Mikrobiologija

U biologiji postoji mnogo grana i kategorija, svaka sa svojim karakteristikama i značajem. Jedna od njih je mikrobiologija, zahvaljujući kojem smo postigli mnoge važne pomake u znanosti, a posebno u medicini. Međutim, ljudsko znanje je po ovom pitanju vrlo ograničeno. Stoga se neprestano otkrivaju nova otkrića.

Iako većina ljudi mikrobe povezuje s patogenima koji uzrokuju bolesti kod ljudi i životinja, istina je takva ne bismo mogli živjeti bez većine mikroorganizama. Pored toga, koristimo ih čak i na industrijskom nivou. U ovom ćemo članku razgovarati o mikrobiologiji, objasniti što je to i imenovati sve vrste koje postoje. Pored toga, želimo shvatiti važnost primjene ove nauke za ljude. Ako vas zanima tema, nastavite čitati.

Šta je mikrobiologija?

Unutar biologije postoji mnogo grana koje proučavaju različite aspekte ove ogromne grupe. Jedna od tih nauka je mikrobiologija. Ovo je odgovorno za proučavanje i analizu mikroorganizama. Budući da se ova grana biologije fokusira prvenstveno na ljudske patogene, često je povezana s kategorijama u medicini, poput imunologije, epidemiologije i patologije.

Iako je znanje koje danas imamo zahvaljujući mikrobiologiji vrlo opsežno, postoji još mnogo stvari koje treba saznati i znati. Nova otkrića su stalna u ovoj nauci i nije iznenađujuće, jer prema procjenama, trenutno je proučeno samo 1% mikroorganizama u biosferi. Iz tog je razloga mikrobiologija još uvijek u povojima, uprkos činjenici da su prvi mikrobi otkriveni prije 300 godina. Ali u poređenju sa drugim biološkim poljima poput botanike, zoologije ili entomologije, mikrobiologija je tek uzela maha.

Mikroorganizmi

Ali šta su mikroorganizmi? Oni su sićušna živa bića koja nisu vidljiva ljudskom oku. Drugo ime pod kojim su poznati su "mikrobi". Tako možemo reći da je mikrobiologija nauka koja proučava organizme koji se mogu vidjeti samo mikroskopom: jednostavni prokariontski i eukariotski organizmi.

Vezani članak:

Transpiracija biljaka

Mikrobi se mogu sastojati od jedne ćelije, pa su tako jednoćelijski, ili agregati malih ćelija sastavljeni od ekvivalentnih ćelija, tako da ne bi došlo do diferencijacije ćelija. To mogu biti eukariotske ili prokariotske. U prvom slučaju, stanice imaju nuklearnu ovojnicu, poput gljivica. S druge strane, prokarioti nemaju ovu ovojnicu, što bi bio slučaj bakterija. Ipak, mikrobiolozi su bili posebno fokusirani na patogene mikroorganizme nalazi se među bakterijama, virusima i gljivicama. Ostali mikrobi prepušteni su drugim granama biologije, poput parazitologije.

Koje su vrste mikrobiologije?

Budući da je to vrlo široko područje, postoje mnogi tipovi mikrobiologije za koje se studenti mogu specijalizirati. U nastavku ćemo vidjeti šta su i o čemu se radi.

Mikrobiološka fiziologija

U slučaju fiziologije mikroba, proučava se na biohemijskom nivou, funkcionisanje ćelija mikroorganizama. To uključuje metabolizam, njegovu regulaciju i rast. Ova vrsta mikrobiologije usko je povezana s genetikom mikroba.

Mikrobiološka genetika

Ova grana proučava regulacija i organizacija gena mikroorganizama. Pored toga, takođe analizira kako ti geni regulišu funkcionisanje ćelija. Genetika mikroba usko je povezana s molekularnom biologijom.

Medicinska mikrobiologija

Kao što možemo zamisliti, medicinska mikrobiologija je zadužena za proučavanje onih mikroba koji uzrokuju bolesti kod ljudi, patogenezu, liječenje i prijenos. Zbog toga je ova vrsta mikrobiologije vrlo važna za druge nauke poput medicine, farmakologije, epidemiologije i, naravno, javnog zdravlja.

Veterinarska mikrobiologija

Kao i prethodni tip, i veterinarska mikrobiologija proučava mikrobe koji su uzrok bolesti, ali ovaj put životinja. Uglavnom se fokusira na mikroorganizme koji negativno utječu na kućne ljubimce i životinje od ekonomskog interesa, poput ovaca, svinja, koza, živine itd.

Mikrobiologija okoliša

Kada govorimo o mikrobiologiji životne sredine, mislimo na nauku koja proučava raznolikost i uloga mikroorganizama u njihovom prirodnom okruženju. Ova grana uključuje geomikrobiologiju, bioremedijaciju, mikrobiološku raznolikost i mikrobiološku ekologiju.

Vezani članak:

Ribosome

Evoluciona mikrobiologija

Kao što sigurno možete zamisliti, ova nauka proučava evolucija mikroorganizama, uključujući taksonomiju i sistematiku bakterija.

Industrijska mikrobiologija

Takođe na industrijskom nivou postoji vrsta mikrobiologije. Ovo je zaduženo za studiranje eksploatacija mikroba u pogledu njihove upotrebe u raznim industrijskim procesima. Evo nekoliko primjera:

• Proizvodnja hrane poput sireva, jogurta itd.
• Proizvodnja bioloških sredstava, poput vakcina ili protuotrova.
• Pročišćavanje kanalizacije.
• Industrijska fermentacija radi dobivanja alkoholnih pića.

Ova nauka je usko povezana sa biotehnologijom, jer je proizvodnja nekih specifičnih mikrobnih metabolita prekomjerno stimulirana tehnikama genetskog inženjeringa, sve naravno zbog ekonomskog interesa. Tako se između ostalog dobijaju antibiotici, vitamini, organske kiseline i aminokiseline.

Mikrobiologija hrane

Što se tiče hrane, analize koje provodi mikrobiologija su vrlo efikasne. Rezultati dobiveni u laboratoriju najsloženiji su dio cjelokupnog procesa evaluacije.

Sanitarna mikrobiologija

Studije zdravstvene mikrobiologije mikrobi koji kvare i zagađuju hranu, ili pomoću kojih su sposobni prenijeti bolesti ljudima koji ih konzumiraju.

Poljoprivredna mikrobiologija

Neki mikroorganizmi, posebno gljive i bakterije, nalazi se u tlima koja se koriste za uzgoj biljaka od ekonomskog interesa. Znanost koja ih proučava i njihovu korisnu interakciju je poljoprivredna mikrobiologija.

Fitopatologija

Što se tiče botanike, istraživanje je fitopatologija biljne bolesti. Mnogi mikroorganizmi poput virusa, bakterija, gljivica ili nematoda mogu utjecati na biljke.

Vezani članak:

Fitopatologija

Mikrobiološka ekologija

Što se tiče mikrobiološke ekologije, ona proučava ponašanje populacija mikroba prilikom interakcije u istom okruženju. Da bi to učinili, uspostavljaju biološke odnose jedni s drugima.

Srodne discipline i pod-discipline

Osim vrsta mikrobiologija koje postoje, postoje neke discipline koje su povezane ili su dio ove nauke. Evo njihove liste:

• Bakteriologija: Proučavajte prokariote, koji su u osnovi bakterije i arheje. Uključuje mikobakteriologiju.
• Fikologija: Proučavajte alge i mikroalge. Naziva se i "algologija".
• Mikologija: Proučite gljive.
• Mikropaleontologija: Proučite mikrofosile.
• Palinologija: Proučavajte polen i spore.
• Protozoologija: Proučite protozoe.
• Virologija: Proučavajte viruse.

Koja je primjena mikrobiologije?

Iako su na povijesnoj razini mikroorganizmi nekada bili povezani samo s ljudskim i životinjskim bolestima, danas znamo da patološki mikrobi predstavljaju vrlo nizak postotak od ukupnog broja. Velika većina mikroorganizama je dobra i esencijalna za nas i ekosisteme, kao što su bakterije koje simbiotski žive u našem probavnom traktu. Bez njih ne bismo mogli probaviti.

Osim vitalnih funkcija koje obavljaju u našim organizmima, mikroorganizmi se industrijski koriste i za proizvodnju, na primjer, alkoholnih pića, jogurta ili antibiotika. Takođe treba napomenuti njegovu važnost u biološkim istraživanjima koja se provode širom svijeta. Među njima su i proizvodnja proteina i kloniranje gena.

Vezani članak:

Biljke za bojenje

Kako je riječ o vrlo specijaliziranoj nauci, mikrobiološko znanje podijeljeno je u nekoliko sektora:

• Medicinska mikrobiologija
• Imunologija
• Ekološka mikrobiologija
• Poljoprivredna mikrobiologija
• Biotehnologija

Svaka od njih je bitna za život koji trenutno vodimo. Šta više, mnoge od ovih nauka ne bi bile toliko napredne da nije bilo mikrobiologa.

Važnost danas

Kao što je gore spomenuto, mikrobiologija je dala važan doprinos i biologiji i medicini. Naročito u pogledu oblasti genetika, ćelijska biologija i biohemija. Posljedice ove nauke bile su vrlo pozitivne, omogućujući nove lijekove za liječenje različitih bolesti ljudi i životinja. Ali to nije utjecalo samo na zdravstveni svijet, ako ne i na druge sektore poput prehrambene industrije. Zahvaljujući istraživanjima provedenim na mikroorganizmima u poljoprivredi, moguće je boriti se protiv štetnika mikroba kako bi se izbjeglo smanjenje količine i kvaliteta usjeva.

U zaključku možemo reći da je mikrobiologija danas nauka od vitalnog značaja. Zahvaljujući njoj možemo konzumirati određenu hranu i liječiti mnoge bolesti i patologije lijekovima. Tako možemo biti sretni što mikroorganizmi postoje, jer ih je vrlo malo štetno za nas. Nadam se da je ovaj članak razjasnio sve vaše sumnje u ovu granu biologije.