黑胡椒

吹笛者的類型

在全世界,胡椒被認為是香料的皇后。 胡椒的種類和栽培方式不同,有很多不同的種類。 今天我們要談的是 吹笛者。 這種植物屬於胡椒科(Piperaceae)家族,因其果實而種植,這種果實產生了一種特別的香料,而這種香料在世界範圍內被稱為胡椒。 這個屬大約有700種,儘管只有少數種被用來獲取胡椒。 它是印度西南部的一種植物,在熱帶氣候地區並在中國自發發現。

在本文中,我們將向您介紹該植物的所有特徵,特性和栽培。 吹笛者。

Característicasprincipales

黑胡椒

它是一種多年生的半爬山虎植物,帶有可惡的軸承。 通常它是一種大約可測量的植物 大約4-5高,有圓形的樹枝。 分支機構的突出之處在於它們更聰明,並且有一些相當寬的結。 它的葉子是橢圓形和披針形。 顏色是深綠色,不是很寬。 它們是非常鋒利的葉子,在下面有厚厚的絨毛層。 葉子雖然鋒利,但具有細長的形狀。 葉子的平均大小在5-18厘米長和2-12厘米寬之間。 它的葉柄長1-4厘米。

至於花,則是雌雄同體的類型。 他們有兩個雄蕊和一個子房。 這種類型的卵巢具有能夠產生單個卵子的主要特徵。 這意味著花朵只能長出一個種子。 花朵雖然很小,卻很漂亮,而且散發出淡淡的芬芳,因此它們的體積很小,因而引人注目。 他們沒有葉柄但被收集 花序長5-20厘米的花序。

這種植物的果實是很小的小漿果,沒有葉柄。 它們只包含最初為綠色的種子,儘管在成熟過程中它先變成黃色然後變成紅色。 一旦它們成熟並變乾,它們的直徑範圍可在0.3-0.6厘米之間變化。 根據收穫時水果的成熟狀態和製備類型的不同,我們可以提供多種辣椒。

各種 黑胡椒

我們將對存在的主要辣椒品種進行回顧。

黑胡椒

首先是黑胡椒。 這是一個經典,是由於水果是綠色時才被收集的事實造成的。 當這些綠色甚至淡黃色的水果在陽光下晾乾時,大約需要7天,它們會變成黑色並出現皺紋。 關於各種 黑胡椒 多癢。 另外,為了正確乾燥,水果必須在合適的干燥機中放置足夠的時間。 如果將其放入收割機中,則該水果只需幾個小時即可獲得其黑色和辛辣特性。 但是,如果讓它們自然在陽光下曬乾,則平均需要一周時間才能達到這種效果。

白胡椒

第二最著名的品種 黑胡椒 它是白胡椒。 要獲得這種類型的胡椒粉,您需要在成熟的時候採摘漿果。 他們必須在水中浸泡至少一周。 經過這段時間後,水果的果皮的外部可以停放並輕鬆擦掉。 其餘的在陽光下曬乾幾天,將成為我們所知道的經典的白色穀物。

它與黑胡椒的區別在於,果皮以粉末狀的果皮出售, 它為深棕色,具有非常辛辣的氣味和味道。 它的不同之處還在於,它的氣味比黑胡椒大,氣味更刺鼻。 通常以白胡椒粉或碎胡椒粉的名稱出售。

青椒和紅椒

各種各樣的 黑胡椒 它是通過從綠色水果中提取自身而獲得的。 可以將其快速乾燥,以便將其保存在鹽水或醋中。 它也應該磨得很好。 可愛的功能 辣比黑胡椒少,但芳香得多。

果實非常成熟時會收集紅辣椒。 但是,這種類型的胡椒散佈得多。

培養 黑胡椒

胡椒植物

由於它是一種質樸的植物,因此不需要特別的照顧就可以正確地生長和結出果實。 僅考慮到某些方面。 首先是天氣和位置。 這是一種在熱帶氣候下表現出色的植物。 它們通常位於海拔1000米以下的海拔高度。 大多數物種需要大量熱量。 在25-30度之間的溫度下,或多或少地了解了它們。 他們需要大量的光線和高濕度,並且通風良好。 因此, 有趣的是,要保證相對濕度在60-90%之間。 為了使我們生活的氣候的年降雨量能夠正確發展,它必須在1500-2500mm左右。

這種植物的缺點之一是不能很好地忍受長時間的干旱。 它們可以在沖積土壤中生長良好,肥沃且富含有機質。 土壤必須具有的特點是排水良好。 這是因為植物不容許水坑,因為它們是根腐爛的原因。 還應避免沉重的黏土。 土壤的pH值應在5.5-6.5左右,以使其呈弱酸性。

為了繁殖 黑胡椒,最常用的技術是切屑。 它也可以通過種子繁殖,但是由於其生長緩慢而不能用於商業目的。 它通常持續15到20年,因此每年都有收成。 每年可收穫6至8次。

希望藉助這些信息,您可以了解有關 吹笛者。


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