巴約卡斯

低音

低音 它們是一生中經典的青豆。 這些是攀緣型一年生草本植物,其種子從豆莢中提取,是世界各地廣泛食用的食物。 它以其他常見名稱而聞名,例如beans、beans、beans和string beans。 Bajocas 的起源可以在南美洲的中美洲地區找到。

在本文中,我們將告訴您有關低音、其特徵和培養的所有信息。

低音的起源和特徵

低地耕作

Bajocas 是一年生和攀緣草本植物。 從豆莢中提取的種子構成了目前全世界消費的食物。 Bajocas起源於中南美洲,特別是秘魯高原地區, 它的栽培歷史可以追溯到8.000多年. 雖然有很多品種叫青豆,但其中最有名的被稱為 菜豆(Phaseolus vulgaris),屬於豆科植物。

它被公認為一年生草本植物。 它是一種直立的攀援植物,利用嚮導爬上它可以生長的牆壁、柱子或組織。 它們有一個短柔毛的莖,它們的葉子是三羽狀的,呈披針形。 它們具有強烈的綠色,這是它們的特徵。

花排列在比葉子短的腋生總狀花序中。 這種植物有一組雌蕊,產生一種細長的線性豆科植物,顏色為綠色, 4 到 10 顆腎形種子,我們稱之為豆類、bajocas 或青豆. 某些品種的幼豆莢也可食用,在某些地區它們被稱為青豆。

中南美洲的古代前西班牙文明,特別關注秘魯高地,對這種植物非常了解,它不僅被用作種子,還被用作籌碼。 當西班牙人來到美洲領土時, 鱸魚橫渡大西洋,其栽培遍及歐洲和亞洲。

低成本消耗

綠豆植物

這些植物的種子可以新鮮食用或曬乾食用。 事實上,當新鮮食用時,它被稱為綠豆。 對於這種消費,種子和覆蓋它的豆類都被使用。 鱸魚可以在烹飪後食用,而無需將種子與豆類分開。

此外, 幹鱸魚的食用是讓它們成熟的結果. 一旦成熟,就會收集和提取眾所周知的腎形種子。 然後將這些種子風乾並以這種狀態出售。 簡而言之,假設 bajocas 是那些剛準備食用的豆類,它們的種子在豆類中。

文化

佩羅娜綠豆

鱸魚需要一些環境條件和獨特的照料,才能在良好的條件下有良好的發育和生長。 我們將分析哪些是需要考慮的主要方面。 首先是溫度。 這些豆類更喜歡溫度不會突然變化的稍微潮濕和溫和的氣候。 溫和、潮濕的氣候效果最好,但炎熱的氣候效果最好。 低於 12 度的溫度意味著低音不能很好地發展。 的溫度範圍 超過30度會導致水果流產.

所有這一切使得適度溫暖的氣候最適合低音。 要考慮的第二個方面是地板。 四季豆可以接受多種土壤,只要它們是輕質土壤並且排水良好。 我們記得排水是土壤過濾雨水或灌溉而不積聚的能力。 如果在下雨期間積水過多,灌溉可能會使軸的根部腐爛。. 土壤要考慮的另一個方面是有機質的含量。 他們一定很富有。

關於土壤的pH值, 最佳值最好在6-7.5之間。 要記住的一個細節是,在寒冷季節過後,建議在此處等待土壤恢復到最佳溫度,然後再次開始播種。 否則,它將無法在良好的條件下發展。

播種必須直接從種子中進行。 每次應放置2-3粒種子,並覆蓋約3厘米的土壤。 春季是開始種植的完美季節,因為土壤溫度有所上升。 在沒有寒冷季節的地區,也可以在秋季開始栽培。 播種後,通常通常在 10 天后開始發芽。 生長稍慢,您必須等待大約 90 天才能收穫。 當豆莢或豆類長約 15 厘米時,何時開始收割.

您必須定期澆水,始終保持足夠的土壤濕度並避免任何類型的水澇。 重要的是保持土壤 一定的濕度 這樣植物就可以一直有水。 但是,我們不應將積水與濕度混淆。

優點和特性

這些植物 熱量低,富含纖維、鉀和β-胡蘿蔔素. 它們通常在一些高品質餐廳的菜餚中提供。 其中一些可以被視為豆類。 鑑於其維生素和纖維含量高,它們非常適合降低膽固醇和預防肥胖和便秘。 鱸魚應該煮熟食用,包括豆莢和種子,因為它們仍然是未成熟的豆類。

世界上主要的低音生產國是印度. 他們傾向於向世界其他地方出口大量豆類。 要求相當高。

我希望通過這些信息您可以更多地了解低音,它們的特徵和它們的培養。


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