任何人都可以通過味道區分時令水果和溫室水果 並且，在較小程度上，也是由於食物的大小。 並且當它們在他們的時間生產時，它們的味道更好，大小更符合他們的遺傳要求。 為什麼？ 因為氣候對植物及其果實的生長有很大影響。
雖然人類可以在一定程度上控制溫室中的氣候條件，但很難像仲夏收穫的那樣在春天得到一個又甜又大的西瓜。 為此原因， 我們想邀請您享用時令水果. 接下來你會知道它們是什麼。
什麼是時令水果？
沒有什麼比擁有花園或花盆更合適的了，這樣當時機成熟時，您可以收穫自己的食物。 而且，儘管如今越來越容易找到遵循有機農業規則種植的食物，但播種和收穫可以滋養您的東西確實是一種美妙的體驗，即使它們“只是”幾個草莓。
出於這個原因，我們將看看西班牙一年中每個季節收穫的水果是什麼：
冬天
我們從一年中的最後一個季節開始，但客觀地說，這將是第一個，因為在最初的幾個月裡是最冷的時候。 儘管氣溫低，但收穫了許多水果：
- Brevas：無花果樹是一種非常感恩的果樹，可以毫無問題地抗旱。 如果是生產無花果的品種，這些將在 XNUMX 月準備就緒。
- 卡基：它可以在 XNUMX 月開始收穫，直到 XNUMX 月。 查看檔案.
- 釋迦：這種美味的水果在 XNUMX 月至次年 XNUMX 月收穫。
- 橙：這些柑橘類水果從 XNUMX 月（最早的品種）到 XNUMX 月收穫。
- 葡萄柚：它是一種時令水果，在秋季收穫到冬季開始。
- 葡萄：它們在夏末開始收穫，一直持續到冬天。
PRIMAVERA
春天是氣溫逐漸恢復的季節。 它仍然可以在該國的某些地區結冰，但在果園和花盆中，有許多植物可以使果實成熟，例如：
- 杏- 如果您喜歡這種水果，您可以在 XNUMX 月至 XNUMX 月初採摘。
- 鱷梨- 如果天氣足夠暖和，這棵樹會從秋天到春天結果子。 事實上，它是我們在三月能找到的少數熱帶時令水果之一。
- 櫻桃色: 例如作為零食，它們很好吃。 您可以在 XNUMX 月至 XNUMX 月期間享用它們。
- 桃子：有早熟的桃子品種在 XNUMX 月至 XNUMX 月早熟，但也有其他品種在夏季成熟。 查看檔案.
- 油桃: 和桃子一樣，五月收穫。
夏天
夏天是一個非常炎熱的季節； 在該國的某些地區，例如半島南部，達到 50ºC 的極端熱浪已經眾所周知。 但是我們仍然可以種植很多植物。 這些是那幾個月收穫的：
- 杏：直到季節開始，我們才能品嚐到它的原汁原味。
- 梅：在七月到九月之間成熟。
- 日期：椰棗在夏末/初秋結果。
- 草莓：草莓在播種後的第二年初夏收穫。
- 甜瓜：它是典型的夏季水果之一，播種後約 90 天即可收穫。
- 橙沒有什麼比吃一個新鮮的橙子作為甜點更合適的了。 如果你愛它們，你應該知道它們在七月和二月之間成熟。 查看檔案.
- 木瓜：它是一種需要熱量才能使果實成熟的植物，因此通常在夏季收穫。
- 佩拉：視品種而定，從夏季到秋季成熟。
- 香蕉：夏季成熟，開花後約兩個月。
- 西瓜：和甜瓜一樣，西瓜是夏日經典。 播種後80天左右收穫。 查看檔案.
- 肥雖然有很多品種，但它們都在夏季或初秋的某個時候成熟。
秋季
隨著秋天到來，該國許多地區期待已久的氣溫下降。 許多社區的植物迎來了第二個春天，因為天氣還不冷，而且經常下雨。 秋季的時令水果有：
- 鱷梨：它的收穫始於深秋。
- 卡基: 收穫開始於 XNUMX 月。
- 釋迦: XNUMX 月至 XNUMX 月收穫。
- 格拉納達- 您可以從 XNUMX 月到 XNUMX 月收集它。
- 蘋果：有在夏季收穫的早熟品種，以及在 XNUMX 月至 XNUMX 月收穫的晚熟品種。
- 普通話: 有早熟品種和晚熟品種。 前者在春季收穫，而後者在十月左右。
- 桲：木瓜從九月到十二月準備好了。 查看檔案.
- 枸杞子：這是一種從秋季到仲冬都準備好的水果。
- 佩拉: 梨成熟到中秋。
- 葡萄：葡萄可以從秋天到冬天收穫。
- 獼猴桃: XNUMX 月到 XNUMX 月收穫。 查看檔案.
為什麼要押注時令水果和蔬菜？
強烈建議食用應季水果和蔬菜有幾個原因。 也許最重要的是 你會得到味道更正宗的食物，如果我可以這樣說更真實。 你可能聽過有人說，甚至你自己也提到過，有時過時的水果和蔬菜嘗起來“奇怪”或“塑料”； 或者他們“水少”，或者“更小”。
而且正如我們之前所說， 植物已經進化以適應特定的氣候條件. 因此，西瓜和甜瓜在夏季要好得多，而在秋/冬季則是柿子。
另外， 這也是愛護環境的一種方式. 通過押注使用有機產品種植的食物，在正確的時間，消耗的資源比我們反季節種植的要少，因為我們必須採取更多措施，使植物生長良好並提高生產力（加熱和通風系統，灌溉、加濕器）。
儘管如此，在尊重自然循環的同時種植自己的食物當然很有趣。