tomàquet marmande

Existeixen nombroses espècies de tomàquet que ajuden a millorar l'economia de les collites. Això és a causa que aquests vegetals s'utilitzen per a molts plats i és àmpliament utilitzat en diverses cuines. Avui parlarem d'una de les varietats de tomàquet bastant conegudes pel seu bon gust. Es tracta del tomàquet Marmande.

És una varietat amb unes característiques que ho fa ser força popular entre molts agrònoms. Va començar a desenvolupar-se als Països Baixos al segle XXI i sí que ha convertit en una espècie força única i interessant per al cultiu. En aquest article explicarem totes les característiques, cultiu i propietats del tomàquet a Marmande.

característiques principals

És un tipus de tomàquet que té una maduració bastant d'hora.  En tan sols uns 3 mesos després de la seva sembra ja pot recol·lectar per menjar. Es va començar a conrear en aquestes zones a causa de que hi havia diverses retencions a les condicions climàtiques i una bona qualitat dels sòls. Aquests tomàquets toleren la plantació en camp obert o encara que pot ser també conreat en hivernacles.

Sol tenir una alçada dels arbustos que varia entre 1 i 1.5 metres. Els fruits d'aquesta planta són força grans i tenen un color vermell viu. La carn es caracteritza per ser molt densa i per tenir un petit nombre de llavors. Això és força avantatjós per a aquelles persones que no els agrada menjar amb tanta llavors. Es tracta d´una fruita amb qualitats de verdura que ho fa en ideals per al seu ús forma crua.

També serveix per col·locar-se en qualsevol tipus de processament, com ara la conservació o producció de suc de tomàquet. És una varietat que resisteix molt bé el transport i lemmagatzematge durant llargs períodes de temps. Això ho fa força versàtil per poder cultivar-se i poder transportar-se quan es necessiti.

L'avantatge que té respecte d'altres varietats de tomàquet és que la producció pot funcionar de manera continuada. Entre que té poc temps de maduració i pot emmagatzemar-se durant molt de temps, permet que aquest tomàquet pugui ser consumit i produït a gran escala.

Cultiu de la tomaca Marmande

Per poder cultivar aquesta mena de tomàquet cal conèixer algunes de les seves exigències primer. El més important és la qualitat del sòl. Encara que estiguem sembrant a sòls pobres, pot tenir bon rendiment si la resta de variables es tenen cobertes. Normalment, el que es pretén quan es cultiva aquesta varietat de tomàquet és produir-la en grans quantitats. Per això, cal treballar i proporcionar bones condicions perquè el tomàquet pugui desenvolupar-se bé.

El tomàquet Marmande és una varietat que prefereix gran quantitat de llum i un sòl fèrtil. Tenint en compte aquestes dues variables sabem que la ubicació ha d'estar a zones càlides ia exposició de llum solar de forma directa. El millor moment per dur a terme la sembra és a començaments del mes de març. Paren una millora en la germinació de les plàntules és millor utilitzar un contenidor petit d'unes dimensions de 10×10 centímetres.

El sòl ha de ser adequat per poder fer una barreja especial de sòl adaptat a les diferents peculiaritats que se li puguin presentar. Les plàntules necessiten ser regades regularment amb una manera aspersió i duraran entre 55 i 60 dies. Tan aviat com hagin crescut les plàntules ha de ser plantada en camp obert.

Característiques individuals de les plantes de la tomaca Marmande

Anem a enumerar les següents característiques:

• Aquest tipus de tomàquet sol ser traslladat des que és sembrat en un període d'entre 15 i 30 dies. Els jardiners més experimentats solen utilitzar un petit truc amb força èxit. I és que, si es tenen plàntules a principis del mes de maig i tenim un clima càlid, la collita es pugui obtenir unes quantes setmanes abans. Això serveix per accelerar el procés de recol·lecció.
• La distància a col·locar entre les diferents plantes que anem a sembrar és de una mitjana de 50 centímetres entre files i 40 centímetres entre columnes. Un metre quadrat pot donar perfectament per col·locar entre 7 i 9 plantes.
• No és per res recomanable sembrar el tomàquet Marmande en àrees on s'ha fet primer una plantació de pebrots, patates i albergínies.
• Com hem esmentat abans, es tracta d'una planta que prefereix una localització a el sol. Per això, la millor ubicació és on tingui la part assolellada però estigui protegida de vent.
• Abans de plantar, hem de cavar terra per poder col·locar una petita quantitat de compost o fems per donar-li una aportació de nutrients.

Les cures que té aquesta varietat de tomàquet són força simple. Només has de ser regat de forma regular i protegir-lo davant de les gelades. Respon bé els fertilitzants orgànics. Si estem donant-li les cures que requereix, només trigarà entre 1.5 i 2 mesos a donar els primers fruits.

Avantatges i desavantatges

Són moltes les persones que prefereixen analitzar els avantatges que pot atorgar aquesta varietat de tomàquet enfront d'altres. Són molts els jardins en els quals es poden veure aquesta varietat de tomàquets. Normalment es compta un desavantatge enorme enfront d'això. I és que, si els arbustos tenen una sobrealimentació de nutrients, creixeran amb força força i serà difícil tenir cura d'ells.

No obstant això, és una petita desavantatge per tots els avantatges que té:

• És una fruita bastant saborosa i atractiva en aparença.
• Gràcies al fet que poden transportar-se i emmagatzemar-se durant molt de temps, serveixen per comerciar a gran escala.
• Les collites es poden obtenir amb prou celeritat.
• Els tomàquets maduren alhora sempre que fructifiquin en el temps suficient.
• És una varietat força immune a moltes de les malalties comunes de les collites. Són resistents a malalties com un augment de la immunitat davant el fusarium.
• Tan sols s'han d'utilitzar alguns pesticides i insecticides per tenir una bona prevenció i propagació de la majoria d'insectes.

Espero que amb aquesta informació puguin conèixer més sobre la varietat de tomàquet Marmande.