Comment planter un caroubier

Le caroubier est l'un des arbres les plus connus d'Espagne. Les caroubes sont commercialisées à des fins gastronomiques et sont très demandées. La culture du caroubier n'est pas trop compliquée, mais elle nécessite certains aspects fondamentaux pour que les fruits aient le rendement maximum. planter un caroubier C'est une tâche simple et nous allons l'expliquer ici.

Dans cet article, nous allons vous dire comment planter un caroubier et quels sont les aspects que vous devez prendre en compte pour cela.

Caractéristiques principales

Son nom scientifique est Ceratonia siliqua, un nom que nous n'oublierons jamais car nous devons l'étudier et le reconnaître dans le jeu. C'est un arbre à feuilles persistantes, ou sempervirente en latin. Toujours dans l'introduction, nous avons commenté l'importance de ce fruit, un dérivé d'un chocolat appelé caroube, qui est utilisé pour fabriquer des bonbons et des chocolats pour les personnes atteintes de diabète.

Les jeunes feuilles ont aussi longtemps été utilisées pour nourrir le bétail. Tout ce qui se trouve dans le caroubier peut être utilisé, y compris le bois, car il est utilisé par les menuisiers pour fabriquer des meubles artisanaux et aussi comme bois de chauffage. L'Espagne mène sa culture (région méditerranéenne), suivie du Portugal voisin. Il y a aussi de belles pièces en Grèce et au Maroc.

Comment planter un caroubier

Exigences climatiques et édaphiques

Le caroubier est un arbre typique de la région méditerranéenne avec un climat tempéré, typique des zones côtières. En fait, on les trouve généralement près de la surface de la mer, à moins de 500 mètres d'altitude. C'est une culture similaire à d'autres arbres fruitiers typiques, comme les orangers ou les amandiers. Mais comme nous l'avons dit, il a besoin d'un climat tempéré, et nous allons vous dire pourquoi. Il ne résiste pas au froid.

Les caroubiers sont très rustiques, mais sont soumis à des températures inférieures à 2 ºC. Bien sûr, cette plage de température est réalisable dans de nombreux hivers, bien qu'elle soit également affectée par des baisses soudaines de température et une humidité élevée. Cela dit, si la température baisse progressivement pendant la nuit, l'arbre s'en tirera bien mieux qu'un gel intempestif lors d'une nuit pluvieuse.

Concernant les hautes températures, seules les températures supérieures à 45 ºC l'affecteront.

Généralement, les caroubiers ont tendance à pousser dans des sols calcaires de consistance lâche ou moyenne, mais ils n'ont aucun problème à pousser dans d'autres types de sols. Comme nous l'avons déjà dit, c'est un arbre assez vierge et les problèmes avec le sol ne sont pas un problème. Il vérifie seulement que la perméabilité (drainage) est adéquate et qu'il n'y a pas d'eau stagnante ou de problèmes de cette nature.

Besoins en irrigation et en engrais

Le caroubier est une culture très adaptable aux conditions environnementales arides (350 mm par an suffisent, soit 350 litres par mètre carré par an). Mais ce ne sont pas les conditions que nous voulons, qui sont les exigences minimales pour la croissance, donc vous avez besoin d'environ 800 à 1000 mm par an.

Les caroubiers sont rarement fertilisés, et beaucoup de gens ne le font pas, mais nous ne le pensons pas. Il est recommandé d'appliquer engrais composté ou du fumier avant la fructification et pendant la floraison, environ 10 kg par arbre.

Pas à pas pour planter un caroubier

Le caroubier est un arbre qui s'adapte bien à une variété de sols, ce qui est bénéfique pour son emplacement de plantation. L'adaptabilité en ce sens ne le dispense cependant pas de la nécessité d'avoir de bons niveaux de drainage pour éviter les flaques d'eau qui peuvent provoquer la pourriture.

Par contre, un labour est nécessaire lors de la plantation pour l'ameublir et les racines peuvent être réparties selon les besoins. Et, pour éviter d'endommager les semis alors qu'ils sont encore jeunes, il est préférable de désherber toute la zone avant la plantation.

Les caroubiers sont traditionnellement cultivés à partir de graines, bien que dans certains cas, les boutures puissent également être utilisées pour réduire le temps de croissance. Voyons pas à pas comment planter un caroubier :

• Les graines de caroube sont récoltées à partir des fruits produits par le caroubier.
• Faire tremper les graines dans un récipient avec de l'eau et les laisser s'hydrater pendant environ 10 jours.
• Choisissez un lit de semence de taille appropriée (vous pouvez apportez-les ici) et préparez-le avec un substrat universel humide.
• Étalez les graines et mettez une fine couche de terre sur le dessus.
• Arrosez un peu plus pour que les graines se déposent.
• Placez le lit de semence dans un espace aéré où l'humidité n'est ni trop élevée ni trop basse. Attendez qu'ils germent pour continuer le repiquage.

Lorsque vous avez déjà des germes de caroube, vous devez les transplanter dans un pot afin qu'il développe un semis plus fort. Lorsque le semis mesure environ 20 cm de haut, vous pouvez le déplacer vers un espace extérieur sélectionné. Il est important de garder à l'esprit que les caroubiers poussent lentement, vous devez donc faire preuve de beaucoup de patience tout au long du processus.

Quelques soins pour planter un caroubier

Certains caroubiers poussent bien sans avoir besoin d'engrais car le sol est riche en matière organique.. Sinon, il est préférable d'appliquer du compost ou du compost pourri au début de la floraison, suivi des fruits.

La taille est une autre action qui doit être effectuée au bon moment pour favoriser des conditions optimales pour la plante. Idéalement, faites-le une fois par an dès l'âge de 2 ans pour l'aider à développer une meilleure structure. Après cela, il faut faire attention à toutes les pièces éventuellement endommagées afin de les retirer. Le bon moment pour tailler est après la fin de la production de fruits.

Enfin, les caroubiers feront mieux si une charrue est appliquée sur l'environnement pour aider à ameublir le sol. Ces charrues seront à la surface de la terre, en allouant deux à trois par an.

Multiplication

La méthode traditionnellement pratiquée est la multiplication par graines. Des piquets et des coudes peuvent également être utilisés. L'avantage de produire de nouvelles plantes à partir de graines est qu'il augmente la vigueur de l'arbre, augmentant ainsi sa résistance aux ravageurs et aux maladies. Cependant, il faut beaucoup de temps pour obtenir un arbre de 5 ou 6 mètres à partir de graines, après quoi une variété commerciale à rendement plus élevé doit être greffée si l'on veut obtenir une bonne récolte.

Conseils pour accélérer la germination les graines incluent de les placer dans l'eau pendant 10 jours, ce qui leur permet de gonfler et d'accumuler de l'eau. Ils sont généralement plantés au printemps, entre mars et avril, avec une température et une humidité intérieure contrôlées, jusqu'à ce que les graines germent. Soyez patient, le premier lot prendra environ 7 ans.

J'espère qu'avec ces informations, vous pourrez en savoir plus sur la façon de planter un caroubier et sur ce que vous devez prendre en compte pour cela.