Mandarinens historie

Mandarin er en af ​​de citrusfrugter, som voksne og børn bedst kan lide. Og det er fordi det i de fleste tilfælde er sødere end appelsiner, og da den er mindre, fylder den ikke så meget. Derudover har den lidt mere vand end sine "ældre søstre". Men hvad du måske ikke ved er mandarinens historie. Ved du, at den har en nysgerrig oprindelse?

Hvis du vil vide årsagen til, at mandariner findes, hvor de kom fra, eller hvorfor de kaldes ved dette navn, så kigger vi tilbage, så du ved noget mere om mandarinens historie. Det vil ikke kede dig, vi forsikrer dig.

Hvor kommer mandariner fra

Det første du bør vide er, at mandariner, som mange citrusfrugter, kommer fra Asien. Specifikt fra Kina og Indokina, som var de vigtigste steder, hvor det blev dyrket. Selvom der er en del forskning, der daterer denne citrus i Himalaya, specifikt i skove, hvor der blev dyrket flere citrustræer.

La Den første henvisning til mandarinen er fra 12 -tallet f.Kr. hvad der allerede fortæller os, hvor gammelt det er. Det startede imidlertid kun i en lille region, hvor den spredte sig, især i Sydøstasien såvel som i den del af Indien.

Det siges, at mandarinen i det 400. århundrede allerede var kendt i alle de sydlige præfekturer i Japan. Det tog dog mere end XNUMX år, før det begyndte at være kendt på andre kontinenter, og for at blive distribueret. Det siges, at de ikke landede i Europa før i det XNUMX. århundrede. Tilsyneladende var den person, der gjorde mandarinen kendt, Sir Abraham Hume, en englænder, der besluttede at importere disse citrusfrugter til England. Nærmere bestemt to varianter af mandariner fra Guangzhow (kanton).

Kort tid efter, og da man så den succes, som denne første import havde haft, blev der sendt træer til Malta. Og så blev sorterne skabt, idet de var en af ​​dem, der blev dyrket i Italien (Middelhavsmandarinen). Dette ankom næsten på samme tid som Malta, og med tiden udviklede mandarinerne sig til dem, vi kender i dag.

Mandarinens nysgerrige navn

Inden for mandarinens historie skal vi lave et afsnit om dets navn. Det er rigtigt, at det afhængigt af det område, hvor du bor, kaldes på en eller anden måde.

For eksempel i tilfælde af England, for dem er "mandarin". I Italien og Spanien, mandarin. Indien kalder det Santara eller Suntara; mens i Japan er mandariner mikan. Og i Kina? De kaldes Chu, Ju eller Chieh.

Men hvor kom det fra at kalde denne citrusmandarin? Nå, synderen for alt er ingen ringere end den orange farve på din hud. Det er sådan det er. De første mandarinfrugter fascinerede mange på grund af deres lyse orange farve. Og nogen tænkte på at fortælle det orange farve med de kostumer, mandariner bar i det gamle Kina (herskerne). Disse var farvestrålende, hovedsageligt røde og orange, derfor begyndte de at bruge mandariner til at referere til denne frugt. Og ja, du er på rette vej, hvis du tror, ​​at denne frugt blev anset for egnet til "aristokrater".

Mandarinens historie og dens slægtsforskning

Forfædre -mandarinen var den første af alle, og en ting han ved er, at der både var "hunner" og "hanner". Det vil sige, det er en af ​​citrusfrugterne, der er i stand til at producere to typer mandariner.

Hver af dem udvikler til gengæld andre frugter, som vi nu kan lære meget mere om. For eksempel gav kvindelige mandariner anledning til Lima Rangpur. Det er dog hannerne, der har givet os den traditionelle mandarin, den bitre appelsin og også calamondin. Og ja, fra den traditionelle mandarin blev den moderne mandarin og den søde appelsin opnået.

Mandarinens historie i Spanien

Hvis vi fokuserer på det forhold, der eksisterer mellem mandarinens historie og Spanien, må vi tænke på en dato, der er tættere på vore dage. Og det er, at selvom det var i 1805, da mandarinen landede som et eksotisk produkt i England, tog det flere år at nå Spanien.

Ifølge forskerne er den første Referencer fundet om denne citrus i Spanien dateres tilbage til 1845. Det år, og gennem greven af ​​Ripalda, blev nogle transplantater sendt til Valencia for at undersøge disse frugters adfærd. Dette blev udført gennem Royal Economic Society of Country of Friends, men de havde på intet tidspunkt til formål at dyrke, men snarere at undersøge, hvordan disse citrusfrugter opførte sig.

Det tog omkring 11 år, i 1856, og takket være Polo de Bernabé begyndte de at blive dyrket. Til dette blev provinsen Castellón valgt, mere specifikt Burriana. Denne afgrøde betød en stor udvikling for dette område, da de praktisk talt leverede kravene til en stor del af den samlede produktion af disse citrusfrugter.

Og hvilken sort blev den dyrket? Tja, tilsyneladende taler vi om den almindelige mandarin. Som det er kendt, det var først 1920-1930, at nye sorter dukkede op, der starter med Satsuma eller Clementine.

Ligner den originale mandarin og den nu ens?

Desværre ikke. De har intet at gøre med det, fordi det som alt andet har udviklet sig. Variationerne samt de test, der er blevet udført, har bevirket, at den oprindelige dyrkning eller essensen af ​​mandarinen er gået tabt.

Det indebærer det mandarinen fra så mange tusinde år siden og den fra nu er slet ikke ens, heller ikke hvad angår størrelse, farve, tekstur, smag, sødme osv. Tidsforløbet, jorden og alt, hvad der påvirker afgrøder, får dem til at tilpasse sig de nye betingelser for at overleve, og det er det, dette træ også har gjort.

Nu hvor du ved lidt mere om mandarinens historie, ser du den med andre øjne?