Qu'est-ce que l'association des cultures ?

avantages des associations de cultures

Dans le monde de l'agriculture, le travail d'équipe est beaucoup plus productif car la somme des capacités de chacun procure un effet synergique. De cette façon, les résultats des cultures sont grandement améliorés. Eh bien, la même chose se produit avec le monde végétal. Dans ce cas, on parle de la association de cultures. Il s'agit de faire pousser dans le même espace et en même temps deux ou plusieurs espèces végétales en obtenant de meilleures formes de production que de cultiver chacune des espèces séparément.

Dans cet article, nous allons vous dire en quoi consiste l'association de cultures, quelles sont ses caractéristiques et quels sont les avantages et les inconvénients.

Qu'est-ce que l'association de culture

association de cultures

Il s'agit de planter deux ou plusieurs espèces dans le même espace et dans le même temps pour Pour de meilleurs résultats, les mêmes espèces sont cultivées séparément. Un exemple plus classique d'association de cultures est la culture de haricots associée à la culture d'espèces telles que la laitue, les carottes ou les pommes de terre. Il existe également certaines combinaisons défavorables telles que la famille des légumineuses qui ne peuvent jamais être associées aux plantes de la famille des lys. Les liliacées ne permettent pas aux micro-organismes responsables de la fixation de l'azote de se développer dans les racines des plantes de la famille des légumineuses.

Pourquoi associer des cultures ?

l'importance d'associer les plantes

Certaines plantes libèrent des produits chimiques dans leurs racines, tiges, feuilles ou fleurs, ce qui peut être bénéfique ou préjudiciable à la culture d'autres plantes. le monoculture (c'est-à-dire une culture dans laquelle une seule plante pousse) n'est pas une bonne pratique agricole, car les signaux chimiques envoyés par la monoculture sont très forts et attirent d'éventuels ravageurs de la culture. Si les éventuels ravageurs atteignent la culture, ils trouveront les conditions idéales pour commencer à se développer et à se multiplier rapidement pour coloniser toute la surface.

Voyons quelques-uns des avantages de l'association des cultures :

  • Des insectes nuisibles potentiels déroutants aromatiquement, car le signal chimique émis par la culture ne sera pas clair, en raison du mélange des plantes.
  • Attirer les insectes utiles comme pollinisateurs, prédateurs de ravageurs.
  • Aaider d'autres cultures à les soutenir, comme associer le maïs au haricot, servir le plant de maïs comme support au haricot.
  • Meilleure utilisation de l'espace, en intercalant des plantes à cycle long, comme l'aubergine, avec des plantes à cycle court, comme la laitue.
  • Stimuler le développement des cultures.

Par rapport aux grandes cultures en monoculture ou en monoculture, la culture maraîchère au potager permet de lier différentes cultures, c'est-à-dire que différentes espèces sont semées ensemble. La plantation à grande échelle peut apporter des avantages économiques à la production à grande échelle, mais les cultures associées ont plus d'avantages dans les jardins. Entre autres raisons, il est commode d'associer des cultures pour différentes raisons. Le premier est une meilleure utilisation des nutriments.

Du point de vue productif, l'association des cultures permet de mieux profiter de la sol et ses nutriments. Nous pouvons également mieux utiliser l'eau et la lumière, augmentant ainsi la productivité du jardin. Pour cette raison, les espèces à croissance verticale sont cultivées avec d'autres espèces à croissance horizontale, telles que les poireaux et les laitues. Les poireaux prennent peu de place horizontalement, tandis que les laitues occupent l'espace inférieur laissé par les poireaux et ne rivalisent pas pour l'espace supérieur. On peut simplement dire qu'"ils ne se gênent pas" et qu'ils ne volent ni espace ni lumière.

Avantages et types d'association de cultures

rotation des cultures

Voyons pas à pas quels sont les bénéfices de l'association des cultures.

  • Améliorer les conditions du sol : certaines espèces sont capables de modifier les conditions du sol et cela permet à d'autres espèces d'en profiter. Par exemple, si nous plantons des légumineuses avec certains légumes, les légumineuses fourniront l'azote au sol dont bénéficient les légumes.
  • Bénéfices espèces voisines : il faut savoir que de nombreux légumes et légumes jouent un bon contrôle sur les fléaux et les maladies des plantes. La capacité à produire des substances qui agissent sur d'autres plantes dans un bon environnement est connue sous le nom d'allélopathie végétale. C'est une façon d'influencer une plante sur ceux qui l'entourent pour savoir si ces influences peuvent ou non favoriser ou nuire.
  • Aide à lutter contre les parasites et les maladies : il y a certains effets sur la dynamique des populations d'insectes et la pression sur les cultures est moindre.

Nous allons maintenant voir quels sont les types d'associations de cultures qui existent :

  • Mixte: cela se fait lorsque la terre est semée complètement au hasard.
  • Entrelacé : Cela se fait lors de la plantation de la plante avec une certaine distance entre 1000.005 et l'autre.
  • En parcelles: les cultures sont semées en parcelles et sont entrecoupées de bandes.

Avantages et inconvénients de l'association de cultures

L'association des cultures présente certains avantages par rapport à la monoculture. Voyons ce qu'ils sont :

  • Il y a une intersection d'eau beaucoup plus lente, donc l'irrigation est plus efficace.
  • La filtration de l'eau est plus lente et permet de retenir l'humidité.
  • Il est réduit à l'intensité de la lumière qui atteint le sol
  • Aide à réduire l'évaporation du système agricole
  • Ils retiennent mieux les sols, ce qui les rend plus durables.
  • Améliore la fertilité du sol.
  • Ajoutez de la matière organique en continu, car plusieurs espèces se combinent pour cela.
  • La dépense énergétique totale est plus faible dans ce système de production.
  • En ayant un système d'exploitation des cultures, les possibilités de commercialisation avec les cultures sont beaucoup plus grandes.

Comme on pouvait s'y attendre, ce type de pratique présente également certains inconvénients. Ce sont les suivants :

  • Plus de travail de manutention requis et la préparation de chaque culture installée.
  • Il y a une plus grande contagion des insectes et des maladies qui attaquent différentes espèces de plantes.
  • Il peut y avoir un problème de concurrence pour les ressources naturelles si une bonne combinaison n'est pas faite dans l'association de cultures.

J'espère qu'avec ces informations, vous pourrez en apprendre davantage sur l'association de cultures et ses caractéristiques.


Laisser un commentaire

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont marqués avec *

*

*

  1. Responsable des données: Miguel Ángel Gatón
  2. Finalité des données: Contrôle du SPAM, gestion des commentaires.
  3. Légitimation: votre consentement
  4. Communication des données: Les données ne seront pas communiquées à des tiers sauf obligation légale.
  5. Stockage des données: base de données hébergée par Occentus Networks (EU)
  6. Droits: à tout moment, vous pouvez limiter, récupérer et supprimer vos informations.