El 玫瑰蒜 它是石蒜科的多年生植物，是乾燥草地，岩石花園和耕地的一小類。 它原產於地中海地區。
它的開花發生於春季末至初夏。 它用於裝飾用途，儘管在法國等一些國家受到高度讚賞，但很少見，但受到該國當局的保護。 它們非常容易適應各種土壤此外，它們為花園增添了許多個性和美麗。
起源與棲息地
它是地中海和其他附近地區的本地物種，可以在葡萄牙，摩洛哥，北非，土耳其的歐亞地區和巴勒斯坦地區的海岸看到。 由於其美麗和用途，它已在除已提及的領域以外的其他地區採用和栽培。 它可以在非播種和無菌區域以及海拔最高700米的斜坡上找到.
玫瑰蒜
El 玫瑰蒜 是多年生植物，具有卵球形的鱗莖，在堅固的信封中被許多淡黃色和灰色的鱗莖包圍。 在繖形花序中的花序約寬7厘米 並被一個連續的系列所包圍。
果實為膠囊狀，內含黑種子。 該物種是雌雄同體的，並被蜜蜂和其他昆蟲授粉。 它的花是喇叭形的，可以找到各種陰影，並在細長而狹窄的綠色葉子上脫穎而出。 它的花是持久的。
文化
適用於中輕土壤， 喜歡排水良好的土壤。 關於適合其種植的PH值，其變化很大。 它們可以是酸性，中性和鹼性土壤。 應該考慮到這種植物不會在陰涼處生長，因為它是一種容易在溫暖和陽光充足的地區生長的物種。
但是，它可以承受高達10ºC的低溫。關於灌溉， 在生長階段需要適量澆水，應不時施肥，並使用隨灌溉提供的液體肥料。
建議將球莖深植，並與其他植物，特別是酒渣鼻科，繖形科和菊科一起發展良好，相反豆類會影響其生長和 在床，邊框，假山花園，家庭花園或容器中令人驚嘆。 為了獲得更好的視覺效果，可以至少20個球莖成組種植。
傳播
一旦幼苗大到足以處理，最好在冷春期間將它們切開。 如果您想快速獲得產量，則每個花盆最多可放置三棵植物。 在溫室中，必須在第一個冬季種植。
在春季，當植物結實且足夠大時，將其置於永久位置。 它的優點是它逐年傳播並增加其美麗，提供更多的莖和美麗的花朵。 這 玫瑰蒜 它可以在其生長季節中的任何時間進行分割，並且可以將其分割直接播種到位，而不會出現任何問題。
用途
無論是生的還是熟的，它都是理想的替代品 大蒜。 在烹飪藝術中，它用於調味沙拉和煮熟的食物。 它的葉子，無論是生的還是煮熟的，都是沙拉的絕佳補充 和燈泡一樣，它是一種很好的食品調味劑。 同樣，它的花朵具有誘人的溫和大蒜香氣。
關於其可能的毒性，儘管沒有關於這種植物的消息，但是已知有大量攝入哺乳動物引起中毒的案例。 狗被認為對這種植物非常敏感。 它的氣味對某些動物（例如松鼠）具有強烈的氣味，它們選擇從作為觀賞植物種植的花園中撤出。
疾病
像大多數帶有燈泡的物種一樣，潮濕的環境使 玫瑰蒜 更容易因各種真菌引起的腐爛。 種植後植物基本敏感。 它也容易受到所謂的白腐，黴菌和真菌斑的影響。