El 蒲公英 屬於菊苣科（菊科）家族， 儘管它通常被稱為蒲公英 因為它的葉子細長而呈鋸齒狀，讓人聯想到這隻大貓的牙齒。
蒲公英有多種其他名稱 如絨毛，almirón，meacamas，amargón，苦菊苣，taraxacón，moraja，chipule，cerraja，毛cup和lechuguilla。
蒲公英的性質
蒲公英 它是一種多年生草本植物，高度可達60厘米。 它的根部結實而厚實，切開後會分泌出白色乳汁，葉子從上端露出來。 這些葉子變化很大，有些有鋸齒狀的邊緣，整個或分成深的部分。
最後有一個 單花，單生，被許多放射狀的小花包圍 聚集在一個大頭上。 花的形狀為舌狀或章狀，顏色為黃色，長約6厘米，外部小花上有舌狀花序和附著的lig片。
葉子的形狀像基底蓮座叢， 葉片逐漸變窄成帶翼的葉柄，稍橢圓形或匙形，有不規則的羽狀裂片。
水果是深褐色的， 呈球形，長約3至6毫米，羽毛狀且無分支。
它的棲息地是肥沃的土壤和適度的水分含量。 我們不得不說蒲公英經常 被認為是雜草隨著它的不斷生長和野外生長，它可以在受人為影響的地方發現，例如花園，路邊，草地，草地，農作物和空地，儘管可以遮蔭，但仍可以在明亮的光線下生長。
蒲公英的栽培
蒲公英種子的大小很小，因此可以方便地在苗圃中開始播種，播種或以10厘米分開的線開始種植，並從四片真葉帶到最終位置。 另一種方法可以是 雙排種植 在最後的田地中，彼此之間的距離約為25厘米，相距50厘米，將種子置於5厘米的距離，播種季節是秋天或早春。
主要的護理，尤其是在作物開始時，將是 除草和澆水。 開花期幾乎是全年，春季是收集嫩芽的最佳季節，然後在初秋收集根。
蒲公英的用途
使用的部分是植物的根，花和葉 藥用和食品用途，因為它是已知的最營養的植物之一。
很多 根中發現的主要成分 它們是倍半萜，三萜，固醇，維生素A，B，C和D，菊粉以及其他諸如咖啡酸，樹脂，棕櫚酸，油酸，亞油酸，天冬酰胺，精氨酸，鉀，樹脂和果糖。
葉子富含β-胡蘿蔔素，類黃酮，香豆素，鉀以及維生素B和C。 葉子和根都有苦味的原理，稱為蒲公英 這有助於刺激食慾。
在該工廠提供的所有優點中，以下幾點突出：
肝功能
刺激肝臟和膽汁功能，表現出重要的膽汁和膽囊收縮作用， 刺激膽囊和膽管的膽汁分泌，可防止肝臟出血，通過釋放由肝臟調節的毒素來提高純度，保護肝臟免受食物或化學中毒引起的變性，在肝炎，肝硬化和黃疸的情況下非常有用。
要準備輸液， 用100克的根燒開一升½的水，每天喝三杯這種輸液。
利尿特性
得益於多酚和鉀的高度含量，它可以抵消體內的鈉和 提供優異的利尿性能 它們可以代替人體水平，而其他利尿劑則不能。 它刺激尿液的產生，這就是為什麼它以前被稱為“泌尿中草藥”的原因，並且它還有助於排出腎臟中的結石。
它的使用適用於以下情況 體液retention留，肥胖，高血壓和尿不足。
消化特性
葉子和根都有苦味素，它可以幫助 刺激食慾 刺激消化功能
貧血
由於鐵和葉酸的含量， 合作生產血細胞，紅血球和血液中鐵含量的增加，有助於機體抵抗貧血。 該植物超過菠菜中的鐵含量。 菠菜每1,5克植物含100毫克鐵，而蒲公英則提供3,10毫克。
痔瘡和靜脈曲張
由於單寧，使它 優秀的止痛藥 放鬆血液循環。
便秘
因為他 纖維含量 構成溫和的瀉藥，調節排便。
視力
它的Helenia和維生素A的含量， 激發光的收集 在夜盲的情況下，除了可以預防白內障或青光眼的出現。 蒲公英含有14.000 IU / 100毫克的β-胡蘿蔔素和30克的新鮮花生，可滿足成年人的日常需求
皮膚
幫助 癒合傷口，燒傷和減輕瘀傷。 包含根和花序梗的乳膠用於去除疣和水泡。 可以將其用作碾碎的新鮮葉子的膏藥。 幫助對抗濕疹，痤瘡，牛皮癬和皰疹。
這種植物因其高鈣含量和 公認的骨骼發育和形成價值 在對抗骨質疏鬆症中鈣的含量為每187克新鮮植物重100毫克。
在地中海國家/地區，沙拉是用最嫩的芽準備的，甚至 果醬是用它的花的花瓣做成的。 大約2歲的成年根可以被烘烤和研磨，成為不含咖啡因的咖啡的絕佳替代品，味道鮮美。
它用於生產生物乙醇，最終產品在美國被稱為Dandeleen。
新鮮的葉子可以在保健食品商店以及輸液，滴劑，提取物、,劑，片劑或膠囊劑的製劑中購買。 種植時
蒲公英 您可以購買種子或從典型的白色絨毛球中收集種子 出來在草地上。
禁忌
請勿在懷孕，哺乳或對菊科植物過敏的情況下使用，就像雛菊一樣。
歐洲植物療法科學合作社已經認識到這種植物的好處。 現在， 進行研究以檢查其是否具有抗其他疾病的特性 例如癌症和糖尿病，因為它已在全球許多官方藥典中註冊和認可。