Las linssit niitä suositellaan anemiaan, raskauden aikana ja lasten resepteissä, koska sillä on tärkeä rautaosuus. Oletko valmis tekemään maukkaan talviastian? Aloitetaan tietämällä tämän sadon ominaisuudet.
La linssi Se on hyvin vanha sato, jonka alkuperä juontaa juurensa Irakiin ja levisi sitten naapurimaihin, kuten Kreikkaan ja Bulgariaan, saavuttaakseen lopulta Euroopan ja Amerikan.
Sen tieteellinen nimi on Lens esculenta ja se kuuluu Fabaceae- tai Papilonaceae-perheeseen. Se on viljely leuto ilmasto kylvää myöhään syksyllä tai talvella, hyödyntämällä sadekautta. Vaikka nykyään linssi sopeutuu erilaisiin ilmastoihin nykyisen geneettisen vaihtelun takia, se on talvilajike, jonka optimaalinen lämpötila kasvulle on 6–28 ºC.
Maaperän osalta se mieluummin on syvä, kostea ja runsaasti orgaanista ainesta. Vedetön maaperä mädättää laitosta. Kylvämiseksi sinun on tehtävä reikä ja levitettävä siemenet 5 cm: n syvyyteen ja peitettävä se ja kasteltava se varovasti. Kasvi kestää kuivuutta ja ruokkii sateita, mutta sen tila on silti tarkistettava, jos se tarvitsee säännöllistä kastelua, jotta maaperä ei ole liian kuiva. jotka näkyvät lehtien reunoilla.
On suositeltavaa poistaa rikkaruohot kasvin kehityksen edistämiseksi ja mahdollisten hyökkääjien varalta. Yleisimmät ovat kirvat, sienet ja kärpäset.
Lisää tietoa - Itetty siemenillä
Kuva – Espanjan keskusta