Δέντρο Guanacaste (Enterolobium cyclocarpum)

Υπάρχουν πολλά λαχανικά που μπορούμε να εκμεταλλευτούμε για να φτιάξουμε φαγητό, αφεψήματα, φάρμακα, καύσιμα, έπιπλα κ.λπ. Το δέντρο Guanacaste, για παράδειγμα, Τα κάνει όλα αυτά και πολλά άλλα. Μπορεί να το γνωρίζετε με άλλο όνομα, καθώς υπάρχουν πολλοί διαφορετικοί τρόποι αναφοράς σε αυτό.

Για να σας ξεφύγουμε από την αμφιβολία θα σχολιάσουμε ποια είναι τα ονόματα που λαμβάνει αυτό το περίεργο δέντρο, πού μπορούμε να το βρούμε και ποιες είναι οι πολλαπλές χρήσεις του. Έτσι, αν θέλετε να μάθετε περισσότερα για το δέντρο Guanacaste, σας συνιστώ να συνεχίσετε να διαβάζετε.

Πώς ονομάζεται το δέντρο Guanacaste;

Όταν μιλάμε για το δέντρο Guanacaste, αναφερόμαστε σε είδος φυτού που ανήκει στην οικογένεια Fabaceae. Είναι φυτό ιθαγενές της Αμερικής και συγκεκριμένα από θερμές και τροπικές περιοχές. Θα πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι, από τις 31 Αυγούστου 1959, είναι το εθνικό δέντρο της Κόστα Ρίκα, όπου αντιπροσωπεύει και το σύμβολο της Guanacaste, μιας επαρχίας της περιοχής.

Ωστόσο, η κοινή ονομασία του "Guanacaste tree" το λαμβάνει και για έναν άλλο λόγο. Είναι ένα δόγμα του οποίου η προέλευση είναι στη γλώσσα Nahuatl. Η λέξη Ουάου σημαίνει «δέντρο», ενώ ο όρος nacastl σημαίνει «αυτί». Αυτό το όνομα αναφέρεται στο περίεργο σχήμα του καρπού αυτού του λαχανικού, το οποίο μοιάζει κάπως με ανθρώπινο αυτί.

Όσο για την επιστημονική ονομασία αυτού του φυτού, αυτή είναι EInterolobium cyclocarpum. Ήταν ο Carl Friedrich Philipp von Martius, ένας Γερμανός βοτανολόγος, που περιέγραψε πρώτος το όνομα του γένους αυτού του δέντρου: EInterolobium. Ως συνήθως, δεν είναι πολύ συνηθισμένο να χρησιμοποιείται η επιστημονική ονομασία για να αναφέρεται σε φυτά ή ζώα. Ειδικά στην περίπτωση των λαχανικών, πολλοί λαμβάνουν άλλα κοινά ονόματα σε διάφορες περιοχές του κόσμου. Έτσι, το δέντρο Guanacaste είναι επίσης γνωστό με τα ακόλουθα ονόματα:

• Guanacaste (Γουατεμάλα, Νικαράγουα, Ονδούρα, Κόστα Ρίκα)
• Πιτς (Γιουκατάν)
• Corotu (Παναμάς)
• Jarina (Κόστα Ρίκα)
• Κουρού (Κόστα Ρίκα)
• Ear Guanacaste (Νικαράγουα)
• Tuburus (Νικαράγουα)
• Black Guanacaste (Νικαράγουα, Ονδούρα)
• Pit (Γουατεμάλα)
• Conacaste (Ελ Σαλβαδόρ, Γουατεμάλα)
• Tubroos (Μπελίζ)
• Καράκας (Βενεζουέλα)
• Καρακάρα (Κολομβία)
• Γραναζάκι αυτιού (Κολομβία)

Περιέργως, η χώρα που έχει τα περισσότερα ονόματα για αυτό το δέντρο είναι το Μεξικό. Ανάλογα με την περιοχή είναι γνωστό με τον ένα ή τον άλλο τρόπο: Agucastle, ahuacashle, bisayaga, cuanacaztle, nacashe, nacaste, nacastillo, nacastle, nacaztle, cascabel, cascabel sonajac, cuanacaztli, cuaunacaztli, Juana Costacaxle name (com), , orejón, pich, piche, cuytástsuic, guanacaste, huanacaxtle, huienacaztle, huinacaxtle, huinecaxtli, lashmatz-zi, ma-ta-cua-tze, mo-cua-dzi, mo-ñi-no, shma-dzi, pacascu , tutaján, ya-chibe και tiyuhu.

Όσον αφορά την Ισπανία, εδώ γνωρίζουμε το EInterolobium cyclocarpum ως Guanacaste, αλλά και ως θηλυκό ακριβό ή μαύρο conacaste.

Πού βρίσκεται το δέντρο Guanacaste;

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, Το δέντρο Guanacaste είναι εγγενές σε τροπικές περιοχές της Αμερικής. Μπορούμε να το βρούμε από το νότιο και δυτικό Μεξικό, περνώντας από την Κεντρική Αμερική και εκτείνεται στα βόρεια της Νότιας Αμερικής, που περιλαμβάνει τη Βραζιλία και τη Βενεζουέλα. Άλλες περιοχές όπου ζει είναι η Κούβα, η Γουιάνα, η Τζαμάικα και το Τρινιντάντ, εκτός από εκείνες στις οποίες έχει εισαχθεί από τον άνθρωπο.

σχετικό άρθρο:

Τι είναι τα τροπικά φυτά και πώς φροντίζονται;

Γενικά, το δέντρο Guanacaste αναπτύσσεται και αναπτύσσεται κατά μήκος ρεμάτων και ποταμών, σε παράκτιες περιοχές. Ο ιδανικός βιότοπος για αυτό το φυτό είναι σε χαμηλό υψόμετρο, συνήθως όχι μεγαλύτερο από 500 μέτρα. Όσον αφορά τη γη, αυτή αναπτύσσεται αξιοσημείωτα καλύτερα σε αμμώδη, μαύρα και αμμοαρηλώδη εδάφη. Ωστόσο, σήμερα μπορούμε να βρούμε αυτό το δέντρο σε πολλές περισσότερες περιοχές, συμπεριλαμβανομένης της Ισπανίας. Η καλλιέργειά του δεν είναι ασυνήθιστη, καθώς έχει πολλές χρήσεις που θα συζητήσουμε παρακάτω.

Χρήσεις

Μόλις το αναφέραμε Το δέντρο Guanacaste έχει μεγάλη ποικιλία χρήσεων. Το λουλούδι, για παράδειγμα, εκτιμάται ιδιαίτερα στη μελισσοκομία και ο φλοιός, οι σπόροι και τα φρούτα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για το μαύρισμα του δέρματος. Επιπλέον, αυτό το λαχανικό μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη δημιουργία κόλλων και ούλων. Πρέπει επίσης να σημειωθεί ότι ο πολτός που λαμβάνεται από τους πράσινους λοβούς χρησιμοποιείται σε ορισμένα σημεία ως υποκατάστατο του σαπουνιού πλυντηρίου, αφού παράγει σαπωνίνες. Αλλά αυτό το λαχανικό είναι χρήσιμο σε πολλές ακόμη πτυχές, ας δούμε τι είναι:

• Ξύλο: Το ξύλο του δέντρου Guanacaste εκτιμάται ιδιαίτερα στον κόσμο της χειροτεχνίας και των κατασκευών, καθώς είναι πολύ εύκολο στην εργασία και ανθεκτικό. Με αυτό μπορείτε να φτιάξετε γυρισμένα αντικείμενα, παιχνίδια, κουζινικά σκεύη, εσωτερικά φινιρίσματα, έπιπλα, πεντάγραμμα, ελαφριά σκάφη, κανό, τροχούς, πάνελ, καρότσια κ.λπ. Πρέπει να πούμε ότι μερικοί άνθρωποι μπορεί να είναι αλλεργικοί στη σκόνη που αναδύει. Το ξύλο μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε αγροτικές κατασκευές και σε γεωργικά εργαλεία.
• Εδώδιμος: Ο σπόρος είναι βρώσιμος. Μάλιστα, η σύστασή του στα αμινοξέα μοιάζει αρκετά με αυτή ορισμένων αλεύρων. Τρώγονται φρυγανισμένα και είναι πολύ πλούσια σε πρωτεΐνη. Επιπλέον, περιέχουν ασβέστιο, σίδηρο, φώσφορο και ασκορβικό οξύ. Σε ορισμένα μέρη, οι σπόροι παρασκευάζονται σε σούπες και σάλτσες, ακόμη και ως υποκατάστατο του καφέ. Ειδικά στις ακτές του Ατλαντικού που ανήκουν στην Κολομβία φτιάχνονται γλυκά, ειδικά το Πάσχα.
• τροφοσυλλέκτης: Οι σπόροι δεν είναι βρώσιμοι μόνο για εμάς, αλλά και για τα ζώα. Αυτά μπορούν επίσης να καταναλώσουν τους καρπούς, τους νεαρούς μίσχους και τα φύλλα του δέντρου Guanacaste. Χρησιμοποιούνται γενικά ως συμπλήρωμα διατροφής και ζωοτροφή για ιπποειδή, κατσίκες, χοίρους και βοοειδή.
• Καύσιμα: Με τους ήδη ώριμους καρπούς αυτού του λαχανικού, είναι δυνατή η κατασκευή συσσωματωμάτων άνθρακα. Επιπλέον, τα καυσόξυλα που λαμβάνονται από αυτό το δέντρο χρησιμοποιούνται ευρέως τόσο σε σπίτια όσο και σε αγροτικές βιομηχανίες. Στην πραγματικότητα, είναι ένα από τα πιο συνιστώμενα είδη για χρήση ως πηγή ενέργειας. Δεν αποτελεί έκπληξη, αφού τα καυσόξυλα του έχουν θερμιδική ισχύ ούτε μεγαλύτερη ούτε μικρότερη από 18.556 kj/kg.
• Ιατρικός: Οι πράσινοι καρποί του δέντρου Guanacaste είναι στυπτικοί και χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία της διάρροιας. Ο κορμός του ίδιου αποπνέει ένα είδος τσίχλας, που ονομάζεται «μείζον κόμμι». Χρησιμοποιείται για τη θεραπεία του κρυολογήματος και της βρογχίτιδας. Ο φλοιός χρησιμοποιείται σε λοβούς ή σε αφεψήματα για να θεραπεύσει το εξάνθημα.

Όπως μπορείτε να δείτε, το δέντρο Guanacaste είναι ένα πολύ περίεργο λαχανικό με πολλαπλές ευεργετικές χρήσεις για εμάς. Ελπίζω αυτές οι πληροφορίες να ήταν τόσο ενδιαφέρουσες για εσάς όσο και για μένα!