El zimski usev rotkvice To je baštenska klasika u ovo doba godine. Zato što je to povrće koje se lako uzgaja i koje nam daje dobar broj dobrobiti ako ga dodamo u ishranu.
Ako razmišljate o tome da rotkvice postavite u svoju baštu, obratite pažnju na najvažnije aspekte za njihovu negu. Na taj način ćete dobiti dobru žetvu i uživati u zadovoljstvu jedenja hrane koju ste sami uzgojili.
Rotkvica, zimski usev
Rotkvice su zimske kulture, jer su povrće koje uspeva u hladnijim klimatskim uslovima. Osim toga, dobra su opcija za one koji počinju uzgajati mali vrt kod kuće, jer njegov ciklus rasta je relativno kratak i ne zahtevaju previše nege.
Ako tražite brzu berbu koja će vam omogućiti da vidite rezultat svog truda za samo nekoliko sedmica, rotkvica je nesumnjivo jedna od najboljih alternativa koje ćete pronaći. Jer neke sorte se mogu ubrati za samo 20 ili 30 dana od vremena setve.
Kao što smo već rekli, ovo povrće je otporno na hladnoću i ima sposobnost da izdrži veoma niske temperature. Zapravo, hladno vrijeme može poboljšati kvalitet i okus rotkvica, smanjujući njihovu sklonost da postanu drvenasti.
A kada ste već ubrali rotkvice, možete ih dodati u svoje salate kako biste im dali hrskavi dodir, ali i u supe, piree i variva.
Sadnja rotkvice u zimskom uzgoju
Ako odete u centar specijaliziran za vrtlarstvo i hortikulturu vidjet ćete da postoji mnogo vrsta rotkvica od kojih možete birati. Preporučujemo da odaberete one koji imaju bolju otpornost na hladnoću.
Među najznačajnijim su:
- Crvena okrugla rotkvica. U prilog tome ide to što može biti spreman za preuzimanje za manje od 30 dana.
- Zimska bijela rotkvica. Porijeklom je iz Azije i može se jesti sirovo i kuhano.
- Crna rotkva. To je sorta koja je najotpornija na hladnoću i može se dugo čuvati nakon berbe.
- Saxa rotkvica 2. Pogodan je za zimsko gajenje, a karakteriše ga mala okrugla rotkvica pikantnog ukusa.
Što se tiče vremena setve, idealno je da se to uradi u kasnu jesen i ranu zimu, kada zemlja još nije previše hladna. Iako je rotkvica kultura otporna na hladnoću, Važno je dati biljci vremena da se smiri i naraste prije nego što se pojave jaki mrazevi.
Sada kada sve ovo znate, možete se baciti na posao:
Priprema tla
Za uživanje u zimskom uzgoju rotkvica potrebno je dobro pripremiti tlo. Ovo mora imati dobar drenažni kapacitet i biti obogaćeno organskom materijom. Možete, na primjer, dodati malo kokosovih vlakana kako biste olakšali prozračivanje i evakuaciju vlage. I Dodajte malo komposta da bude bogatiji hranjivim tvarima.
dubina setve
Sjemenke rotkvice su sitne, a ni ovo nije veliko povrće, tako da nije potrebno sjeme zakopavati duboko. Jedan ili dva centimetra je više nego dovoljno.
Ono što treba da uradite je da pazite da ostavite dovoljno prostora između semena. Imajte na umu da će one proklijati i postati rotkvice koje će rasti, pa je poželjno da između njih ostavite razmak od pet do 10 centimetara. Ovuda, Imaće dovoljno prostora za rast i neće se međusobno takmičiti za hranljive materije.
Zaštita od mraza
Iako je kultura otporna na hladnoću, zanimljivo je nanijeti sloj malča ili malč na supstratu koji štiti sjeme da im pružim malo više zaštite.
U slučaju mladih biljaka, možete ih zaštititi sistemom poput netkanog materijala kako biste im pružili posebnu zaštitu tokom najhladnijih zimskih dana.
Kako se zalijeva rotkvica?
Navodnjavanje mora biti ujednačeno, osiguravajući da svo tlo oko biljaka ima sličan nivo vlažnosti. Ovom povrću je potreban vlažan supstrat odrasti, tako da morate paziti da zalijevate prilično često, ali bez pretjerivanja.
Poplaviti baštu tako da je ne morate zalijevati nekoliko dana uvijek je loša ideja, jer to može uzrokovati truljenje svih vaših usjeva. Bolje je zalijevati površno, ali često. Ako je moguće, zalijevajte u ranim jutarnjim satima kako bi se listovi osušili tokom dana i na taj način spriječiti gljivičnu infekciju.
Kuge i bolesti
Čak i tokom zimske sezone, insekti nastavljaju da rade svoje i mogu uticati na vaše useve. U slučaju rotkvica, morate biti posebno oprezni sa lisnim ušima, jer se oni hrane vašom kaduljom i slabe njen rast.
Još jedan insekt kojeg treba imati na umu je kupusova muha koja, uprkos svom nazivu, može utjecati i na rotkvice. Problem je što njihove larve djeluju pod zemljom. i jedu korijenje povrća, tako da nismo uvijek svjesni njihovog prisustva.
Kada su u pitanju štetočine i bolesti, posebno pazite na vlažnost zraka kako ne bi došlo do gljivičnih infekcija. Gljive se brzo šire a mogu uticati i na rotkvice i na druge usjeve u vašoj bašti.
Ako primijetite crne ili žute mrlje koje se pojavljuju na listovima, vaša rotkvica možda ima infekciju. Djelujte što je prije moguće da ga pokušate spasiti.
Zimski uzgoj rotkvice
Žetva se bere kada je korijenje odgovarajuće veličine i spremno za konzumaciju. Obično to traje 20-30 dana od trenutka sadnje.
Da biste osigurali dobre rezultate, Prije berbe, okopajte oko biljke i procijenite veličinu korijena. Ako je ovo kako bi trebalo biti zasnovano na odabranoj sorti, sada možete sakupljati.
Možete se odlučiti i za selektivnu berbu i ubrati samo rotkvice koje ćete trenutno konzumirati, puštajući ostale da rastu.
Mi smo unutra savršeno vrijeme za sadnju rotkvice za ozimu, Zato pripremite svoju baštu i za samo nekoliko sedmica kušaćete ovo ukusno i hranljivo povrće.