La farigola és una planta molt conreada als jardins. No necessita molta aigua per créixer, ia més produeix flors molt boniques durant la primavera. I això per no parlar de el dolç aroma que emeten les seves fulles. De fet, aquestes es fan servir molt per aromatitzar diferents receptes, així com per millorar la salut.
Creix a un ritme relativament ràpid, però com és una planta petita de per si i fàcil de multiplicar, quan es posa a la venda ja sol ser adulta, o gairebé. Ara bé, això és interessant perquè si es vol tenir un jardí aromàtic en un curt període de temps, serà senzill amb la farigola.
Característiques de la farigola
La farigola és una mata o subarbusto originari de la regió mediterrània. Creix entre els 15 i els 40 centímetres d'altura, i desenvolupa tiges rectes i molt ramificats. D'ells brollen fulles molt petites, amb forma oval, verds i amb toment (pèls molt curts) al revers.
El nom científic és Thymus vulgaris. Això vol dir que pertany a l'gènere Timo, I que és molt comú (vulgaris és vulgar o comú en llatí).
Com és la flor de la farigola?
Les flors de la farigola són rosades, i mesuren aproximadament un centímetre. S'agrupen en inflorescències anomenades corimbes, els quals brollen a la part superior de les tiges. el Thymus vulgaris floreix a la primavera, per tant, serà en aquesta estació quan puguem gaudir de les seves flors.
Per a què serveix?
És una planta que té múltiples usos. Per exemple, en un jardí de poc reg estarà molt bé en una rocalla, O amb altres aromàtiques com espígol, menta, menta o romaní. A més, com no creix molt és perfecta per a conrear en un test, Ja sigui col·locada en una taula, o en un costat d'una escala exterior.
Però l'ús més conegut és el culinari. S'utilitza per realçar el sabor d'alguns aliments, Especialment tot tipus de carns, però no són els únics: guisats, truites, sopes o ous remenats també sabran millor si es cuinen amb unes tiges de farigola. El seu sabor és intens, però agradable.
Farigola: propietats i contraindicacions
Una cosa que podem passar per alt quan parlem d'aquesta planta és que també és útil com a medicinal. Per exemple, la tintura de farigola es pot utilitzar per tractar l'acne, i la infusió per alleujar els símptomes de malalties respiratòries com ara laringitis o bronquitis. Per si això no és suficient, prevé la diarrea i és antiinflamatori.
Ara bé, també té les seves contraindicacions: no s'ha de consumir en cas d'estar embarassada, ni tampoc si es té insuficiència cardíaca. A més, no s'han de superar els 20 grams per planta, perquè en cas contrari podríem tenir nàusees i vòmits.
Cures d'la farigola
Com es cuida el Thymus vulgaris? Perquè aquesta planta gaudeixi d'una bona salut és important que se li proporcionin una sèrie de cures que veurem ara:
Ubicació
Aquesta és una planta que necessita estar en un lloc assolellat. Per això, va estar molt bé a l'exterior, ja sigui en un jardí o formant part de la decoració natural de la balconada, pati o terrassa.
Les seves arrels no ocupen molt espai, i són inofensives. És més, creixerà igual de bé en un test, que a terra.
Terra
la farigola creix en sòls neutres i bàsics amb bon drenatge. Per tant, no s'aconsella plantar en sòls àcids, amb pH inferior a 7, ja que tindria problemes a causa de la manca d'alguns minerals, com el fòsfor, el molibdè i sobretot de calci. És més, si volem pujar el pH, el que podem fer és fer calcària mòlta per tot i barrejar, però haurem de repetir diverses vegades a l'any fins a aconseguir que pugi.
Per aquest motiu, si es va a tenir al jardí caldrà que es planti en sòls que, a més de tenir un pH de 7 o superior, absorbeixin l'aigua amb rapidesa i la filtrin. D'altra banda, si anem a conrear-lo en un test, l'omplirem amb substrat universal (en venda aquí).
Riego
Al Thymus vulgaris no cal regar-lo molt. És més, amb dos o tres regs setmanals a l'estiu i una setmanal la resta de l'any pot tenir cobertes les seves necessitats d'aigua. Això sí, per estar segurs, l'ideal és comprovar la terra de tant en tant, per exemple introduint un pal fins al fons i veure si se li ha adherit molta terra o si per contra surt pràcticament net.
En el primer cas, no regaríamos ja que la humitat encara seria alta, però en el segon si ja que la terra estaria seca.
Abonat
Si es té en compte que és una planta aromàtica, el millor és abonar-utilitzant productes aptes per a l'agricultura ecològica, Com el guano, l'humus, l'extracte d'algues, o els abonaments casolans com les closques d'ou o el compost.
L'època d'abonat va des de primavera fins a l'estiu, Encara que si a la zona en la qual vivim no hi ha gelades o són tardanes, podríem abonar fins a la tardor.
multiplicació
La planta de la farigola es multiplica per llavors a la primavera. Per a això es sembren en testos amb substrat universal, i es col·loquen en un lloc assolellat.
Una altra forma d'aconseguir nous exemplars és multiplicant per esqueixos, també a la primavera. Es tallen les tiges que veiem que estiguin bé, s'impregna la base amb hormones d'arrelament (en venda aquí), I es planten en tests amb vermiculita prèviament regada, a el sol.
trasplantament
Si es té en test, s'ha de plantar a una altra més gran quan veiem que s 'surten les arrels pels forats, Ja que serà quan hagi arrelat bé, ocupant tot el recipient. Això es farà a la primavera.
I si es va a plantar al jardí, cal esperar que acabi l'hivern, però també es pot durant l'estiu tenint molta cura de no manipular les seves arrels.
rusticidad
la farigola resisteix les gelades de fins als -7ºC, Així com les temperatures de 35-38ºC si té una mica d'aigua a la seva disposició.
Què t'ha semblat el Thymus vulgaris?