Mrkva: vrste i savjeti za uzgoj

Sve što trebate znati o mrkvi

Šargarepa je jedno od povrća koje je najprisutnije u našim receptima i o čemu govorimo sastojak velike svestranosti a zauzvrat je ispunjen velikim brojem profita. Trenutno možemo pronaći veliku raznolikost mrkve, no nju nije tako lako pronaći, jer je najzastupljenija mrkva narandže, koja ima veliku proizvodnju.

U zapadnim zemljama šargarepa koja je ostala je holandskog porijekla, ona koju svi znamo koja ima narančastu boju. Međutim, mrkva koja potječe iz istočnih zemalja i koju ponekad možemo naći na tržnicama je ljubičasta, žuta ili čak može biti bijela.

Vrste mrkve

Različite vrste mrkve

Šargarepa može biti različite vrste, ali to ovisi o mjestu na kojem se uzgajaju, kao io vremenu u kojem se beru. Od najčešćih za konzumaciju hrane možemo spomenuti sljedeće.

Danvers

Ovo je vrsta mrkve koja razlikuje se po svojoj veličiniKako je srednje duga, ima širok vrat i uglavnom je šiljast.

Imperator

Ova šargarepa obično prelaze 20 centimetara u dužinuImaju prilično intenzivnu narančastu boju i pomalo slatkast okus, ovo je vrsta mrkve koja se najviše nalazi na tržištima.

Nantes

Vi ste s druge strane imaju oblik sličan cilindru. Dimenzije ove vrste mrkve su otprilike 15 do 20 centimetara i obično su debele oko 3 cm.

Prodaja ovih proizvoda posebno se vrši u Evropske zemlje a istovremeno možemo pronaći više sorti unutar ove klasifikacije.

flakee

Ovo je a prevelike varijacije koji ima dužinu od oko 25 cm i za razliku od prvih, oni imaju nježno narančastu boju. Koristi se kako za konzumiranje svježih, tako i za izradu konzervirane ili smrznute hrane.

šargarepa različitih veličina

Okrugli

Kao što mu ime govori, ove mrkve imaju okrugli oblik i približno su veličine lopte za golf. Koriste se za gurmansko kuhanje, ali i za industriju smrznute i konzervirane robe.

Chantenay

To je vrlo slično Nantes mrkvi, razlikuje se samo po svojoj veličini, koja iznosi približno 12 i 15 cm. Boja je narančasta, ali blizu lišća koje imaju nijansa ljubičaste i zelene.

Kako uzgajati mrkvu u saksiji?

uzgajanje mrkve u loncu

Mrkva je povrće koje može se sijati tokom cijele godine, po mogućnosti u proljetnoj sezoni, između februara i maja.

Za ovo samo moramo posijajte sjeme oko 1 ili 2 cm duboko u zemlju, uzimajući u obzir da svakoj biljci treba oko 10 cm prostora. Osim toga, ne možemo ih presaditi, stoga nam nije prikladno mijenjati njihovo mjesto i stavljati ih u drugi lonac.

U u trenutku kada seme započne svoj rast, moramo ostaviti samo one najjače, eliminirajući sve ostale. Konačno, da bi ih sakupili, to mora biti nakon 3 ili 4 mjeseca.

Mrkva ima sposobnost da podnese sve vremenske uvjete i njihova boja uvelike ovisi o njoj. U Pretopla klima ima svjetliju nijansuObično su duži i tanji, za razliku od hladne klime koja prelazi u žućkastu boju i nešto je kraća. Zemlja u kojoj je moramo sijati Mora biti lagana i pjeskovita, sposobna zadržavati vodu i time ćete shvatiti da je prilično zahtjevno povrće.

Što se tiče osvjetljenja, ljeti bi to trebalo biti na mjestu koje nema previše hlada, jer na ovaj način to možemo sprečavaju gubitak vlage.

Štetočine i bolesti koje pogađaju mrkvu

Štetočine i bolesti koje pogađaju mrkvu

Mrkvina muha Psiliarosae

To je ličinka koja uzrokuje glavnu štetu, biće parazit koji može nanijeti prilično značajnu štetu. Oni prodiru u korijen, formirajući mjesta na kojima prave vijugave galerije, posebno s vanjske strane, što će kasnije uzrokovati truljenje mrkve.

Lisne uši

Oni se hrane mrkvom, grizući epidermu, uzrokujući velike uvojke u lišću i žuti. U određenim prilikama, korijenje je oštećeno lisnim ušima, što je vrlo lako prepoznati zbog svog vunastog i bijelog izgleda.

Sivi crvi

To su insekti koji pripadaju porodici Nuctidae iz roda Agrotis. Ove gusenice konzumirajte gornje dijelove biljke noćudok se danju nalaze na zemlji ili ispod suhog lišća.

Žičani crvi

Oni napadaju korijenje mrkve uzrokujući galerije zbog kojih često trune. U određenim zemljama, ovo je kuga koja je postala jedna od važnih.

List gori

To u početku daje osjećaj da mi se sviđa male smeđe mrlje, areole žute boje i druge rasute po rubovima lišća.

Kada se broj tačaka poveća, uzrokuje smrt srednjih tkiva, strStoga se čini da je biljka izgorela od sunca ili nepravilnog tretmana.

Plijesan

Ovo je a bolest uzrokovana određenim gljivicama Pripadaju grupi oomiceta, koji se obično javljaju u velikom broju različitog povrća, uzimajući kišnicu ili navodnjavanje kao sredstvo prenošenja.

To se obično pojavljuje kao smeđkaste mrlje ili prah koji je vrlo sličan pepelu ima mastan izgled na gornjoj površini lišća biljke, zbog čega se guše dok se ne osuše.

Pepelnica

Ovo je gljiva koja se pojavljuje u obliku bijelog praha ili slično pepelu prilično uobičajenom u lišću, izdancima i na isti način u plodovima. Dvije gljive koje mogu biti odgovorne za pepelnicu u mrkvi su Erysipheumbelliferarum i Laveillulataurica.


Sadržaj članka pridržava se naših principa urednička etika. Da biste prijavili grešku, kliknite ovdje.

Budite prvi koji komentarišete

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti objavljena.

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obavezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostuje Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.