 如果你有足夠的空間，並且要種植很多植物，最好將它們排成一排，它們之間留出大約 20 厘米的距離。
播種前一天，可以將種子浸泡在乾淨的無氯水中。 這個可以跳過，但是如果做了，發芽會更快更好。
一旦準備好土壤，溫度適宜（有點濕度）和有利的日子，可以採取以下步驟：
- 存放種子： 這種蔬菜可以直接播種在地裡，這稱為座植，也可以在苗圃中進行後期移植，儘管第一種選擇要好得多。 如果成排完成，它們會在地面上形成一條路徑。 您也可以使用棍子或手指製作小凹槽並放置它們。 另一方面，對於種植，它們分佈均勻。
- 覆蓋種子：它們是不應該深埋的小種子，最多1厘米深。 有兩種方法可以覆蓋它們。 首先是讓中耕機穿過他們正在種植的區域，這樣當土壤被移除時，種子就會掉落並被土壤覆蓋。 第二種方法是在種子頂部放一小層土壤，如果這樣做，可以從另一側帶來土壤或弄碎您正在種植的犁溝的邊緣。
- 輕裝上陣： 雖然這不是絕對必要的，但事實是它可以促進種子的發芽。 它涉及稍微夯實種植區域的土壤，使種子與土壤更緊密地接觸。
- 雷加：最後，用毛毛雨進行第一次灌溉，以防止水啟動種子。
我希望通過這些信息，您可以了解更多關於何時種植羊肉萵苣及其特點的信息。