甜葉菊:增甜的植物

甜菊

甜葉菊是時髦的植物。 從此 天然甜味劑 甜葉菊登陸歐洲後,每天都有更多產品採用從植物中提取的甜葉菊作為甜味劑。 它的食用不會影響血糖指數或高血壓。 它不含卡路里、不含飽和脂肪、不含糖、不含碳水化合物。 它不產生膽固醇或發酵或與食物的其他成分發生反應。

但除了其提取物之外,甜菊這種甜葉植物還具有利尿和助消化作用。 影響歸因於 抗氧化劑 y 消炎(藥 以及強心和殺菌特性。 憑藉所有這些品質,它值得在 可以在家種植的藥用植物清單

甜葉菊包括約 200 種公認的物種,但它是“甜葉菊甜葉菊» 這種甜味劑在南美洲已經種植了幾個世紀,並且已經被巴拉圭本地瓜拉尼人用作甜味劑。 它的葉子比普通糖甜30倍,其乾提取物甜200到300倍。

Su 發現 它是由西班牙植物學家兼醫生佩德羅·海梅·埃斯特夫(Pedro Jaime Esteve,1500-1556 年)在今天巴拉圭領土的東北部發現的。 他給它起了個名字:甜葉菊。 瑞士博物學家莫伊塞斯·貝爾托尼 (Moisés Bertoni) 是第一個對上巴拉那州的物種進行科學描述的人,並以他的姓氏完成了學名。

在2011 歐盟批准了其使用 作為甜味劑和食品添加劑。 它還獲得了歐洲食品安全最高權威機構 EFSA 的積極科學意見。

這個奇妙的植物,我們可以 在家種。 它通過插條繁殖,所以如果我們附近沒有可以給我們芽的植物(總是沒有花可以插條),我們將獲得一棵已經生長的植物來稍後繁殖它。

需要 UBICACION 在陽光充足的地區,必須考慮到它是熱帶植物,喜歡炎熱和潮濕。

關於 灌溉在炎熱的夏季,每天都需要澆水,但在春秋兩季,當我們用手接觸時,發現大地沒有水分,我們就會澆水。 在冬季,當植物停止生長時,澆水很少,幾乎不澆水,以防止根部腐爛,而根部應該在春天重新生長。

當秋末來臨,花團錦簇的時候,正是時候 修剪它,留出 10 厘米。 很高,趁著曬乾我們切下的葉子。
為了確保它在春天再次發芽,我們必須 保護她 用塑料這樣,就可以避免下雨時根部積水,等到好天氣時,集中熱量,它就會發芽旺盛。擦乾樹葉 在夏季,以正確的方式,有必要確保陽光不會直接照射到它們,以保留所有藥用特性。 為了受益於這些特性,我們可以吃它的嫩葉或製作 輸液與它們一起,嫩的(每升水 10 片葉子)或乾的(每升水 4 個甜點勺)。更多信息 – 五種藥用植物可在家中生長


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  1.   阿納瑪珀 他說:

    很有意思 。 我從沒讀過。 我們將必須收購甜菊植物

    1.    安娜·瓦爾德斯(Ana Valdes) 他說:

      這不是一個真正的發現嗎? 感謝您關注我們Ananaper。 一個擁抱!