今天我們要談談 大麥。 它的學名是 大麥 它的栽培自古以來就廣為人知。 該作物的原產地是東南亞和北非。 人們認為，這是農業最早起源於人類時開始使用的最早的植物之一。 許多人發現在考古發掘中已有超過15.000年曆史的大麥殘骸。
由於所有這些原因，我們將把本文重點放在大麥上。 您可以了解其特徵和修養。
大麥特性
它是禾本科的一種植物。 栽培的那些與自然的區別在於，它們殘留在棘齒的每個牙齒上。 它的葉子是淺綠色的，形狀狹窄。 它與小麥的不同之處在於，其綠色較淺，而小麥在生長的第一階段則更直立。
至於根，它具有纖維狀的根系，如果我們將其與其他穀物進行比較，它的深度不會太深。 如果條件和它們的生長良好，它們幾乎不能到達1,20米深。 只有60％的根系位於地面的前25厘米。
它有一個粗的，直立的莖，由6至8個節間組成。 節點之間的這些在中央部分具有更大的厚度。 根據我們所種植的大麥品種的不同，莖的長度也會發生變化。 儘管如此， 平均高度在50厘米之間波動。
花位於三個雄蕊和帶有兩個柱頭的雌蕊中。 這是一種自花授粉植物，在受精後開放。 這對於將來保留給定品種的特徵很重要。
大麥要求
氣候
為了使大麥在良好的條件下生長，必須滿足某些要求。 首先要考慮的是天氣。 儘管它對氣候不太挑剔，但確實需要將其涼爽和適度乾燥以使其蓬勃發展。 通過對此不太苛刻，我們可以發現大麥在世界各地都有分佈。 它需要更少的熱量才能達到成熟， 因此無論是在高緯度還是在高海拔都可以找到它。 例如，在歐洲，您可以看到北緯70度的大麥作物。 在其他國家 秘魯，我們可以找到生長在3.000米高的大麥。
這是由於穀物具有很高的適應高海拔能力的事實。 為了使這種繁榮發展，必須確保捕獲早熟物種。
我們的另一個要求是溫度。 要使大麥發芽，我們需要的最低溫度為6度。 這樣它才能綻放約16度的花朵， 要完全成熟，大約需要20度。 如您所料，冬天在世界許多地方都有霜凍。 在這種情況下，請不要擔心太多，因為它可以承受-10度的高溫。 如果我們在冬季霜凍過強的氣候中，最好播種那些春季品種。 這將導致它們在所有霜凍結束後開始生長。
土壤
至於土壤，大麥需要肥沃的土壤。 儘管在不太深和多石的土壤中可以產生良好的產量，但如果土壤肥沃並且根部可以很好地抓握，則更好。 只要， 在其發展之初，它就不缺水。 通過忍受良好的鹽度水平，大麥也可以播種在靠近海岸的田地中。 他不想太黏土或太緊的土壤。 這是因為必須經過密實的土壤使發芽變得困難，並且減少了植物生長的早期階段。
其他土壤 它們對大麥不利，是潮濕且易於澇漬的大麥。 的確，有必要在農作物中保持一定程度的濕度，但只是保持足夠的濕度。 如果灌溉水最終積聚，根部將窒息而無法生長。 如果您是黏土，則可以耕作良好的耕作，以保持土壤水分但排水良好。
在土壤中氮含量過多的情況下，會形成倒伏並增加我們在穀物中發現的氮含量至不適當的水平。 當使用農作物將麥芽製成啤酒時，有時會發生這種情況。
關於金額 您需要的鈣，它是相當寬容的。 它能夠在石灰岩土壤中生存。 儘管它能夠承受很寬的pH值，但它更喜歡有機質含量不高，鉀鹽和石灰含量高的壤土。 它是唯一能耐鹽度的穀物。 它可以忍受相當高的價值而不會降低農作物的單產。
里鄉
由於大麥的蒸騰係數比小麥大，因此週期短，因此吸收的水分總量少。 它的優點之一是，開始時比結束時需要更多的水，因此在作物成熟後就不需要大量灌溉。 這就是為什麼人們常說大麥比小麥更耐乾旱的原因。 正是因為它需要的灌溉量少，所以它具有較高的排汗係數也沒關係。 這使其更耐乾旱。
如果我們過度灌溉，大麥很容易結垢，因此我們必須小心。
我希望藉助這些技巧，您可以了解有關種植大麥的更多信息。