den linser de anbefales stærkt mod anæmi under graviditet og i børns opskrifter på grund af dets vigtige bidrag fra jern. Klar til at lave en velsmagende vinterret? Lad os starte med at kende egenskaberne ved denne afgrøde.
La linser Det er en meget gammel afgrøde, hvis oprindelse går tilbage til Irak og derefter spredes til nabolande som Grækenland og Bulgarien for endelig at nå Europa og Amerika.
Dens videnskabelige navn er Lens esculenta og tilhører familien Fabaceae eller Papilonaceae. Det er en dyrkning tempereret klima at så i det sene efterår eller vinter og drage fordel af regntiden. Selvom linsen i dag tilpasser sig forskellige klimaer på grund af den eksisterende genetiske variation, er det en vinterafgrøde, hvis optimale temperatur for dens vækst er mellem 6 og 28 ° C.
Med hensyn til jorden foretrækker den dem, der er dybe, fugtige og med rigeligt organisk materiale. Vandtæt jord rådner planten. For at så skal du lave et hul og sprede frøene til en dybde på 5 cm og derefter dække det og vand det forsigtigt. Planten tåler tørke og trives på regnen, men dens tilstand skal stadig verificeres, hvis den har brug for regelmæssig vanding, så jorden ikke er for tør. der vises på bladets kanter.
Det anbefales fjern ukrudt for at favorisere udviklingen af planten og tage sig af dine prøver fra mulige angribere. De mest almindelige er bladlus, svampe og snegle.
Mere information - Spiret af frø
Foto – Spanien centrum