Amb el terra tornant a la vida després de la seva letargia hivernal, ara és el moment perfecte per explorar els cultius recomanats per al mes de febrer.
Hem de tenir en compte que estem davant del darrer mes d'hivern, els dies comencen a allargar-se, però igualment el temps es troba inestable.
Tot i tenir una mica més d'hores de llum, hi ha molta variació de temperatura entre el dia i la nit, ia més hi ha les darreres gelades fortes de l'hivern.
Pel que fa als cultius recomanats els pebrots, les albergínies, els xilis i els tomàquets són ideals per sembrar-los en un lloc protegit com un hivernacle, és un molt bon mes per plantar julivert i api.
Si no tens un hivernacle, has de fer una instal·lació similar perquè el fred de febrer no pugui expropiar-los. Altres cultius que pots realitzar són per realitzar al febrer el carbassó, espinac, bleda, alls, cebes, pastanagues, albergínies.
En primer lloc, el que has de fer al febrer és netejar el jardí, aquest mes és ideal per collir les últimes hortalisses de l'hivern com els porros i els cols.
També has de fer espai i eliminar les males herbes i deixar el jardí buit. Si les deixes al terreny poden arrelar i seguir creixent perquè el terra encara està molt humit.
És un moment ideal per considerar l'estat de salut del teu terra i fertilitzar-lo. Recorda que totes les plantes en començar la primavera necessiten nutrients que proporcionaran hortalisses de millor qualitat, per tant, és una bona idea escampar l'adob pel jardí.
A continuació, veurem alguns cultius recomanats per al febrer amb les característiques i totes les cures necessàries i estar molt atent alhora.
pebrots
Els pebrots també requereixen molt de sol i un sòl ben drenat per créixer. Hi ha moltes varietats de pebrots entre les quals triar, com pebrots dolços, pebrots picants i fins i tot pebrots multicolors.
És recomanable una terra amb bon adob, ben drenada i regar un cop per setmana, aquestes cures són indispensables per promoure un creixement molt saludable de l'arrel.
Recorda que el regal amb regularitat dels pebrots és molt important perquè si s'assequen poden desprendre les seves flors i no produiran fruits.
Els pebrots són molt beneficiosos per a la salut ja que contenen més del doble de vitamina c que les taronges.
Un truc molt important que has de tenir en compte per cultivar els pebrots és assolir la temperatura per a la germinació. Probablement sota sostre és de 23 a 27 C, pot ser molt adequat invertir en una estora calefactora.
Espinacs
Els espinacs són un cultiu increïblement resistent al fred, que es pot cultivar a principis de primavera, poc després de l'última gelada.
Pots cultivar-la directament a terra, però tenint en compte que la temperatura no pot baixar a més de 8 graus, és molt important cobrir la zona de sembra davant de qualsevol descens de temperatura.
Les llavors les has de sembrar a una profunditat entre 2 i 3 cm, no més. La distància entre les fileres s'ha de mantenir de 20 a 25 cm i la distància entre les plantes 20 cm, perquè es puguin desenvolupar bé.
Aquesta verdura de fulla rica en nutrients està plena de vitamines i minerals i té un sabor suau i lleugerament dolç. Als espinacs els agrada l'ombra total o parcial i el terra humit i ben drenat, però sense entollar-se.
Els espinacs poden créixer molt de pressa, així que assegura't de collir regularment perquè les fulles siguin tendres i evitar que la planta s'espigui.
bledes
La bleda és un altre cultiu resistent al fred perfecte per plantar al febrer. Tot i que es pot sembrar durant tot l'any, és una hortalissa que es consumeix preferentment a l'hivern.
Aquesta verdura de fulla ve en una varietat de colors, que van des del verd fosc al groc daurat, i té un sabor lleugerament terrós.
la bleda prefereix el sol parcial o total i un terra ben drenat. No requereix de moltes cures, el que sí que és molt important és que el sòl tingui almenys 10 graus de temperatura.
Quan planteu bledes, heu de deixar uns 15 cm d'espai entre elles i regar-les bé. Les bledes se solen recollir quan les fulles tenen uns 15 cm de llarg.
També pots tallar les fulles madures individualment segons calgui per permetre que la planta segueixi produint al llarg de la temporada.
alls
L'all és un cultiu increïblement fàcil de cultivar, fins i tot per als principiants. Es planta normalment a la tardor, però també es pot plantar al febrer per collir a finals de primavera.
És important recordar que els bulbs d'all necessiten un període perllongat de temperatures per sota dels 10°C. És necessari per activar els gens que formen les dents individuals de ser així produiran bones collites
Els alls prefereixen el sol ple o parcial i un terra ben drenat. Quan planteu alls, és fonamental deixar una separació d'almenys 15 cm entre les dents.
Assegureu-vos de regar les plantes amb regularitat per mantenir el terra uniformement humit. L'all sol collir-se quan les fulles comencen a tornar marrons, normalment uns 6-7 mesos després de la sembra.
tomàquets
Tot i que és una verdura d'estiu, és possible sembrar algunes llavors al febrer. Les llavors de tomàquet necessiten llum i calor i al febrer poden patir l'efecte de les gelades nocturnes, per tant cal germinar-les en un lloc protegit.
És ideal tenir un hivernacle, i si li col·loques l'adob per a llavors en un lloc càlid amb llum multidireccional germinaran aviat.
Quan les plantes arriben a entre 18 i 20 cm les pots trasplantar a un test i romandre-hi entre dues o tres setmanes. Després les pots trasplantar a un mitjà més definitiu on puguin créixer forts i aclimatar-se.
Per acabar, hem vist alguns cultius recomanats per sembrar al febrer, tot i que el més important és comprar llavors d'alta qualitat per obtenir una bona collita.
Al febrer és l'època de sembra i generalment continua fins al març, aquests cultius donen bons rendiments i recordem que les hortalisses es cultiven gairebé tots els mesos de l'any, però no tots els mesos s'hi sembren.
Hi ha un temps i un mes adequat per a elles, tenint totes les cures necessàries podràs aconseguir molt bones collites i recorda que la llum, la calor i la humitat adequades són el més important a tenir en compte. Bons cultius!