jahoda

Dnes budeme hovořit o poněkud jiném tématu, než o kterém se na stránce obvykle zabýváme na obecné úrovni. Je čas přejít od klasických článků, kde Vysvětlujeme vše o rostlině, související téma a zaměřujeme se na ovoce.

Máte rádi broskve nebo jejich různé varianty? Možná jste někdy snědli jahodu, ale aniž byste si uvědomili, že se jedná o toto ovoce. Takto vám nabídneme podrobnější a výživnější informace o tomto ovoci, což je varianta broskve, kterou rozhodně stojí za to zahrnout do jakékoli zdravé a vyvážené stravy.

Obecná fakta o jahodě

Když je ovoce této rostliny ve své vrchol nebo zralý, získá se krásné ovoce se slupkou s jemně sametovou strukturou. Barva je velmi nápadná a určitým způsobem vás nutí kousnout.

Ve skutečnosti a pokud se vám to podaří, všimnete si, jak je dužina ovoce šťavnatá, ani tak tvrdé, ani příliš volné, protože je na svém místě a jako ovoce by mělo být. A jeho chuť je neuvěřitelná, protože je sladká s nádechem kyselosti, která překvapivě potěší chuťové buňky.

Pokud jde o původ tohoto ovoce, stojí za zmínku, že jde o výsledek po křížení nebo roubování mezi obyčejnou broskví a meruňkou a dostanete, co je známé jako čerstvá broskev nebo vodní broskev. Důvody tohoto příjmení pochopíte, až ochutnáte ovoce na vlastní pěst.

Zábavné na tom všem je, že obojí broskev stejně jako meruňky mají stejný asijský původ. To je oba druhy pocházejí z Číny. Oba ovocné stromy a po mnoha letech se podařilo usadit v Persii, nebo co je nyní známé jako Írán.

O několik století později a po této události se broskev stala plodinou, jejíž expanze exponenciálně roste. To nebylo až do počátku XNUMX. století začaly být vidět různé varianty broskví, které byly produktem roubování, být tam, kde se odehrála svěžest.

V současné době, napřTato variace se aktivně pěstuje v různých provinciích Španělska stejně jako Andalusie, Sevilla a Córdoba. Přesněji řečeno, sklizeň plodů začíná mezi květnem a zářím, takže už víte víceméně, kdy je možné toto ovoce koupit a vyzkoušet, pokud jste tak dosud neučinili.

vlastnosti

Ovoce může mít velmi dobrou chuť a může si pochutnat na každém patře, ale pokud nemá žádné vlastnosti, živiny a další, jedl byste jen něco prázdného, ​​abyste nepocítili hlad.

Naštěstí máte před sebou ovoce, které má vše, co potřebujete, abyste mohli začít den v dobré náladě, s dobrou chutí, vůní, strukturou a navíc k tomu všemu máte k dispozici mnoho receptů, které můžete připravit s čerstvostí. Nejen, že se omezíte na to, že je budete jíst přirozeně, ale můžete si připravit želé, sladkosti, zavařeniny, džusy a další.

Kromě toho stojí za zmínku, že čerstvá broskev má pro tělo různé blahodárné vlastnosti. To je jíst jednu jahodu denně, dodáte tělu dobré množství vitamínů skupiny C a B.. Kromě toho budete také schopni získat některé živiny, které zvýhodňují pokožku i zrak a posilují imunitní systém.

Karoteny

Díky barvě kůže tohoto ovoce, lze snadno odvodit, že je to ten, jehož hladiny karotenu jsou docela dobré zvýšenés. Jakmile vaše tělo začne konzumovat svěžest, vezme dužinu a přemění ji na vitamin A, který pak vaše tělo použije.

Draslík a hořčík

O banánu je známo, že je to ovoce, jehož hladina draslíku je vysoká, ale málokdo ví, že broskve a mezi nimi iJako jahody jsou také bohatým zdrojem draslíku.

Pokud stále nevíte, k čemu je draslík, měli byste vědět, že to umožňuje správnému fungování vašeho těla reguluje hladinu vody v krvi a těle. Stejným způsobem také poskytuje člověku dobré fungování srdce a nervový systém je také upřednostňován.

Kromě toho se doporučuje, aby sportovci a lidé, kteří obvykle cvičí, jedli alespoň půl kila jahod nebo broskví týdně, protože je upřednostňuje při obnově svalů a jejich správném fungování.

Pěstování

Je čas přejít do sekce, na kterou mnozí možná čekali. Pokud jste si mysleli pěstujte toto ovoce, protože vás jeho chuť a další dokázali úplně zaujmout, že předem víte, že musíte být na místě, kde je mezi 30 a 40 ° zeměpisné šířky.

Stejným způsobem byste měli také vědět, že čerstvá broskev, stejně jako mnoho dalších variant, nemají velmi dobrou odolnost vůči chladnému prostředíByly však pozorovány druhy, které snadno snášejí teploty až do -20 ° C.

I přes tento velký odpor rostliny začnete vidět fyzické poškození poupat, což znamená, že bude ovlivněno kvetení a spolu s ním i produkce samotné broskve.

Nyní byste měli vědět, že místo, kde zasadíte broskev tMusí být na místě, kde rostlina může přijímat pouze 400 až 800 hodin chladu. Pokud jde o množství světla, jedná se o faktor, který je nezbytný pro správný vývoj jahod.

Pokud jste v oblasti s vlhkým podnebím, dMusíte se připravit na to, co je nezbytné pro zvládnutí hub a chorob. Ve stejném smyslu musí být půda hluboká a úroveň pH substrátu musí být neutrální. 

Jeden detail, který si nemůžete nechat ujít, je rostlina čerstvé broskve musí být každoročně prořezáványTo se děje s úmyslem uskutečnit to, na co čekáte, pokud ne, můžete to nechat přirozené, pokud to, co hledáte, je něco přirozenějšího a okrasnějšího.

Dokončit, chceme také, abyste věděli, že šíření této rostliny se provádí prostřednictvím semen. A co víc, nikdo nezbavuje možnosti, že si můžete vytvořit vlastní broskvovou variantu, pokud víte, jak dělat věci správným způsobem. 

Ano, musíte mít znalosti v procesu roubování bud nebo rozetou. Dobrou zprávou je, že je snadné se jej naučit a implementovat, takže nebudete mít problém vytvořit si vlastní štěpy a získat novou variantu broskví.