細香蔥是一種鱗莖類草本植物,可以在花盆和地面上種植。 它產生非常有裝飾性的粉紅色花序,也可以在廚房中使用。
因此,如果您需要在自己喜歡的空間中添加一些顏色,並且在食譜中順帶加入天然成分,那麼 我們將解釋有關細香蔥的所有內容。
起源與特點
我們的主角是加拿大和西伯利亞的多年生球根草本植物。 它的學名是 蔥 它通常被稱為細香蔥,蔥,細香蔥,蒜細香蔥或細香蔥。 它從圓錐形的球莖長到30到50厘米之間,寬2厘米,到3至1厘米的高度。。 葉子是空心的和管狀的,質地光滑。
花朵在春天(北半球XNUMX月)發芽,花呈紫色,並被花序包圍,them片(保護它們的改良葉)包圍,質地類似於紙。 種子在三閥膠囊中產生,並在夏季成熟。
它是如何生長的?
如果要獲取副本,我們建議您遵循以下提示:
播種
種子 在春天播種,其操作如下:
- 首先,將苗盤裝滿(可以拿到 這裡),以及用於育苗的基質(例如 這是).
- 其次,澆水,每個插座最多放置兩個種子。
- 第三,它們被一層薄薄的基底覆蓋並再次用噴霧器澆水。
- 第四,將幼苗放在一個塑料托盤中,外面充滿陽光。
- 第五,每兩天澆一次水-將水倒入托盤中。
因此, 將在接下來的14天內發芽.
種植園
當幼苗高約5-10厘米時, 現在是時候將它們傳遞給花園或花盆了。 讓我們看看在每種情況下如何進行:
菜地
- 首先,您必須準備地面:去除野菜,用 鳥糞 (或其他有機堆肥,如牛糞),並安裝滴灌系統。
- 然後,您必須製作凹槽,它們之間要留有約120cm的距離。
- 然後,將幼苗種植起來,使它們之間的距離大約為20cm。
- 最後,灌溉系統啟動。
花盆
- 首先,您必須取一個直徑至少為20cm的盆,並用通用的生長基質填充。
- 其次,在中心打一個孔,不要太深。
- 第三,將植物放置在中心。
- 第四,土地平坦。
- 第五,最後,澆水,並放置在充足的陽光下。
保養
現在您已經種植了它們,您必須照顧好它們。 為此,您必須執行以下操作:
- 夏季每週加水2-3次。 在一年的剩餘時間裡,如此頻繁的飲水並不重要。
- 每月至少使用有機肥料施肥一次(最多每15天施肥一次)。
- 除去生長的草藥。
收成
從春季到秋季,必須將葉子切成離地面1cm的高度。 然後將它們放在玻璃杯中幾天,切成5毫米長的塊,放在通風處,或直接食用。
乘法
除了種子,您還可以細香蔥吃 燈泡。 為了達到這些目的,必須讓植物至少生長一年,並且從第二年開始,可以在冬季末或秋季分開鱗莖,並在其他地區種植。
鼠疫和疾病
很難。 實際上,它通常被用作驅避植物,因為儘管它不如洋蔥或大蒜那麼有效,但還是值得關注。 🙂
質樸性
最低支持-7ºC 只要有水,最高溫度可達40ºC。
它有什麼用?
烹飪
細香蔥的味道類似於洋蔥,被廣泛用於烹飪。 例如, 通常將其切成細末,例如沙拉,芥末蛋,湯,煎蛋或奶油。 每100克的營養價值如下:
- 熱量:30克
- 總脂肪:0,7g
- 飽和脂肪酸:0,1g
- 多不飽和脂肪酸:0,3g
- 單不飽和脂肪酸:0,1g
- 膽固醇:0mg
- 鈉:3毫克
- 鉀:296毫克
- 碳水化合物:4,4克
- 膳食纖維:2,5克
- 糖:1,9克
- 蛋白質3,3g
- 維生素A:500ug
- 維生素C:58,1毫克
- 維生素B6:0,1mg
- 鎂:42毫克
- 鐵:1,6毫克
- 鈣92mg
- 鎂:42毫克
藥用的
細香蔥是藥用的。 可以用於所有這一切:
- 預防癌症
- 作為利尿劑
- 對抗自由基,這是造成細胞衰老的原因之一
- 增強免疫系統
- 抵抗細菌和真菌感染
- 刺激食慾
- 避免口臭
- 改善骨骼健康
- 預防心髒病
- 降低膽固醇水平
- 治療疲勞和抑鬱
- 消除腸道寄生蟲
如果您想從中受益,則只需將其納入飲食中即可。 確實是的, 強烈建議新鮮食用,因此建議您在吃飯時將其切掉。
至此,我們完成了。 您知道細香蔥的所有這些特質嗎? 我們希望您閱讀的所有內容對您有所幫助。 如果您有任何疑問,請將其留在評論中,我們將盡快解決。