Εικόνα - Wikimedia / David J. Stang
Σας αρέσουν οι πιπεριές τσίλι; Η αλήθεια είναι ότι είναι πολύ εύκολο να φυτέψουν φυτά, τόσο πολύ ώστε να μπορούν να διατηρηθούν σε γλάστρες χωρίς προβλήματα αφού προσαρμόζονται πολύ καλά. Οι περισσότερες ποικιλίες φυτεύονται αποκλειστικά για τα φρούτα τους, αλλά Το μαύρο μαργαριτάρι είναι τόσο όμορφο που αξίζει να έχει χώρο στον κήπο ή στο μπαλκόνι.
Δεν μεγαλώνει πολύ, αν και αν νομίζετε ότι είναι απαραίτητο, μπορείτε να το κλαδέψετε αν το θεωρείτε απαραίτητο. Στη συνέχεια θα σας πούμε τα πάντα για αυτό το όμορφο φυτό.
Προέλευση και χαρακτηριστικά του τσίλι Perla Negra
Εικόνα - Flickr / Allen Sheffield
Είναι μια ποικιλία Πιπεριάς, που χαρακτηρίζεται από μαύρα φύλλα και φρούτα. Είναι τόσο όμορφο, που το All-Americas Selections του έδωσε ένα βραβείο για την ομορφιά του το 2006. Αναπτύχθηκε από τους επιστήμονες Rob Griesbach και John Stommer από το Εργαστήριο Λαχανικών της Υπηρεσίας Γεωργικής Έρευνας του Arboretum Floral and Plant Research Unit.
Μπορεί να φτάσει σε μέγιστο ύψος 60-80 εκατοστά, με περισσότερο ή λιγότερο διακλαδισμένους μίσχους από τους οποίους βλαστάνουν ολόκληρα και απλά φύλλα, αιχμηρά και με τα κύρια νεύρα αρκετά έντονα. Παράγει μοβ άνθη την άνοιξη-καλοκαίρι. Οι καρποί, δηλαδή, οι πιπεριές τσίλι τους, έχουν στρογγυλεμένο σχήμακαι μπορεί να μετατραπεί σε πορφυρό όταν τελειώσει η ωρίμανση.
Είναι φαγητό;
Ναι σίγουρα. Μην ξεγελιέστε: εκτός από το ότι είναι ένα όμορφο φυτό, τα φρούτα του μπορούν να καταναλωθούν με τον ίδιο τρόπο όπως θα τρώγατε οποιοδήποτε τσίλι. Αλλά ναι, πρέπει να έχετε κατά νου αυτό η γεύση του είναι πικάντικη: Μόλις πάρετε το δάγκωμα, θα μπορούσατε να αντιληφθείτε μια όξινη γεύση, αν και σε κάποιο βαθμό ευχάριστη, αλλά σιγά-σιγά εντείνεται.
Και είναι ότι έχει 10 έως 30 μονάδες θερμότητας Scoville. ο Κλίμακα Scoville Είναι αυτό που μετρά πόσο όξινα είναι οι πιπεριές. Για παράδειγμα, το πιπέρι μπανάνας έχει ήπια γεύση, αφού έχει μόνο μεταξύ 100 και 500 μονάδων Scoville, αλλά σε αντίθεση το Dragon's Breath έχει μεταξύ 1.900.500 και 2.480.000, πράγμα που σημαίνει ότι όποιος τολμά να πάρει ένα δάγκωμα μπορεί να αισθανθεί σαν να έχει πάρει φωτιά το στόμα σου.
Το μαύρο μαργαριτάρι παραμένει στις χαμηλές-μεσαίες θέσεις, οπότε είναι σχετικά ακίνδυνο. (Αλλά αν έχετε έναν ευαίσθητο ουρανίσκο, δεν συνιστούμε να το καταναλώνετε, πολύ λιγότερο να κάνετε την τρέλα να τρώτε ολόκληρα φρούτα ταυτόχρονα).
Πώς φροντίζετε τον εαυτό σας;
Εάν θέλετε να έχετε ένα αντίγραφο του Perla Negra, σας συνιστούμε να το φροντίσετε ως εξής:
Τοποθεσία
Είναι ένα φυτό που μπορεί να είναι τόσο στον ήλιο όσο και σε ημι-σκιάέτσι θα αναπτυχθεί εξίσου καλά σε εκτεθειμένες τοποθεσίες, όπως κάτω από τα κλαδιά των μεγαλύτερων δέντρων 😉.
Γη
- Γλάστρα: χρησιμοποιήστε ένα υπόστρωμα πλούσιο σε οργανική ύλη, φως και που διευκολύνει την ταχεία αποστράγγιση του νερού, όπως αυτό που πωλούν Aquí.
- κήπος: πρέπει να είναι γόνιμο, χαλαρό και, επίσης, πρέπει να έχει καλή αποστράγγιση.
Πότισμα
Η άρδευση πρέπει να είναι συχνή το καλοκαίρι και να μετριάζει το υπόλοιπο του έτους. Η συχνότητα θα καθοριστεί από τις καιρικές συνθήκες πάνω απ 'όλα: σε μέρη όπου βρέχει λίγο ή / και υπάρχουν πολύ υψηλές θερμοκρασίες, θα είναι απαραίτητο να ποτίζεται πιο συχνά από εκείνο όπου βρέχει συχνά και / ή οι θερμοκρασίες είναι ήπιες.
Γενικά, το πότισμα του Μαύρου Μαργαριταριού 3-4 φορές την εβδομάδα τη θερινή περίοδο και 2-3 φορές την εβδομάδα το υπόλοιπο μπορεί να είναι αρκετό.
Συνδρομητής
Συνιστάται ανεπιφύλακτα να πληρώσετε καθ 'όλη τη σεζόν με λιπάσματα όπως γκουανό (σε έκπτωση Aquí), το οποίο είναι οργανικό και πολύ γρήγορο αποτελεσματικό. Χρησιμοποιήστε υγρά λιπάσματα εάν το έχετε σε μια κατσαρόλα έτσι ώστε η περίσσεια νερού άρδευσης να μπορεί να βγει χωρίς δυσκολία.
Πολλαπλασιασμός
Πολλαπλασιάζεται με σπόρους την άνοιξη, ακολουθώντας αυτό το βήμα προς βήμα:
- Πρώτα, γεμίστε ένα φυτώριο (προτείνουμε να χρησιμοποιείτε δίσκους δενδρυλλίων ή γλάστρες με τρύπες αποστράγγισης, αλλά τα δοχεία γάλακτος και γιαουρτιού θα λειτουργούσαν επίσης εφ 'όσον γίνονταν κάποιες τρύπες στη βάση) με γόνιμο υπόστρωμα, όπως εκείνο ενός αστικού κήπου (προς πώληση Aquí).
- Στη συνέχεια, νερό συνειδητά.
- Τώρα, βάζετε το πολύ 2-3 σπόρους σε κάθε υποδοχή ή κατσαρόλα. Μπορείτε να εκμεταλλευτείτε την ευκαιρία να βάλετε λίγο θείο σε σκόνη για να αποτρέψετε μυκητιασικές λοιμώξεις.
- Στη συνέχεια καλύψτε τα με ένα λεπτό στρώμα υποστρώματος.
- Τέλος, ποτίστε λίγο ξανά και τοποθετήστε το φυτώριο έξω, σε ημι-σκιά ή σε ηλιόλουστες θέσεις.
Με αυτόν τον τρόπο θα βλαστήσουν σύντομα, σε περίπου 4-7 ημέρες.
Χρόνος φύτευσης ή μεταφύτευσης
En άνοιξη, όταν έχουν περάσει οι παγετοί.
Αγροτικότης
Το τσίλι Perla Negra και γενικά οι πιπεριές, Είναι φυτά πολύ ευαίσθητα στο κρύο έτσι μεγαλώνουν ως ετήσια.
Από που να αγοράσω?
Φυσικά δεν είναι εύκολο να βρεθεί. Σίγουρα σε φυτώρια που ειδικεύονται σε κηπευτικά φυτά το γνωρίζουν, αλλά αν θέλετε πραγματικά να το αγοράσετε, μπορείτε να κάνετε κλικ εδώ για να πάρετε σπόρους σε καλή τιμή:
Τι νομίζατε για αυτό το φυτό; Την έχετε ακούσει; Εάν τολμάτε να αγοράσετε σπόρους, ελπίζουμε να σας αρέσει να τους καλλιεργείτε πολύ 🙂.