الشمر نبات شائع في أجزاء كثيرة من العالم ، وخاصة في أوروبا وأمريكا الشمالية. يحتوي هذا النبات على أزهار كبيرة عطرة ويشتهر بنكهته الحارة واليانسون قليلاً. يستخدم الشمر في كل من الطبخ والطب التقليدي ، وهو نبات سهل النمو في معظم المناخات. وأفضل ما في الأمر هو ذلك يمكننا أن نزرع باستخدام بصيلات الشمر.
تنمو بصيلات الشمر بسهولة وتتطلب القليل من الاهتمام. يمكن زراعتها في أي وقت من السنة طالما لم تتجمد الأرض ، ويفضلون موقعًا به الكثير من أشعة الشمس والصرف الصحي المناسب. بمجرد إنشائها ، يمكن أن تزدهر بصيلات الشمر لسنوات دون الكثير من العناية. بالإضافة إلى أن هذا النبات مقاوم لمعظم الآفات والأمراض ، مما يجعلها اختيارًا سهلاً للمبتدئين وذوي الخبرة على حدٍ سواء.
كيف ومتى يزرع الشمر؟
قبل شرح كيفية زراعة بصيلات الشمر ، حان الوقت أولاً لتوضيح ماهية البصيلات ولماذا تكون مفيدة جدًا عند زراعة الخضروات. حسنًا ، المصابيح هي عضو ينتمي إلى نباتات معينة التي تستخدم في تكاثر وإكثار النباتات المذكورة. في حين أن بعضها عبارة عن سيقان معدلة ، فإن البعض الآخر عادة ما يكون نوعًا من الجذور السميكة. على الرغم من اختلاف الهيكل ، إلا أن جميع المصابيح تفي بالغرض منها: فهي تخزن الطعام حتى يتمكن النبات من البقاء على قيد الحياة خلال المواسم والفصول غير المضيافة ، وبالتالي يكون قادرًا على النمو في المواسم التالية.
عندما يتكاثر نبات بصلي الشكل ، ينمو بصلة جديدة من البصلة الأصلية. يحدث هذا عادة عندما تتحول أوراق النبات إلى اللون الأصفر وتموت ، مما يشير إلى أن النبات يستعد لفصل الشتاء. تنمو البصيلات الجديدة في التربة حول البصلة الأصلية ، بمجرد أن تصبح كبيرة بما يكفي يمكن فصلها وغرسها بشكل منفصل.
لذلك ليس من المستغرب أن تكون هذه الأعضاء النباتية وسيلة شائعة لتكاثر النباتات. لسهولة زراعتها وإمكانية تخزينها لفترات طويلة لا حاجة للرعاية. تشمل بعض الأمثلة الشائعة للنباتات المنتفخة البصل والثوم والصفير والزنبق و شمر.
أما بصيلات الشمر فيمكن زراعتها في أي وقت من السنة ، طالما لم تتجمد الأرض. ومع ذلك ، فإن الأكثر شيوعًا هو زرعها في الخريف ، عندما تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض. وهذا يمنحهم متسعًا من الوقت ليثبتوا أنفسهم وينمووا خلال الشتاء ويزهروا في الربيع التالي.
إذا كنت تخطط لزراعة بصيلات الشمر في الخريف ، فمن المهم أن تفعل ذلك. قبل أن تبدأ درجات الحرارة في الانخفاض كثيرًا. هذا يعني عادة زرعها قبل أسابيع قليلة من الصقيع الأول. بهذه الطريقة ، سيكون لدى المصابيح متسع من الوقت لتثبت نفسها قبل الشتاء.
من ناحية أخرى ، إذا قررت أن تزرع بصيلات الشمر في وقت آخر من السنة ، تأكد من أن الأرض غير مجمدة وأن هناك ما يكفي من الماء لإبقائها رطبة. من المهم أيضًا التأكد من حصولهم على الكثير من أشعة الشمس خلال فترة نموهم.
كيفية زراعة بصيلات الشمر خطوة بخطوة
الآن بعد أن عرفنا متى نزرع بصيلات الشمر ، دعنا نرى كيفية القيام بذلك. خطوة بخطوة:
- موقع: اختر مكانًا به الكثير من أشعة الشمس وتصريف كافٍ لزراعة المصابيح. يحتاج الشمر إلى ست ساعات على الأقل من أشعة الشمس المباشرة يوميًا لينمو.
- تحضير الأرض: قم بإزالة جميع الحشائش وقم بتهوية التربة لتهويتها. امزج كمية صغيرة من سماد o الأسمدة في التربة لتوفير العناصر الغذائية للمصابيح.
- ضع المصابيح: ضع البصيلات في التربة على عمق يقارب ثلاثة أضعاف حجمها. تأكد من تباعدهم بشكل كافٍ حتى يتمكنوا من النمو دون مشكلة.
- الري: سقي البصلات بعد الزراعة. تأكد من الحفاظ على التربة رطبة ، ولكن ليس مندي.
- الصبر: انتظر حتى تنمو الشمر وتزهر. يستغرق الشمر بضعة أسابيع لينبت ويمكن أن يستغرق ما يصل إلى عام حتى يزهر.
يعتمد الوقت الذي يستغرقه نمو الشمر على العديد من العوامل.مثل درجة الحرارة والتربة وكمية الضوء والرعاية التي تتلقاها. ومع ذلك ، بشكل عام ، يمكن القول إن الأمر يستغرق حوالي عام لينمو ويزهر ، إذا تم الاعتناء به جيدًا ، بالطبع.
إلى حصاد الشمر ، اتبع هذه الخطوات:
- انتظر حتى تتجاوز الأزهار ذروتها وتجف.
- قطع الزهور والأوراق باستخدام مقص أو سكين حاد.
- دع الزهور والأوراق تجف في الهواء لبضعة أيام.
- قم بتخزين الشمر المجفف في مكان بارد ومظلم حتى تكون جاهزًا لاستخدامه.
من المهم أن نتذكر ذلك الشمر يكون أكثر عبقًا وأفضل مذاقًا عندما يتم حصاده وتجفيفه بشكل صحيح. من الجيد أيضًا تدوير الزهور والأوراق كل بضعة أيام للتأكد من حصولها على الهواء النقي ومنع التلف.
متى يتم حصاد بصيلات الشمر؟
يتم جمع بصيلات الشمر بعد موت النباتات وتجفيفها تمامًا. يحدث هذا عادة في أواخر الصيف أو أوائل الخريف.
للقيام بهذه المهمة ، عليك أولاً إزالة جميع الأوراق والسيقان الجافة للنبات. عليك بعد ذلك استخدام مجرفة للحفر حول المصباح ورفعه من الأرض بحذر. نظف المصباح من أي تربة متبقية و اتركه يجف في الهواء لبضعة أيام. قم بتخزين البصيلات في مكان بارد وجاف حتى تصبح جاهزًا لزراعتها مرة أخرى.
من المهم أن نتذكر أن يجب تخزين بصيلات الشمر في مكان بارد وجاف لمنعهم من التعفن أو الجفاف الشديد. من الجيد أيضًا تدويرها كل بضعة أسابيع لضمان حصولها على الهواء النقي ومنع الضرر.
آمل أن تساعدك هذه المعلومات على نمو بصيلات شمر قوية وصحية!