La 野生菊苣 這是多年生草本植物,我們可以在舊大陸的溫帶地區找到。 它會產生很小但很漂亮的花朵,這就是為什麼如果陽台上多於一朵和多於兩朵的花朵作為觀賞植物也就不足為奇了。 然而,它最廣泛的用途就是美食。 即便如此……仍有人將其用作藥物。
如您所見,這 不只是草藥。 接下來,我將告訴您更多信息,以便您了解如何利用它。
有什麼特點?
野生菊苣,學名是 菊苣, 它是一種健壯的多年生草本植物,高度可達一米。 它具有單個深的,圓錐形的,粗的和可樞轉的根。 基生葉具葉片,半肉質,稍有齒; 莖上部的那些是片,即保護花朵的葉子。
在夏季,結紮藍丁香,粉紅色或白色的花序發芽。 這些花是雌雄同體的。 果實是瘦果(乾燥的果實,其皮膚未附著在種子上)。
你如何照顧自己?
如果您有任何疑問,我們建議您注意以下事項:
- 位置:外面,在陽光下。
- 土地:
- 盆:普遍生長的底物。
- 花園:只要排水良好,它就沒關係。
- 里鄉:夏季每週2次,其餘時間每4-5天一次。
- 訂戶:從春季到夏季,使用有機堆肥,例如 鳥糞 例如。
- 乘法:春季播種。 直接播種在苗床中。
- 質樸性:可承受高達-7ºC的寒冷和霜凍。
它有什麼用?
烹飪學
野生菊苣葉 在沙拉中食用,然後將烤根用作咖啡的替代品或咖啡的摻假品。
藥用
在輸液中,它被用來治療消化系統疾病和肝臟疾病,並作為膽汁的興奮劑。 並在膏藥中刺激皮膚。 它的特性是:
- 利尿劑
- 鎮靜劑
- 內部抗寄生蟲
- 康復
- 排毒淨化
- 改善肝功能
- 刺激膽汁分泌
使用方法如下:
- 在烹飪中解決消化問題時,將5到10克水/升煮5至8分鐘。 休息5-10分鐘,然後喝酒。
- 為了淨化和/或排毒,果汁是從整個植物中製成的。
- 以膏藥的形式單獨使用或與其他植物混合使用。
- 在沙拉中,可以每天食用。
您如何看待野菊苣?
我要在任何地方尋找這種植物或種子! 我對此很感興趣。 它什麼時候開花? 認識它。
你好,蘿拉。
從 這裡 你可以買。
問候。
作為卡拉布里亞人的好後代,我小時候的美好記憶是廚房裡的經典之作,再加上they,他們在包裹好的孩子,燉菜,蒜炒等中準備了it。 有人知道花是否被吃掉了?
你好阿達伯托。
好吧,我知道花沒有被吃掉。 我一直在尋找信息,但沒有找到任何有關它的信息。
剩下的,作為烹飪植物,這是非常有趣的,是的🙂
的問候!
謝謝(你的)信息 !