圖像-Flickr /瞬間攝影和視頻收集器
有時，在園藝植物群中，我們可以找到種類繁多的品種，它們除了可以食用外，還具有一定的觀賞價值。 其中之一就是所謂的 紫色花椰菜，真是太壯觀了。
您想知道它是如何生長的嗎？ 出色地 那我們就告訴大家她的事 🙂。
起源與特點
圖片-Wikimedia / Amada44
紫色花椰菜，也稱為紅甘藍，紅甘藍，紫甘藍或紫甘藍， 是各種各樣的白菜 其學名是 甘藍型油菜卡皮塔塔山魯布拉 這 葉子的顏色是紫色，這是由於它具有花青素。 花青素是一種顏料，首先取決於土壤的酸度（pH）：其pH值越低，即地球酸性越強，葉子越紅。
植物 每年一次也就是說，僅需一年即可發芽，生長，成熟並開花。 因此，知道何時播種非常重要，因為這將取決於我們是否獲得高質量的農作物。
他們在乎什麼？
如果您敢於在花園中種植這種非凡的植物，建議您進行以下護理：
位置
栽培必須 在外面，在陽光下。 給它更多的直射光，這是非常非常重要的，因為這樣可以使它具有良好的生長和更好的發展。
土地
它必須肥沃，排水良好。
菜地
在播種/播種之前，我們將做好準備。 為此，我們將去掉可能存在的石頭和草藥，放入一層約五到十厘米的有機肥料（強烈建議使用鳥糞（可以 這裡）（由於其較高的養分含量），我們將其充分混合，最後安裝滴灌系統。
花盆
紫色花椰菜可以在大盆中生長，只要直徑至少為40-45厘米即可。 如果你有那樣的話 我們將用以下混合物填充它：60％覆蓋料+ 30％珍珠岩+ 10％金色泥炭 提供酸性點，使葉子具有驚人的紫色。
里鄉
灌溉的頻率將根據該地區的氣候和條件而有很大的不同，但是 通常需要每2或3天澆水，以防止土壤完全乾燥。 即使這樣，如果有疑問，我們還是會通過插入一根細木棍（如果在附著了很多泥土的情況下將其取出來，則將其澆水）或數字濕度計來檢查濕度。
訂戶
每月一次 有必要用 生態肥料。 有了它，我們將使其生長得更好，同時也更不容易受到病蟲害的侵害。 因此，我們會毫不猶豫地添加牛糞，鳥糞或其他我們可以在鏈接中看到的東西。
乘法
它在春天乘種子。 您必須按照以下步驟操作：
- 首先，將裝有30％珍珠岩的通用生長培養基填充到育苗盤中。
- 然後，認真澆水，每個肺泡中最多放置兩顆種子。
- 然後將它們覆蓋一層薄薄的基材，然後再次用噴霧器澆水。
- 最後，將托盤放在充滿陽光的外面。
如果一切順利，它們將在2-3天內發芽。
儘管不建議使用，但另一種選擇是將它們直接播種在花園中，但是在這種情況下，您必須更多地控制它們，以免丟失它們。 另外，控制濕度有些困難。
鼠疫和疾病
它可能受到以下因素的影響：
- 蚜蟲：它們是約0,5厘米綠色或棕色的寄生蟲，以葉子的汁液為食。 它們由藍色粘性陷阱控制。
- 菜青蟲：是一種鱗翅目昆蟲，幼蟲以葉子為食。 我們可以用矽藻土消除它，劑量約為每升水35克。
- 白菜象鼻蟲：這是一種類似於甲蟲的昆蟲，但較小且豐滿，也以植物的空中部分為食。 可以用一種抗象鼻蟲的殺蟲劑將其消除。
- 白菜疝氣：是由引起的 蕓苔會在根部產生疝氣，阻止植物生長。 最後，它可以殺死他們。 最好的處理方法是預防，在種植任何東西之前先對地面進行消毒，例如 日曬.
種植或移栽時間
紫色花椰菜 尺寸易於控制時，將其種植在花園中 （約5-10厘米）。 如果是盆栽的，則必須在排水孔的根部長出後立即進行移植。
質樸性
它不能抵抗寒冷或霜凍。
它有什麼用？
烹飪
圖片-Wikimedia / Xemenendura
用土豆或蘋果醬煮熟。 也可用於沙拉或用作調味料。
化學製品
它用於了解土壤或水樣品的pH值。 進行的方式如下：
- 在鍋中煮沸紫色花椰菜葉。
- 將我們想知道其pH值的物質倒入一個容器中，然後加入5毫升的自來水。
- 最後，觀察到它需要什麼顏色。
- 粉紅色或微紅色：酸性。 它的pH值小於7。
- 淺藍色：標識鹼基。 pH值大於7。
- 淺紫色：中性。 pH值等於7。
您如何看待紫色花椰菜？