你有沒有想過木薯是什麼？ 對於我們這些距離某種植物的自然棲息地很遠的人來說，當他們開始進口它時，起初它的名字並沒有告訴我們任何信息，這是完全正常的。
如果您發現自己處於這種情況並且您很想知道它的用途， 那我就解答你的疑惑 🙂。
起源與特點
我們的主角是一個 原產於南美洲中部的常綠熱帶灌木，高度可達兩米。 它的學名是 瑪尼霍特（Manihot esculenta），通常被稱為木薯粉、鱷梨醬、casabe、木薯、aipim 或木薯。 它的葉子是掌狀的，有非常薄且分開的葉子，呈淺綠色。
主要以其根部銷售呈圓柱形和長橢圓形，長度可達1米，直徑10厘米，營養豐富。
有什麼照顧？
如果您想了解如何照顧木薯，請參閱以下栽培指南：
- 氣候：氣候必須炎熱潮濕，因為它需要高濕度。
- 位置：戶外，充滿陽光或半陰暗處。
- 土地：必須肥沃、排水良好。
- 里鄉：頻繁，但沒有洪水。 在溫暖的月份，每週必須澆水 3-4 次，而在一年中的其他時間則要少澆水。
- 種植或移栽時間： 在春天。
- 質樸性：不抗霜凍。
它有什麼用？
烹飪
木薯根去皮並煮熟後（通常是煮熟的，但也可以發酵，具體取決於你想用它準備什麼）與土豆具有相同的用途； 也就是說， 它可以用來做湯、燉菜、果泥，甚至甜點。
裝飾
雖然它的主要用途是作為園林植物，但事實是 具有極高的觀賞價值。。 它的葉子非常漂亮，使果園（或花園）看起來很壯觀。
你覺得木薯怎麼樣？