Ne znam zašto, ali generalno se pretpostavlja da jeste teško ili nemoguće uzgajati đumbir kod kuce. To nije slučaj, jer čak i ako imate svoj prvi biljka đumbira, možete nastaviti sađenje iz godine u godinu.
Vrlo jednostavan način uzgajanja đumbira kod kuće čim ga kupimo u trgovini i uzgojimo, nalazi se vani ili iznutra, u loncima ili na zemlji. U sljedećim odjeljcima govorit ćemo o svemu što moramo znati biti u mogućnosti sijati i uzgajati đumbir, kako bismo svoj đumbir mogli ubrati kod kuće.
Šta je đumbir i čemu služi?
Đumbir, znanstveno poznat kao «Zingiber officinale«, Višegodišnja je biljka porijeklom iz tropskih regija jugoistočne Azije. Postoje mnoge vrste đumbira, a glavni proizvođači su Kina i Indija, ali također Australija, Havaji i Jamajka, a potonja zemlja (Jamajka) smatra se najboljom kvalitetom.
To je u osnovi biljka koja razvija lukovičasto korijenjerizomatozne, vodoravne, hrapave, čvornaste i žućkaste boje, a mogu doseći visinu od 0,60 do 1,20 metara. Listovi su uski a imaju mirisne žute, zelenkaste ili lila cvjetove.
Ali zašto uzgajati đumbir kod kuće?
Pa korijen đumbira Ne koristi se samo kao začin za aromatiziranje toplih i hladnih jela, već i ima mnoga ljekovita svojstva uopšteno.
El đumbir kao lijek, može se koristiti za liječenje seksualne disfunkcije i preuranjena ejakulacija dok ne djeluje kao moćan afrodizijak, ali tu se ne zaustavlja, izvrsno djeluje kao kućni lijek za sve vrste probavni problemi, ublažava nazalni zatvor i grlobolju kod prehlade, djeluje protuupalno, a pomaže i protiv mučnine.
Vremenom se koristi svakodnevno, pa lokalni đumbir omogućava nam da ga uvijek imamo pri ruci kad nam zatreba. Sada ćemo se informirati o uzgajanje i briga o đumbiru.
Šta đumbir voli, a šta ne?
para uzgajati đumbir kod kuće, morate uzeti u obzir ono što on voli i ne voli zbog njihove njege i rasta, zato dobro uzmite u obzir:
- Đumbir voli biti u zaštićenom mjestu, sa filtrirana svjetlost, tople i malo vlažne temperature i bogato, vlažno tlo. (Napokon, to je tropska biljka.
- Đumbir ne podnosi mraz, izravna sunčeva svjetlost, jak vjetar i poplavljena tla.
Vrste đumbira
Sadnica korijena đumbira
Najlakši način uzgajati đumbir kod kuće je uzimati svježe podloge od nekoga ko ih uzgaja. Ako nemamo ovu opciju, kupit ćemo ga u trgovini, vrlo je važno odabrati a svježi i mesnati rizom s rastućim pupoljcima (ti pupoljci izgledaju poput malih rogova na kraju komada).
Đumbir sa zelenim klicama
Sljedeći korak koji preporučuju mnogi poljoprivrednici je rizome đumbira namočite preko noći u toploj vodi, što je dobra ideja jer je komercijalni đumbir možda tretiran a inhibitor rasta.
Đumbir i kurkumu posadio sam ove godine, sredinom ljeta, tako da nisu došli da cvjetaju, ali su stavili lišće. Sada, u decembru, lišće se suši. Pretpostavlja se da će na proljeće ponovo narasti. ne?
Što se tiče umnožavanja radi ubiranja rizoma, kako se oni množe i koji se beru?
Hvala.
Zdravo Santi.
Da, to je tako. Budući da su tropske biljke s dolaskom hladnoće gube lišće. Svejedno, ako imate mogućnost da ih stavite u kućni staklenik ili u zatvorenom, bit će bolji nego na otvorenom.
Krajem zime ili početkom proljeća i kurkuma i đumbir mogu se pomnožiti rizomima, slijedeći korake naznačene u Ovaj članak.
Ako imate bilo kakvih pitanja, kontaktirajte nas 🙂
Sretan božić!