Jeste li znali da postoji povrće koje možemo uzgajati direktno iz njegovih ostataka, bez potrebe za korištenjem sjemenki? Tako nam je malo lakše da se ohrabrimo da imamo mali vrt kod kuće. Ako želite da uradite test, pripremite se da vidite kako ubrati prokulice iz ostataka.
Ovo je tipično zimsko povrće, veoma bogato hranljivim materijama, što ga čini dobrim dodatkom našoj ishrani. A još bolje će biti ako ih uzgajate kod kuće. Ako ste kupili kupus i imate ostataka, nemojte ga bacati! Jer oni mogu biti polazna tačka za nastavak uživanja u ovom povrću.
Mogu li ubrati prokulice od ostataka prokulica koje sam kupio u supermarketu?
Odgovor je da, ali rezultati možda neće biti onakvi kakvi se očekivali. Jer, kada kupujemo povrće u samoposluzi, mi zapravo ne znamo koliko je dugo ubrano niti pod kojim uslovima je transportovano. I to To bi moglo otežati uzgoj nove biljke iz ostataka prethodne. Ali ne gubite ništa pokušavajući.
Naša preporuka je da počnete kupovina sjemena kupusa i posadite ih u svojoj bašti. Nakon što naraste i probate ih, ne bacajte ostatke, jer ćete od njih sigurno dobiti novo povrće ako se pridržavate savjeta koje ćemo vam dati. Odnosno, samo jednom kupujete sjeme, a zatim nastavljate proizvodnju na osnovu ostataka povrća koje već imate.
To možete učiniti i sa drugim sortama kao što su zelena salata i bijeli luk. To je način da uštedite novac i, istovremeno, da smanjimo količinu otpada koji stvaramo.
Kako ubrati prokulice iz pojedinačnih kupusnjača
Ako ste već ubrali svoje kupusove i spremni za uživanje, a znate da će vam ih još preostati, Možete ih iskoristiti za nastavak uzgoja ovog povrća.
Počnite temeljnim čišćenjem klica i uklanjanjem žutih listova. nakon, Izrežite dno vrlo čistim i oštrim nožem. Sada stavite kupus prerezanom stranom prema dolje u posudu koja ima oko pola centimetra vode. Dovoljan je dubok tanjir ili mala činija.
Posle stavite ovu posudu na toplo mesto i da indirektno prima puno sunčeve svjetlosti. Ako je vaša kuhinja sunčana, lokacija blizu prozora može biti savršena.
Ne zaboravite da redovno menjate vodu. Ne dozvoli da se zaprlja, jer može postati izvor infekcije.
Malo po malo primijetit ćete da se pojavljuju mali korijeni u donjem dijelu koji ste posjekli. Kada su oni dovoljno razvijeni, Kupus možete posaditi u svojoj bašti ili u saksiji i ostavite ga tamo da nastavi da raste.
Kako ubrati prokulice iz ostataka stabljike
Kada jedete kupus, stabljike možete baciti u smeće ili ih staviti u kantu za kompost. Ali sada znate da postoji još jedan način da to iskoristite na ovaj dio biljke koji inače odbacujemo.
Odrežite dno stabljike kupusa i stavite ga u čašu napunjenu vodom. Nivo vode mora biti dovoljno visok dovoljno da pokrije donji dio stabljike, ali ga ni u kom slučaju nećemo u potpunosti potopiti.
Zatim stavite čašu na sunčano mjesto i pokušajte redovno mijenjati vodu. Normalno, dovoljno je to raditi svaka dva dana.
Ako sve prođe kako treba, za nekoliko sedmica moći ćete vidjeti nove izdanke kako izbijaju sa dna stabljike. Kada su dugi nekoliko centimetara možete ih saditi. Da biste bili uspješni u ovoj operaciji, pobrinite se da supstrat prekriva dno stabljike, ali ne i novi izdanci, koji moraju ostati iznad površine.
Osnovna njega za prokulice
Već znamo kako da beremo prokulice iz ostataka. Kada dobijemo svoju biljku i stavimo je u zemlju, Jedino što treba da uradimo je da mu pružimo osnovnu negu koja je potrebna ovom povrću:
Lokacija i sadnja
Postavite klice na mjesto gdje će svaki dan dobiti dobru količinu sunca. U redovima gde ima dovoljno prostora tako da mogu da rastu i da vazduh dobro cirkuliše između različitih biljaka.
Što se tiče tla, pobrinite se da ono ima dobar drenažni kapacitet, štobogate organskim materijama i blago kiselog pH.
Zalivanje kupusa
Pretjerano zalijevanje treba izbjegavati kako korijenje ne bi istrulilo. Dakle Ostavićemo da se zemlja malo osuši između zalivanja, ali bez čekanja da se potpuno osuši.
Đubrenje prokulica
Možete poboljšati uslove tla za prokulice primjenom izbalansiranog gnojiva prije sadnje. Zatim, tokom vegetacije, U vodu za navodnjavanje možete dodati đubrivo svake tri ili četiri nedelje.
U svakom slučaju izbjegavajte prekomjeran unos dušika, jer to može uzrokovati da lišće previše naraste i da se kupus ne formira kako bi trebao.
Kontrola korova
Korovi mogu da se takmiče sa kupusom kada je u pitanju dobijanje hranljivih materija i vode iz zemlje. Zbog toga, Pokušajte da prostor oko vaših biljaka bude veoma čist.
Zaštita od štetočina
Kupus i ostalo povrće iz vašeg vrta imaju odlične privlačan za insekte kao što su lisne uši, bube ili gusjenice. Povremeno provjeravajte svoje usjeve kako biste bili sigurni da nema štetočina.
Za prevenciju i tretman štetočina, Pokušajte koristiti proizvode koji su što prirodniji, da ne štete biljci ili drugim insektima koji su korisni.
Za prevenciju pojave gljivica i lisnih bolesti, Zalijevajte samo dio supstrata i ne vlažite listove.
Žetva
Prokulice možete brati kada su veličine oko jedan inč i čvrste na dodir. Započnite berbu iz unutrašnjosti biljke i nastavite rad na gore.
Već znate kako da berete prokulice iz ostataka i kako ih uzgajate, da li se usuđujete da ih isprobate u svojoj bašti?