今天我們要討論的是一種甜瓜品種,它以富含 β-胡蘿蔔素、維生素 A 和良好的抗氧化作用而聞名。 是關於 哈密瓜瓜。 它是建築和羅馬時代就已為人所知的水果之一,其學名是 Cucumis melo cantalupensis。 目前,世界上最大的該品種生產國是法國,因此,它也被稱為法國甜瓜。
在這篇文章中,我們將告訴您哈密瓜的所有特徵、特性以及如何種植哈密瓜。
Característicasprincipales
哈密瓜在形狀和顏色上都與其他瓜類不同。 它呈球形,呈黃綠色,非常有特色。 它的大小比普通的甜瓜要小一些。 通常, 它的重量在700克至1500克之間。 它的皮也比最常見品種的甜瓜薄得多。 除了圓形外觀之外,其顯著特徵之一是果皮上有從果實基部到花梗的縱向條紋。
一眼就能看出該種瓜的品質是否良好,必須注意其縱向紋路粗而粗糙。 如果我們看到皮膚非常柔軟光滑,並不表明其內部狀況良好。 除非您只想購買一半的介質,否則您必須注意這些方面。 哈密瓜瓜的果肉具有類似於南瓜的橙色。 它也具有不同於其他瓜的特徵香氣。
購買更高品質哈密瓜瓜的最佳季節是 在六月和八月之間,儘管您一年四季都可以買到它。 建議選擇這個特定的時間,因為甜瓜會產生一種特別甜的味道,這就是它的特點。 您皮膚的某些方面,例如黃色,可能會讓您認為它處於最佳成熟點。 但事實並非如此。 讓我們知道哈密瓜處於最大成熟度的標誌之一是它的香氣。 打開時散發出的氣味應該是柔和而甜美的。
哈密瓜甜瓜特性
我們將描述這種瓜對我們身體的一些有益特性。 哈密瓜特別甜,但碳水化合物含量並不高。 它具有重要的抗氧化作用,因為它含有大量的維生素A和C。 這對於呼吸容易的人和經常進行運動的運動員來說是一個非常有趣的選擇。
你必須記住這一點 這種甜瓜的80%成分完全是水。 因此,它的卡路里幾乎可以忽略不計,儘管其中很大一部分是由於它所含的簡單醣含量適中。 與其他品種相比,使哈密瓜瓜脫穎而出的方面之一是因為其具有較高的β-胡蘿蔔素含量。 它是維生素A的前體,具有抗氧化作用,可導致內of的橙色。 胡蘿蔔中也發現了大量的β-胡蘿蔔素。 這種維生素是視力以及維持組織和頭髮的必需營養素。 如果我們攝入大量的β-胡蘿蔔素,我們的身體將負責將其轉化為維生素A,這是我們日常所需的維生素A。 另一方面,它也因維生素C含量高而引人注目。我們發現,這種類型的維生素A具有良好的抗氧化作用。 哈密瓜的另一種營養素 它們對於人體的正常機能很有趣,是礦物質,例如鉀和鎂。
食譜中的哈密瓜瓜
對於許多人來說,這種甜瓜不僅僅是一種甜點。 它不僅可以用作甜點,還可以用作冰淇淋、冰沙甚至沙拉的主要成分,可用於製備多種食譜。 它的味道非常好,而且 光滑的質地使其適合多種食物。 它給菜餚帶來甜味和熱帶風味。 風味對比的一個例子是甜瓜與火腿。 從美食的角度來看,咸火腿與甜瓜的甜味形成鮮明對比,這是一種非常有趣的組合。
它可以用來製作一些沙拉,其中哈密瓜與一些不同類型的 生菜,鱷梨,西瓜,菠蘿,辣椒和黃瓜 有了它,您將獲得一道非常開胃且營養豐富的菜。 該水果可用於的一種用途是西班牙涼菜湯的製備。 在這種情況下,將甜瓜與傳統菜餚混合時,會更改甜瓜西班牙涼菜湯的名稱。 為了製作這種西班牙涼菜湯,混合了一些典型的食物,例如洋蔥和胡椒粉,以及其他更創新的食物,例如西瓜,橙汁,酸橙,優質哈密瓜瓜。
文化
我們將了解種植哈密瓜應遵循的主要準則。 我們必須考慮的一些氣候因素是,它是一種適合溫暖氣候但又不太潮濕的植物。 這意味著在潮濕且日照很少的地區,其發育會受到負面影響。 溫度根據發育階段而變化。 最低可承受8度,最高可承受30度。 關於濕度, 花期相對濕度應為65-75%,果期略低。
這是一種要求光度持續時間取決於溫度的植物。 長日照和高溫有利於雄花的形成,而相反則促進子房花的發育。 最後,它對土壤的要求不是很高,但在富含有機質、深厚、排水良好、通氣良好的土壤中仍然可以獲得良好的結果。
希望通過這些信息您可以更多地了解哈密瓜及其特點。