Achiote：特點、護理等

Achiote是非常完整的植物：具有很高的觀賞價值，因為它在盆栽和土壤中也都可以隱約地生長，因此具有藥用和烹飪價值。 除此之外，它的維護很簡單，並且乘法很快。

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achiote的起源和特徵

我們的主角是美國熱帶地區的常綠灌木，科學名稱為 紅豆杉。 既然這個名字可能什麼都沒告訴您，所以我要告訴您它的俗稱：acaafroa，urucú，onoto，bija，benis和achiote。 達到2-4米的高度，能夠達到6m。 冠低而伸長，樹乾為棕色。 它在地面低處分支。

葉子是簡單的，大的（6-27 x 4-19cm），具有光滑，有葉的綠色邊緣。 花出現在圓錐花序的頂生簇中，長5-10cm，並且是雌雄同體的。，即，它具有雄性部分（雄蕊）和雌性部分（柱頭和具有卵巢的胚珠）。 根據品種的不同，它們的顏色為粉紅色或白色，直徑為3至6厘米。

果實為紅色膠囊，長2至6厘米，被濃密的刺毛覆蓋，深綠色至紫色，視品種而定。 成熟時，它變成深紅棕色。 在每個閥門中，種子的數量從10到50。每個種子都被壓縮，長5毫米。

你如何照顧自己？

您是否想以最好的方式得到並照顧好它？ 遵循我們的建議：

位置

Achiote是一種植物 必須放置在室外，陽光充足或半遮陰。 在結霜的氣候中，在秋冬季必須將其放置在室內或非常明亮的室內，無論是在溫室中還是在溫室中或用塑料進行保護，以防止低溫。

土壤或基質

不是很苛刻。 它在所有類型的土壤中都能生長良好，但是如果在盆栽中生長，我們建議使用排水性良好的基質，例如將黑色泥炭與珍珠岩混合，以便更好地生根。

里鄉

夏季每3-4天應經常澆水。 一年剩下的時間，您必須每週澆2到3次，避免內澇。 如果將其保存在下面帶有盤子的盆中，則澆水十分鐘後必須將多餘的水清除。

最好的灌溉水始終是雨水，但是如果我們不能得到雨水，我們將用自來水裝滿一個容器，並在使用前將其靜置一夜。

訂戶

因為它是一種水果，適合人類食用，所以必須支付 有機肥料。 如果是在陸地上，我們可以放一個2-3厘米厚的 某些草食性動物的糞便 （如果它是新鮮的，則必須讓它在陽光下乾燥至少一周），但是，如果將其放在鍋中，則最好用液體肥料（例如 鳥糞，遵循包裝上指定的指示。

種植或移栽時間

在花園裡種它的理想時間是 在春天 （北半球的5月至XNUMX月，南半球的XNUMX月至XNUMX月）。 如果放在鍋中，則必須每兩年將其移動到比前一個寬約XNUMX厘米的鍋中。

乘法

乘以種子。 它們成熟後（北半球從24月到XNUMX月）就會被收集並從果實中提取。 然後，我們必須將它們放在盛有水的玻璃杯中放置XNUMX小時，然後將它們播種在帶有黑泥炭或地膜的花盆或育苗盤中。

將苗床置於半陰涼處，它們將在大約2個月內發芽。

質樸性

對感冒非常敏感。 低於0ºC的溫度會嚴重危害它。

achiote的用途

該植物有多種用途，您現在將發現：

• 廚藝：種子的表面具有樹脂狀和油性塗層，其中包含一種被稱為“安納托”的顏料。 安納托被用作食用色素的壯陽藥，用於奶酪的著色，如切達干酪，人造黃油，黃油，大米，煙熏魚，有時還用作美國，加那利群島甚至東南亞地區各種食譜的調味品。
• 藥用：achiote的藥用特性是：收斂劑，防腐劑，抗生素，抗寄生蟲藥，利尿劑，抗氧化劑，祛痰劑，治療劑，消炎藥，利尿劑，促性腺激素藥，發熱劑，胃藥。 它可用於治療頭痛，哮喘，炎症，呼吸困難和胸膜炎。
  • 地面種子：用於治療麻疹，天花，痢疾和腎臟疾病。
  • 葉子：用於治療呼吸系統疾病，腎臟疼痛，發燒，嘔吐，心絞痛，皮膚感染，結膜炎和皮膚發炎。
• 裝飾：這是一種非常有裝飾性的植物，在花園和露台上看起來都很漂亮。 無論是作為一個孤立的標本還是成組的標本，如果我們住在溫暖的氣候中，我們的綠色房屋都可以得到很好的裝飾。

achiote油有什麼用？

從其種子中獲得的油被摻入乳霜，乳狀乳液，防曬霜和潤唇膏中。 幫助重組頭髮，保護皮膚免受紫外線傷害。

您知道什麼是achiote，它的用途是什麼？