以與人體相同的方式存在的每種植物，都具有完全定義的部分，並且它們都具有特定的功能。 這些部分是 根，葉和莖.
莖是具有面積的軸除了是器官的器官 照顧保持葉子和花朵，甚至水果的位置。 莖與根的區別在於莖具有插入葉子和腋芽的節點，並且由於負向地性，這意味著它具有抵抗重力生長的能力。
內生植物 有些物種只有一個莖，它的莖不分叉，就像植物的莖不計其數，而莖的分枝方式取決於分生組織所進行的活動。
從解剖學上講，莖由三個組織系統組成，稱為 皮膚，基礎和束狀或血管.
就其本身而言，在各種物種和較大分類單元中莖結構中發生的變化基本上由在血管和基本組織的相對分佈中發生的差異組成。 同樣，莖的縱向生長始於 根尖分生組織進行的活動， 以及隨後的節點間加長，這稱為 “基本增長”.
這種增長突出了 莖厚增加，這是次生分生組織（黃原和形成層）進行的活動的結果。 這種生長通常不僅在裸子植物中，而且在大多數灌木和喬木雙子葉植物中也很常見， 導致 木.
還值得一提的是，詞幹是通過不同的角度進行分類的，從相同的角度出發，從它們的一致性到適應它們時所進行的修改，它們都是相同的。 不同類型的生態系統.
事實證明，植物莖的功能對其正常發育至關重要。 通常，這些功能與 植物中水和養分的運輸及其結構支持.
莖提供的結構支撐旨在使植物的花朵，葉子和果實 留在原地，不要在時間之前倒下。 但是，某些莖生長在地下。 這些通常不具有支持功能，而是針對工廠不同部分的並集。
就其本身而言， 養分運輸 原來是一個功能，也有一個 非常重要。 之所以會發生這種情況，是因為莖具有維管組織系統，該系統與植物的不同部位有聯繫，以便允許物質從根，葉，花，果實中流出，當然也可以從根中流出。阻止自己。
還應注意的是，莖幹有一個 與……有密切聯繫 植物葉子，這是通過葉片和莖都具有的維管束之間存在的連續性來表示的。
這種關聯通常稱為“幹”，並且其中包含了這兩個營養器官。 而且，莖是 重要組成部分 在植物的結構中，否則他們將無法發展。