意大利辣椒:特點和栽培

意大利胡椒種植

今天,我們將要討論一種營養價值高且對健康有益的辣椒。 是關於 意大利胡椒。 它屬於茄科(Solanaceae),自XNUMX世紀開始在西班牙種植。 它對身體具有極大的有益特性,可以與任何飲食結合使用。

我們將告訴您意大利胡椒的所有特性,並向您展示您需要什麼來種植它。

Característicasprincipales

播種辣椒

這種胡椒具有細長且非常細的形狀。 它具有深綠色。 它生長的植物會振盪 在60厘米至2米的高度之間。 在夏季,這些植物活力旺盛,因此胡椒的生長也更好。 它希望溫度高於25度才能發揮最大作用。

在這些辣椒的營養成分中,我們含有大量的維生素A,C和E,鉀,鎂,磷和很少的碳水化合物。 這就是使這種胡椒粉適合任何飲食的原因,即使它是低熱量的。 他們攝入的熱量是 每20克僅100卡路里。 幾乎所有生菜中的水含量都超過90%。

這些辣椒的優點是可以生吃或煮熟食用,儘管建議以新鮮和生吃方式食用它們,以便能夠利用所有特性而不會因加熱而產生營養降解。

意大利胡椒種植

意大利胡椒整體

當我們要種植這種胡椒時,或者我們必鬚根據植物的大小選擇一個種植框架。 這取決於我們將要發展的商業品種。 有些植物的體積更大,而另一些則更少。 在農業中通常在線間一米和植物間0.5米的溫室中使用種植框架。 有了這個空間,我們可以優化地形,而每棵植物都不會互相傷害。 裁剪線與距離成對也很常見 它們之間的距離為0.80米,離開走廊的距離為1.2米。 這樣做是為了有利於避免損壞農作物的工作。

在露天時,它們每公頃最多可容納60.000株植物。 改善這種溫室作物狀況的最常見方法之一是地層修剪。 通過這種修剪,植物可以以更加有活力和通風的平衡方式生長。 通過這種方式,我們可以確保果實不會隱藏在樹葉之間,同時也可以保護它們免受陽光照射。 根據植物生長的莖的數量來限定這種修剪。 在必要的情況下,還應清潔葉子和枝條,以使其更好地生長。

丘陵是一種廣泛用於意大利胡椒種植的技術。 該技術包括用泥土或沙子覆蓋植物樹幹的一部分,以增強其根基並發展其根部。 它還有助於防止在土壤多沙且加熱速度過快時發生的燒傷。

指導了意大利辣椒的種植

為了保持工廠直立,輔導是必要且必不可少的。 胡椒的莖或很容易分裂。 另外,如果我們在溫室中種植了意大利胡椒,我們將擁有一個更高高度的更嫩的植物。 因此,必須使用家教來促進耕作任務並增加通風。

補習有幾種類型:

  • 傳統導師: 它是一種將聚丙烯線或木棍垂直放置在生長線末端的技術。 這使它們像其他水平螺紋一樣粘結在一起。 以此方式,可以支撐豎直和水平部分。
  • 荷蘭導師: 在這種情況下,每個莖桿都通過垂直螺紋連接到光柵。 這些線程相互連接,並隨著植物的生長而變化。 與傳統的家教相比,此變體需要更多的人工投資,但它需要改善設備的通風。 這樣可以使最終生產更好,並且可以與其他家教一起完成,並且可以更輕鬆地控制疾病和害蟲。

在整個胡椒或意大利胡椒的種植過程中,必須消除內部莖,以利於我們在地層修剪中進行的選定莖的發育。 我們必須牢記,如果我們進行了修剪修剪,那就是選擇那些更有生產力的莖,這樣才能結出更多的果實。 這種去除編隊暱稱未選擇的內部莖的技術稱為“閃爍”。 不應太嚴酷,以免水果直接暴露在陽光下而沒有營養停止或灼傷。

意大利胡椒的有益特性

意大利胡椒

如前所述,這種胡椒具有有益的健康特性,這就是為什麼建議經常在任何飲食中食用的原因。 在我們強調的好處中,我們發現:

  • 這是一種蔬菜 改善膠原蛋白,牙齒和指甲的形成。
  • 幫助改善視力和身體粘膜的健康。
  • 它在飲食中的頻繁食用有助於改善免疫系統。
  • 對於那些需要減肥的人,這種胡椒 促進神經系統的改善並幫助燃燒脂肪。
  • 由於它富含維生素E,因此可以預防癌症並抵抗體內的自由基。 通過這種方式,我們設法停止了細胞衰老的過程。

如您所見,意大利辣椒是在我們的城市花園中種植並開始頻繁引入飲食的好選擇。 我希望藉助這些信息,您可以了解有關意大利胡椒的更多信息。


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  1.   達里奧·塞南特(DaríoSenante) 他說:

    為什麼要用意大利胡椒粉? 是它來自意大利而不是中美洲。 從一生開始就一直是胡椒粉,還有其他更濃和更肉的烤胡椒粉。 讓我們停止向別人介紹我們祖先或我們從美國帶來的好處。 還是橄欖油也是意大利油? 對於其餘的盎格魯撒克遜人來說,這是因為意大利人一直負責在哈恩(Jaén)購買它,將其包裝在普利亞(Apulia)並在紐約,倫敦或柏林出售,就好像它們是他們自己的一樣。 夠生氣了。