在農業領域，生產和銷售經過認證的種子以適應現行法規。 這樣，它的質量得到了保證，因為它的特定硬度得到了保證，並且具有很大的發芽力。 有各種 小麥品種 在西班牙，由於其高產量和質量而種植。
在本文中，我們將告訴您有關不同小麥品種及其特性的所有信息。
常見小麥品種
軟小麥品種保證作物的更高生產力以及中等強度和可擴展線的優良品質。 讓我們看看這些品種是什麼：
- 軟春小麥品種 Galera。 它的生產力很高。 我國麵粉行業需求旺盛。 其品質優於高強度小麥品種。 它結合了有利可圖的收穫所需的質量和性能。 適應性強，是同類品種中最強的品種，能提供更高的生產力。 在埃布羅河谷、卡斯蒂利亞拉曼恰和卡斯蒂利亞萊昂，建議進行灌溉栽培。 對白粉病、銹病、褐銹病等病害有較強的抵抗力。 其蛋白質百分比為15%。
- Badiel 品種的軟春小麥. 這是一種灌溉小麥，產量高於其他類型的小麥。 其抗倒伏性很強，與Gazul品種一樣，對白粉病、斑枯病等病害具有抗性。 對棕銹和黃鏽的抵抗力中等。 在這些頻繁發生的區域，必須使用特定的殺菌劑進行處理。 它具有中等百分比的蛋白質，其麵粉容量具有高抗性值，並提供具有韌性傾向的改進麵粉。
- 南加州小麥品種. 它的產量提高了 13%。 它在西班牙北部和南部都表現出良好的適應性。 強度值相當高，蛋白質含量超過15%。 它提供高穩定性麵粉，是一種改善麵筋的小麥。 它很短，分蘗能力相當高。
硬粒小麥品種
硬粒小麥品種如下：
- 阿托里斯： 它是一種產量高且非常穩定的品種。 它可以很好地適應各種地形，對一些病害如銹病和黃銹病具有很強的抵抗力。 它有一個高質量的三重奏。
- 黃蜂： 它是以適應性強而聞名的硬粒小麥品種之一。 它是我國播種最多的品種之一。 正是它呈現出一種偉大的植物發育和極好的分蘗度。 由於基因雜交，它對疾病和網絡具有很強的抵抗力。
- 奇可尼克： 它在所有類型的地形上也有很好的生產能力。 它有優質的粗麵粉和意大利面。 它具有高蛋白質含量並提高麵筋的質量。 它具有良好的防銹性和抗倒伏性。
- 諾維瑞斯：它是早期播種但質量高的小麥品種之一。 主要栽培於半島北部，抗病力強。 它具有優質的穀物和非常好的麵筋。
在西班牙種植的經過認證的小麥種子品種往往對地形和氣候具有很強的適應性，其中一些對疾病具有很強的抵抗力。 但這是一個研究繼續為未來獲得更好質量的領域。
分類
在分類中，主要小麥品種根據以下兩個基本因素進行區分：
- 基因禀賦： 硬粒小麥（Triticum durum）或普通小麥（Triticum aestivum）。 普通小麥是種植最廣泛的小麥類型，因為它用於製作麵包或飼料麵粉。 它的遺傳禀賦是六倍體。 相比之下，硬粒小麥具有四倍體遺傳禀賦和更高的蛋白質含量； 它通常用於製作意大利面。
- 作物週期： 冬小麥或春小麥。 冬小麥在秋季播種，通常在 8-10 個月後收穫。 成功開花（春化）需要一段時間的低溫。 在春小麥的情況下，它不需要春化。 它在春季播種，大約 4-6 個月後收穫。
研究與研究
為了測試和確定最高產的小麥品種，他們在安達盧西亞、阿拉貢、卡斯蒂利亞拉曼恰、卡斯蒂利亞萊昂、加泰羅尼亞、尤斯卡迪、埃斯特雷拉馬杜拉、加利西亞、馬德里和納瓦拉進行了測試。 前四個社區的試驗次數最多。
測試在不同的農業氣候區域進行分組，以方便解釋數據，同時考慮到每個地方的溫度和降水值。 您必須記住，根據不同氣候區域比較品種的行為數據非常重要。
為了根據溫度對小麥品種進行分類，如果以XNUMX月份的平均溫度為基礎，則建立以下類別：
- 寒冷地區， 11℃以下。
- 溫帶地區， 在 11 至 15°C 之間。
- 溫暖地帶， 13℃以上。
根據降雨情況分類的區域確定為以下類別：
- 半乾旱地區， 年降雨量等於或小於 500 毫米的地方。
- 亞濕潤地區, 年降雨量大於 500 毫米但小於 700 毫米。
- 潮濕地區， 年降雨量超過 700 毫米。
在這項研究中，普通冬小麥已在 13 個寒冷地區和 12 個溫帶地區進行了測試。 同時，普通夏小麥在寒冷地區只檢測了一次，溫帶地區檢測了11次，溫暖地區檢測了8次。 硬粒小麥已經在 3 個不同的寒冷地點進行了測試，7 個溫暖的和 6 個溫暖的。 應該指出的是，一個品種可以在一個農業氣候帶生產，但不能在另一個農業氣候帶生產。 這一切都取決於它對該地區氣候的適應性。
我希望通過這些信息，您可以更多地了解現有的小麥品種及其特徵。