Kuidas kasvatada spinatit

Spinat on tervisele kasulik mõistlikes kogustes. Nõuetekohase planeerimise korral saate spinati kogu aasta vältel. Spinati võime lisada oma kaalulangetamise dieeti või mis tahes eesmärki olla tervislik.

Selles artiklis anname teile õppimiseks vajalikud võtmed kuidas kasvatada spinatit ja millised on selle omadused ja omadused.

põhijooned

La spinat, mille teaduslik nimi on Spinacia oleracea, on üheaastane rohttaim, mida hinnatakse kõrgelt oma väärtuslike roheliste, toitaineterikaste lehtede tõttu. Nad on ovaalse kujuga ja võivad olla kare välimusega. Viljapuuaedades iseloomustab seda taime üks keskne vars, millest algavad ülejäänud lehed. Nimetatud vars on pikk ja lihakas ning nende kõrgus ületab 30 sentimeetrit. Need on taimed, mille kõrgus ei ulatu meetrini. Sellest varrest tärkavad ülejäänud lehed ja sellel on intensiivne roheline värv. Selle alaosa on suurem ja ülalt on need väiksemad ja õrnemad.

Kuigi nad kuuluvad samasse perekonda, erinevate spinatiliikide vahel on märgatavaid erinevusi Mida me leiame. See tähendab, et turul leiame mitmeid spinati liike, mis tunduvad täiesti erinevad. Imetav Polar on savoy spinat, millel on karedad, lokkis ja suhteliselt kõvad lehed. On ka teisi siledaid spinate, millel pole ühtegi karedust ja mis on suulael peenemad.

Spinati omadused ja eelised

Vaatame, mis on selle kõrgelt hinnatud taime eelised. Suurema osa taimest moodustab vesi. See teeb 23 grammi toote kohta on ainult 100 kalorit. Selles on vähe valke, rasvu ja süsivesikuid, seega on selle toiteväärtus vitamiinide ja mineraalide sisalduses. Näiteks on see väga rikas A-vitamiini poolest, mis on vajalik silmade hea tervise säilitamiseks ja immuunsüsteemi tugevdamiseks. Teine vitamiinidest, mille jaoks see on teada, on C-vitamiin. See vitamiin on vajalik nii hüpertensiooni vähendamiseks ja naha parandamiseks kui ka stressi vähendavateks voorusteks.

Võime öelda, et spinatis on palju mineraalaineid nagu magneesium, mis on meile kasulik lihaste säilitamiseks väsimuse ja väsimuse vähendamiseks. See sisaldab ka palju mangaani, mida kasutatakse kõhrkoe tootmise edendamiseks ja E-vitamiini omastamiseks. kui viidata raua või kaltsiumi panusele, näeme, et see pole liiga kasutatav. See on tingitud oblikhappe olemasolust. See hape takistab mineraalide head omastamist. Selle probleemi lahendamiseks on mugav kasutada keedetud spinatit isegi siis, kui see on kergekäeline. Nii ei sekku nad teiste mineraalide imendumisse organismis.

Kuidas kasvatada spinatit

See toitev taim kasvab tavaliselt rikastel, niisketel muldadel Ehkki see võib kasvada ka igas mullas, tuleb seni, kuni sellel on piisavalt orgaanilist ainet, enne külvi alustamist mulda lisada rikkalikult komposti.

Spinat on erinevaid sorte ja sordi peate valima sõltuvalt sellest, millal soovite seda istutada. Spinatiseemned külvatakse otse mulda, eelistatavalt 2 cm sügavusele.. Viljapuuaedades tehakse ridu 30 cm kaugusel ja pottides tuleb seemned pinnale laotada.

Soovitav on istutada mitu partiid spinatit 2-nädalase intervalliga, sest siis on teil kogu aeg värsket spinatit. Teiselt poolt, spinatitaim võib suurepäraselt kasvada ilma palju päikest. See muudab selle ideaalseks asukoha leidmiseks või istutamiseks kohtadesse, kus päeval on palju varju, näiteks aias või terrassil. Samuti talub ta päikese käes viibimist, kuid tuleb hoolitseda selle eest, et see ei oleks väga kuumas keskkonnas, kuna liigne kuumus kiirendab õitsemist ja põhjustab taime kibeda maitse.

Soovitame teil istandusi kasta iga kord, kui näete, et maa kuivab. Spinati kogumiseks pole vaja kogu taime maha rebida, piisab selle välimiste lehtede eemaldamisest. Väikesed sisemised lehed kasvavad kiiresti tagasi. Nii saate nautida maitsvaid salateid, kui soovite

Olulised nõuded selle kasvatamiseks

Vaatame, millised on spinati kasvatamise peamised nõuded. Peamine on maa tüüp, kuhu külvata kavatseme. Spinat eelistab viljakat mulda, et saaks areneda heades tingimustes. Kuid see võib kasvada peaaegu igasuguses mullas, kui sellel on piisavalt orgaanilist ainet. Me võime seda külvata isegi pottidesse, lisades hea koguse komposti või substraati, näiteks linnaaeda (müüa siin), nii et spinatis oleks piisavalt toitaineid kasvamiseks.

See ei ole leeliselise mulla suhtes eriti tolerantne, seetõttu eelistab see pH väärtusi vahemikus 6–6.5. Kui teil on kõige happelisem muld, võite lisada lubi ja kui see on vastupidi väga leeliseline, võite lisada kookoskiudu (müügil siin). See ei vaja kasvamiseks liiga palju soojust, kuid see õitseb kergesti. Enamik spinatitaimi istutatakse kevadel või sügisel pärast suvesooja möödumist..

Mis puudutab koristamist, siis pole vaja kogu taime eemaldada, vaid pigem lehed saame eemaldada väliselt. Väikesed siselehed kasvavad kiiresti tagasi ja meil on suurem saak.

Võtame kokku mõned spinati kohta antud näpunäited:

• Liigne kuumus põhjustab spinati enneaegset õitsemist ja kibedaks muutmist.. See tähendab, et kui tahame suvel spinatit külvata, peame otsima neid sorte, mis taluvad paremini kuumust.
• Võite istutada mitu spinatipartiid, mille vahel on kaks nädalat. See võib anda meile spinati pideva saagi.
• Spinat on erinevaid sorte ja peame valima selle, mis meile kõige paremini sobib.

Loodan, et selle teabe abil saate rohkem teada spinati kasvatamise ja selle omaduste kohta.