蘋果 粉色Cripps或Pink Lady 它以約翰·克里普斯（John Cripps）於70年代生產的澳大利亞品種而聞名。
該水果以註冊商標銷售。 “粉紅女郎” 在大約70個國家/地區中， 俱樂部命名 國際粉紅女士聯盟 或粉紅女士俱樂部，負責確定上述品種的種植地區，質量標準，要生產的蘋果數量及其分銷商，以及其他方面， 達到質量保證 能夠從水果的品質和價格上被感知到。
特點
那是一個蘋果 它的特點是具有獨特的雙色色調威廉斯（Williams）和金色（Golden）品種的顏色融合在一起，因此在淺綠色和淡紅色的粉紅色之間也可以輕鬆識別。 心形貼紙 它擁有的位置，顯示為“ Pink Lady”。
毫無疑問，它包含一個 完美的蘋果 既可以自然食用，例如在沙拉中食用，也可以用來製作蛋糕，果醬以及裝飾物和肉類。
乍一看，粉紅淑女蘋果以其獨特的兩種顏色而著稱，它是按照“俱樂部”配方生產和銷售的一種品種，並且皮毛細膩。 的齊次形式 粉紅女士蘋果介於橢圓形和圓柱形之間，大小在中到大之間變化。
它有一個奶油色的果肉，因為它是真正的 芳香 並有一個 鬆脆多汁的質地。 這是一個非常美味的蘋果。
在整個發展過程中，通常要從樹上摘下幾片葉子，以使果實接受足夠的光照。 有一個 高糖含量，因此具有水果味。
它還具有微妙的酸味，因為它完美地結合了Golden品種的特徵性甜度和Williams的酸度。
源
該蘋果從蘋果樹中萌芽，該蘋果樹屬於薔薇科，是梨屬的一部分。 儘管是澳大利亞血統， 它通常生長在西班牙，意大利和法國的各個地區.
品種種類
正如我們之前提到的，由於兩個其他品種的結合，該品種才起源。 威廉姆斯夫人和金美味。
季節性
通常在XNUMX月初和整個冬季收集粉紅色淑女蘋果。
粉紅女士蘋果的營養特性
粉紅女士蘋果的含量約為4％的礦物質和維生素，以及約80％的水。 此外，它具有非凡的 抗氧化特性，有利於皮膚的正常狀況，同時防止過早衰老。
幾乎全年都可以在市場上找到它，這是由於其栽培在美國，南非，南歐等許多國家/地區非常普遍的事實，因為要實現其獨特的著色，它需要溫暖的氣候和強烈的秋季。
家蠅“ Cripps Pink”中存在的維生素和蛋白質
粉紅女士蘋果 其特點是維生素C的重要來源，就是100克粉紅女士能提供人體所需的每日維生素C攝入量的1/4％。
實際上，其維生素C含量的50％剛好低於果皮，因此有必要食用整個水果。 同樣，這種蘋果品種在一定程度上 硼，鐵，果膠和維生素A 而且它沒有蛋白質攝入。