Mandariini ajalugu

Mandariin on üks tsitrusviljadest, mis täiskasvanutele ja lastele kõige rohkem meeldib. Ja seda seetõttu, et enamikul juhtudel on see magusam kui apelsinidja kuna see on väiksem, ei täida see nii palju. Lisaks on selles veidi rohkem vett kui "vanematel õdedel". Kuid see, mida te ei pruugi teada, on mandariini ajalugu. Kas teate, et sellel on uudishimulik päritolu?

Kui soovite teada, miks mandariinid eksisteerivad, kust nad pärit on või miks neid selle nimega kutsutakse, siis vaatame tagasi, et saaksite mandariini ajaloost rohkem teada. See ei tüüta teid, kinnitame teile.

Kust mandariinid pärinevad?

Esimene asi, mida peaksite teadma, on see, et nagu paljud tsitrusviljad, on ka mandariinid pärit Aasiast. Täpsemalt Hiinast ja Indokiinast, mis olid peamised kasvukohad. Kuigi selle tsitrusvilja kohta on tehtud mõningaid uuringuid Himaalajas, eriti metsades, kus kasvatati mitmeid tsitruselisi.

La Esimene viide mandariinile pärineb 12. sajandist eKr, mis juba ütleb meile, kui vana see on. Kuid see algas alles väikeses piirkonnas, kus see levis, eriti Kagu -Aasias, aga ka India osas.

Väidetavalt tunti mandariini 400. sajandil juba kõigis Jaapani lõunaosa prefektuurides. Siiski kulus rohkem kui XNUMX aastat, enne kui see teistel mandritel tuntuks sai ja seda levitati. Väidetavalt jõudsid nad Euroopasse alles XNUMX. sajandil. Ilmselt oli mandariini tuntuks teinud inimene inglane Sir Abraham Hume, kes otsustas need tsitrusviljad Inglismaale importida. Täpsemalt kaks sorti mandariine Guangzhow'st (Canton).

Varsti pärast seda ja nähes edu, mis sellel esimesel impordil oli, saadeti puud Maltale. Nii loodi sordid, mis on veel üks neist, mida Itaalias kasvatati (Vahemere mandariin). See saabus peaaegu samal ajal Maltaga ja aja möödudes arenesid mandariinid praegusteks.

Mandariini uudishimulik nimi

Mandariini ajaloos peame tegema lõigu selle nime kohta. On tõsi, et sõltuvalt piirkonnast, kus te elate, nimetatakse seda nii või teisiti.

Näiteks: Inglismaa on nende jaoks "mandariin". Itaalias ja Hispaanias mandariin. India nimetab seda Santaraks või Suntaraks; Jaapanis olles on mandariinid mikanid. Ja Hiinas? Neid nimetatakse Chu, Ju või Chieh.

Aga kust tuli see tsitruseliste mandariiniks nimetamisest? Noh, kõige süüdlane pole keegi muu kui teie naha oranž värv. Nii see on. Esimesed mandariiniviljad köitsid paljusid oma erksa oranži värvi tõttu. Ja keegi mõtles seda seostada oranž värv koos kostüümidega, mida mandariinid kasutasid Vana -Hiinas (valitsejad). Need olid erksavärvilised, peamiselt punased ja oranžid, seetõttu hakkasid nad sellele puuviljale viitamiseks kasutama mandariine. Ja jah, olete õigel teel, kui arvate, et seda vilja peeti sobivaks "aristokraatidele".

Mandariini ajalugu ja selle sugupuu

Esivanemate mandariin oli ennekõike esimene ja üks asi, mida teate, on see, et seal oli nii "naisi" kui ka "mehi". See tähendab, et see on üks tsitrusviljadest, mis suudab toota kahte tüüpi mandariine.

Igaüks neist arendab omakorda muid vilju, mille kohta saame nüüd palju rohkem teada saada. Näiteks emastel mandariinidel tekkis Lima Rangpur. Isased on aga need, kes on andnud meile traditsioonilise mandariini, mõru apelsini ja ka kalamondiini. Ja jah, traditsioonilisest mandariinist saadi kaasaegne mandariin ja magus apelsin.

Mandariini ajalugu Hispaanias

Kui keskendume mandariini ajaloo ja Hispaania riigi vahelisele suhtele, peame mõtlema kuupäevale, mis on meie päevadele lähemal. Ja see on see, et kuigi see oli aastal 1805, kui mandariin maandus eksootilise tootena Inglismaal, kulus Hispaaniasse jõudmiseks veel mitu aastat.

Teadlaste sõnul esimene Selle tsitrusviljade kohta Hispaanias leitud viited pärinevad aastast 1845. Sel aastal ja Ripalda krahvi kaudu saadeti Valenciasse mõned pookoksad, et uurida nende viljade käitumist. See viidi läbi riigi sõprade kuningliku majandusühingu kaudu, kuid mitte kunagi ei olnud nende eesmärk kasvatada, vaid pigem uurida, kuidas need tsitrusviljad käitusid.

11. aastal kulus umbes 1856 aastat ja tänu Polo de Bernabéle hakati neid viljelema. Selleks valiti Castellóni provints, täpsemalt Burriana. See kasvatamine tähendas selle piirkonna jaoks suurt arengut, kuna see rahuldas praktiliselt suure osa nende tsitrusviljade kogutoodangust.

Ja mis sorti see kasvatati? Ilmselt räägime me harilikust mandariinist. Nagu teada, alles 1920-1930 tekkisid uued sordid, alustades Satsuma või Clementine'iga.

Kas algne ja nüüdne mandariin näevad välja sarnased?

Kahjuks ei ole. Neil pole sellega midagi pistmist, sest nagu kõik muu, on see arenenud. Variatsioonid ja läbiviidud testid on põhjustanud mandariini esialgse kasvatamise või olemuse kadumise.

See viitab sellele nii paljude tuhandete aastate tagune kui ka praegune mandariin pole üldse sarnased, ei ka suuruse, värvi, tekstuuri, maitse, magususe jms osas. Aja möödumine, maa ja kõik, mis mõjutab põllukultuure, paneb nad ellujäämiseks uute tingimustega kohanema ja seda on see puu ka teinud.

Nüüd, kui teate mandariini ajaloost natuke rohkem, kas näete seda erinevate silmadega?