عندما يكون لدينا حديقة منزلية خاصة بنا ، يجب أن نختار المحاصيل التي نزرعها. الكوسة هي واحدة من أكثر الحدائق طلبًا وتزرعًا. يمكن أن يكون زرع الكوسة معقدًا إذا كنت لا تعرف الإرشادات للقيام بذلك بشكل صحيح. هي نباتات عشبية سنوية تنتمي إلى عائلة القرعيات مثل البطاطس. لم يعرف بعد ما إذا كان أصله من الهند أو أمريكا.
في هذه المقالة سوف نعلمك كيف ومتى تزرع الكوسة في حديقة منزلك للحصول على أفضل النتائج.
زراعة الكوسة: أشياء يجب معرفتها
هذه الأنواع من النباتات محبة للحرارة ، أي أنها تنمو بشكل أفضل في درجات حرارة أعلى. الشيء الأكثر طبيعية هو أنها يمكن أن تنبت بدرجات حرارة تزيد عن 15 درجة ولا تتحمل الصقيع. حتى يتمكنوا من التطور في ظروف جيدة يحتاجون إلى الشمس المباشرة والطقس الجيد ودرجات الحرارة المرتفعة عادة. يتم تعميم الزراعة في المناطق الأكثر دفئًا أو في البيوت البلاستيكية القادرة على توفير الظروف البيئية اللازمة لتنميتها بشكل صحيح. إذا كان المناخ في منطقتك يحتوي على درجات حرارة عالية بشكل طبيعي ، فلن تواجه مشاكل عندما يتعلق الأمر بزراعة الكوسة.
عندما سئل متى تزرع كوسة, من الأفضل أن تزرع في الربيع. وذلك لأن درجات الحرارة تبدأ في أن تكون أكثر متعة لهذا النبات ويزداد معدل تطوره. يجب أن نضع في اعتبارنا أيضًا أنه بمجرد أن يبدأ الربيع يكون هناك خطر أقل من الصقيع في الليل. بين شهري أبريل ومايو هو الأكثر إشارة. عليك أن تختار مكانًا به أقصى قدر من التعرض للشمس لأنه لا يتحمل درجات الحرارة المنخفضة جيدًا ويحتاج إلى الكثير من الإشعاع الشمسي.
عادة ما يكون وقت الحصاد حوالي شهر ونصف ، لذلك فهو ينمو بسرعة كبيرة ولا يُطلب منه عند الحصول على المحاصيل. لإعداد الأرض للبذر ، علينا فقط الحرث والقضاء على الحشائش وترطيب التربة قليلاً. ينمو بسرعة كبيرة لأنه نبات لا يتطلب على الإطلاق ظروف التربة لتكون قادرة على التطور بسرعة. بمجرد أن تبدأ في الثمار ، فإنها مذهلة تمامًا لأنها يمكن أن تنمو في غضون أسبوع واحد فقط.
المتطلبات الضرورية
دعونا نرى ما هي المتطلبات اللازمة فقط لزراعة الكوسة. أول ما ذكرناه من قبل هو ارتفاع درجات الحرارة والإضاءة الجيدة لزراعتها. يجب وضعها في منطقة ذات إشعاع شمسي عالي. لذلك ، فمن المستحسن أن تزرع خلال الربيع. تتطلب ما بين 10 و 12 ساعة من الضوء و تتراوح درجة الحرارة المثلى للإنبات بين 20-25 درجة. أقل من 10 درجات ، يكون تطورها مشلولًا تمامًا ، كما يحدث فوق 40 درجة. عندما يحدث هذا ، تبدأ بعض الاختلالات في الظهور في النباتات والتطور ليس هو نفسه.
لأنه نبات يحتوي على نسبة عالية من الماء ، يجب أن يكون الري متكررًا ومنتظمًا. خاصة عندما تظهر الثمار الأولى ، هناك حاجة إلى سقي متكرر. من الضروري تجنب التشبع بالمياه ، لأنها ضارة وتساعد على تطور الأمراض. إذا غمرت التربة بمياه الأمطار أو الري ، فقد يتسبب ذلك في اختناق الجذور. لذلك ، نحن بحاجة إلى التربة للحصول على تصريف جيد. على العكس من ذلك ، يمكن أن يؤدي نقص الماء والرطوبة إلى جفاف الأنسجة. من بين العواقب التي يمكن أن نلاحظها لضعف الإمداد بالرطوبة هي ضعف الإخصاب وانخفاض الإنتاج.
كما ذكرنا من قبل ، فإن إحدى مزايا زراعة الكوسة هي ذلك إنه لا يتطلب على الإطلاق نوع التربة التي سيتم تطويرها. يمكن تكييفه بسهولة مع جميع أنواع الركائز تقريبًا. ومع ذلك ، فإنه يفضل تلك التربة التي لها نسيج طيني عميق وجيد التصريف. بالإضافة إلى ذلك ، من الملائم أن يكون لديهم ما يكفي من المواد العضوية لأنه هنا أكثر طلبًا من حيث مستوى المغذيات. يتراوح الرقم الهيدروجيني الأمثل لتنميته بين 5.6 و 7.
جمعيات وحراثة لزراعة الكوسة
هناك بعض النباتات المرتبطة بزراعة الكوسة التي يمكن التوصية بها. الأكثر تفضيلاً هي الفول والخس والسلق والذرة والطماطم والفجل والجرجير. من ناحية أخرى، لا ينصح بزراعتها مع البطاطس لأنها تنتمي إلى نفس العائلة ويمكنها التنافس على التربة والشمس والمغذيات.
أول شيء يجب أن نعرفه لبدء زراعة الكوسة هو إزالة الأعشاب الضارة وبقايا المحاصيل السابقة. يجب إزالة جميع أنواع المخلفات للتأكد من أن الكوسة يمكن أن تتلقى أكبر قدر من العناصر الغذائية الكافية. يُنصح بإزالة التربة باستخدام أشعل النار حتى تكون جيدة التهوية. عليك أن ترطب الأرض وتخلط مع الأسمدة حتى عمق 5 سم. ضع البذور في الأرض وقم بإنشاء كومة قطعة صغيرة من التربة لإدخال 2-3 بذور. ثم قم بتغطيتها برفق.
الكوسة هي نبات يتطلب مساحة كبيرة ، لذلك يُنصح بالاحتفاظ بحوالي 50 سم بين كل كومة ببذور. البذور التي زرعناها لتنبت في أيام قليلة. إذا كنت قد انتهيت من أكثر من بذرة واحدة في كل حفرة ، فمن المستحسن الاحتفاظ بالبذرة الأقوى. لا تسحب النبات الضعيف حيث يمكنك إتلاف الأوراق. يكفي التقليم على مستوى الأرض.
الحصاد والصيانة
صيانة الكوسة سهلة نسبيًا. من الضروري فقط إجراء التقليم للقضاء على النمو المفرط للأدغال وتفضيل إنتاج الفاكهة. على مدار قرن من النمو ، يجب عليك إزالة الأوراق التي في حالة سيئة للسماح بتطوير أفضل. في بعض الأحيان ، سيكون عليك فقط تنظيف بعض الزهور حتى تتمكن من تشغيل وظيفتها وعدم تعفنها بسهولة. يوصى أيضًا بتنظيف الفاكهة بانتظام. هذا التنظيف يقوم على قمع تلك الثمار التي لديها الضرر الناجم عن المرض أو التشوه أو النمو المفرط.
يحدث الحصاد في حوالي شهر ونصف ويستمر الإنتاج طوال الصيف حتى تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض في الخريف. إذا تُركت لفترة طويلة ، تبدأ الثمار في تكوين البذور ويبدأ النبات في الضعف ، ويتوقف عن إنتاج المزيد من الأزهار. لمعرفة ما إذا كانت الثمرة ناضجة بدرجة كافية ، فقط ألصق أظافرك بالجلد وإذا تغلغل بسهولة فهو ناضج بالفعل.
آمل أن تتمكن من خلال هذه المعلومات من معرفة المزيد حول كيفية ووقت زراعة الكوسة.
شكرا على الشرح …
. هل أنبت البذور هذا الأسبوع؟
هذا البذر يسير على ما يرام ، زينيا 🙂