Vandmelon er en af de typiske sommerfrugter. Normalt indtages det kun i den sæson af året, selvom der i dag er måder at spise det på hele året. På markedet finder vi normalt stribede og glatte vandmeloner, men, Ved du, hvor mange typer vandmelon der er?
Hvis du har spekuleret over eller allerede er nysgerrig og ønsker at vide, hvilke typer vandmeloner der findes, hvordan de er og endda hvor mange farver vandmelon der er, så vil vi tale om alt dette.
Vandmelon: yndlingsfrugten om sommeren
Vandmelon er også kendt som 'pin' i Amerika. Det er en af de mest kendte frugter i verden, og mange bukker under for det på grund af den tekstur og smag, det har. Indfødt i Afrika, er en tropisk frugt, der, i første omgang blev den kun dyrket på bredden af floden Nilen. Sandheden er dog, at nu er der plantager i Spanien, Japan, Grækenland, Kina, Tyrkiet, USA, Brasilien, Egypten, Iran og Italien, som forsyner hele verden.
Det er en urteagtig og etårig plante, der ikke vokser meget fra jorden, og ved mange lejligheder bliver den en klatrer. Det forgrener sig meget og har en temmelig dyb rod foruden andre sekundærer, der distribueres. Det har brug for medium pleje, da det så længe det får tilstrækkelig fugtighed og vanding og sol, vokser uden problemer. Hvad mere er, de gule blomster til rådighed er af to typer: hankøn og hunkøn. De gives af den samme plante, men hver for sig, på en sådan måde, at når de er befrugtet, begynder frugten at vokse, et aflangt og globulært bær, der kan veje mellem 2 og 20 kilo.
Du bør vide, at der genetisk set er to typer vandmeloner:
- Diploider. De er vandmeloner, der genererer frø, såsom den glatte, som har sorte frø. Du kan også give dem brune.
- Tiploider. Som du måske har gættet, er det dem, der ikke har frø. Faktisk er det ikke, at de ikke har, men at de, der har, er ømme (i modsætning til diploider) og af en hvid farve. Skallen af disse typer vandmeloner er lysegrøn, og de har normalt mørkegrønne striber.
Hvor mange typer vandmelon er der
Gad vide, hvor mange typer vandmeloner der er i verden? Nå vil vi fortælle dig, at tallet er ret højt for de 2-3, du kan kende. Det anslås, at der er omkring 50 slags vandmeloner rundt om i verden, nogle bedre kendt end andre.
Alle ville være inkluderet i den klassifikation, som vi tidligere har nævnt, om de har frø eller ej.
Typer af farvede vandmeloner
Når man ved, at der er omkring 50 arter, er det logisk at tro, at der vil være forskellige farver på vandmeloner. Og du ville ikke gå galt på afveje. Specifikt kan vi skelne mellem to variationer af typer af farvede vandmeloner, som er:
- Efter barkens farve, som kan være meget mørkegrøn, lysegrøn, gul ... Men her skal du også inkludere stribernes muligheder, som kan være grønne, grå eller gule.
- Efter kødets farve, vi taler om interiøret. Den mest kendte er den røde vandmelon, men sandheden er, at der også er gule og endda lyserøde. Hvad angår frøene, er der ikke meget andet end sort eller brun (fordi de er diploide); eller hvide (fordi de er triploide).
De mest populære vandmelonsorter
Der er mange typer vandmelon, så det ville være meget kedeligt at tale om halvtreds. Men vi kan kort fortælle dig om de bedst kendte eller de mest markedsførte. Disse er:
Crimson sød
Den er rund i formen og har lys hud, med striber, der er mørkegrønne. Det er velkendt, fordi det er det, de sælger os som "stribet", og frugtkødet er rødt med hvide frø (hvilket klassificerer det som kerneløs vandmelon).
Den kan let nå 15 kilo i vægt og er sød i smagen.
Sød dronning
Denne sort af vandmelon er også stribet, men dens størrelse er ikke så stor som andre, da den kan veje op til 3 kilo. Har en meget sød rød masse, så meget at det er sukkerholdigt og meget få hvide frø.
Graciosa
Dette skiller sig ud på markederne for farven på dens papirmasse, som i stedet for at være den typiske røde, er af en stærk gul farve. Vandmelonen vejer omkring fem kilo, og nogle taler om Graciosa vandmelon som 'melon vandmelon'.
Det er meget sødt og har en fibrøs tekstur. Det får sundhedsmæssige egenskaber, såsom forbedring af immunsystemet eller bekæmpelse af diabetes og hypertension.
Sukker baby
Det er en af de mest kendte og af amerikansk oprindelse. Den vejer cirka 5 kilo, mørkegrøn i farven. Men det mest slående ved denne type vandmelon er dens frugtkød, som hverken er rød eller gul, men lyserød.
Typer af vandmelon i Spanien
Hvis du er nysgerrig efter at vide, hvad sorter af vandmeloner dyrket i SpanienSandheden er, at der er mange til de "to", som vi normalt kender, og som vi finder i grønthandlere og supermarkeder.
Disse er:
- Sugar Baby. Rund og mørkegrøn.
- Catalansk Precocious. Rund og mørkegrøn.
- Sort perle. Rund og mørkegrøn.
- Gul dukke. Rund og lysegrøn med striber. Den har gul papirmasse.
- Gnide i. Rund og lysegrøn.
- Pileña. Rund og mørkegrøn.
- Sayonara. Rund og mørkegrøn.
- Sød fra Amerika. Rund og mørkegrøn.
- Kejserlig. Rund og stribet med lyse og mørkegrønne linjer.
- Stribet Klondike. Langstrakt og to nuancer af mørkegrøn.
- Prins Charles Langstrakt med grågrøn bark.
- Fairfax. Aflang og lysegrøn med mørkegrønne striber.
- Congo. Langstrakt med en lysegrøn farve og mørkegrønne striber.
- Charleston Grey. Aflang og lysegrøn.
- Sweet Meat II WR. Aflang og grå med mørkegrønne striber.
- Blacklee. Langstrakt og mørkegrøn.
- Hjerter Dame. Frøfrit, lysegrønt og afrundet.
- Uden. Lysegrøn og rund.
- Hjertes konge. Frøfrit, den er mørkegrøn i farven og rund i formen.
- Fummy. Mørkegrøn med runde vandmeloner. Uden frø.
Nu hvor du kender typer af vandmeloner, hvilken spiser du normalt? Og hvilken vil du gerne prøve? Lad os vide.