在塊莖家族中，我們發現 阿拉卡恰。 它也以其他通用名稱而聞名，例如芹菜克里奧洛，拉卡恰，維拉卡，曼地喹尼亞或白蘿蔔。 它的學名是 黃檀。 它是一種多年生植物，能夠生存長達兩年，屬於芹菜和胡蘿蔔進入的繖形科。 以其有益的健康特性而聞名。
在本文中，我們將告訴您所有特徵，如何播種以及arracacha的屬性。
播種阿拉卡恰
這種塊莖在安第斯國家中很常見，根是最常用的部分。 它可以具有黃色，紫色或白色，具體取決於我們所生長的品種。 其上部通常用作牲畜飼料，並且對其藥用特性也有很高的要求。
我們將分析如果要種植arracacha時要考慮哪些變量。 我們必須考慮的第一件事是溫度和日曬。 我們必須知道arracacha是一種生長緩慢的植物，因為 它們的根大約需要14到18個月才能被收集。 有些品種在播種後最多可以收穫7個月。 由於它的收成很長，因此可能會受到許多環境變化和不同危害的影響。
最佳溫度，使這種塊莖可以在良好的條件下生長 它必須在15到25度之間。 至於日光照射，要使其正常生長並以良好的速度壯成長，您需要連續的日光照射。 也可以將它們放置在有陰影的地方，但不建議這樣做。 必須考慮到，在生根過程中，它們與植物的日照密切相關。 因此，理想的是提供盡可能多的陽光，以使這些根在良好的條件下生長。
現在，我們將分析培養所需的底物。 通常，生長的最佳底物指標是 具有沙質或沙質壤土質感的土壤。 土壤需要良好的排水，因此灌溉水和雨水都不會積聚。 排水負責使水滲入土壤而不積聚，到達土壤的池塘。 如果植物浸水，根部可能會腐爛，我們將無法獲得任何收穫。
關於土壤的pH值，您需要 大約5到6的中等酸性土壤。
灌溉與耕作
使植物的營養期與我們所居住地區的雨季相吻合，是節省大量灌溉用水的好主意。 儘管它是一種非常抗旱的植物，但如果灌溉不足以使其生長良好，則產量將大大降低。 相反，澆水適得其反。 也是 土壤排水和積水。
為了種植阿拉卡恰，我們可以使用冠上的芽。 這些豆芽最多可以找到十二個。 照常 它們的獨特之處在於它們的尺寸介於6到7厘米之間 並且應該通過選擇那些更健康的驢來收集它們。 收集它們後，必須讓它們乾燥至少3-4天。 之後，我們將去除所有葉子，並在葡萄藤上進行水平切割以促進其生根。
如果要從種子中生長，則必須考慮到正常情況下其生長應從苗床開始。 最推薦的播種時間是在春季。 這樣做是因為種子必須在我們居住的地區度過第一個冬季，並覆蓋有可能的霜凍。 霜凍季節結束後的第二年春季播種。 我們不要忘記它是一種耐乾旱但不能很好耐寒的植物。
收穫通常在秋季進行。 如果我們要侵害收穫期，則根部會呈現出木質的外觀。 它的質量變差，到了可以損失整個農作物的地步。 根也不容忍不良的存儲，因此我們必須盡可能多地食用它。
如果我們希望消耗阿拉卡恰（aracacha）為我們提供身體所提供的所有益處，那麼所有這些方面都是至關重要的。
arracacha的好處和物產
這種食物是一種能量來源，容易消化。 富含維生素C和B3以及鐵，鎂，硫胺素和磷等礦物質。 它還具有大量的蛋白質和膳食纖維。 對於那些缺乏食物的社區，它被製成非常有益的食物。 一艘arracacha船可以為我們提供3270大卡的熱量。
除了具有作為食品的許多好處外，我們還強調其藥用特性。 這些是以下內容：
- 幫助治療慢性感染。 arracacha的鐵含量有助於我們治療與排泄和腸道系統有關的各種慢性疾病。 預防腎衰竭或鐵缺乏症患者的貧血。
- 這是在懷孕期間服用的健康食品。 這是因為其高鐵含量減少了過早懷孕的機會。
- 幫助預防心血管疾病。
- 改善消化系統和身體組織的健康。
- 它可以防止痛風。
- 這對避免癌症很有好處。
- 更好地改善了食用它的人的情緒。
- 幫助消化。
我希望藉助這些信息，您可以了解有關arracacha及其所有屬性的更多信息。