Que sont les plantes aquatiques?

Les plantes aquatiques vivent dans l'eau

Les plantes aquatiques Ce sont ceux qui, contrairement aux terrestres, sont adaptés aux environnements à forte humidité. Il y en a qui vivent même dans l'eau, comme dans les lacs ou les rivières. Ils sont très intéressants à avoir dans un étang de jardin, car cela leur donne une nouvelle apparence très élégante.

Ce sont des plantes que l'on voit généralement très souvent dans les pépinières et les maisons, car ils sont très faciles à entretenir et à entretenir. Voyons ce que sont les plantes aquatiques.

Qu'elle est la définition des plantes aquatiques ?

La mangrove est un arbre aquatique

Nos protagonistes, appelés aussi hydrophytes ou hygrophytes, sont des plantes adaptées pour vivre en milieu humide ou aquatique. Il peut s'agir d'algues ou de plantes vasculaires, de ptéridophytes et d'angiospermes (ces derniers aux fleurs voyantes). Normalement, ils sont fortement enracinés dans le limon qui se trouve au fond des eaux, mais il y en a d'autres qui restent flottants à la surface.

Généralement vivent dans des environnements d'eau doucecomme les lacs, les rivières ou les étangs, mais on peut aussi les trouver dans des environnements d'eau salée, où le mangroves qui sont des arbres dont les racines résistent à la forte concentration de sels dans la zone intertidale près de l'embouchure des cours d'eau douce dans les régions tropicales.

Comment sont-ils classés?

Selon l'endroit où elles se trouvent, on distingue trois classes de plantes aquatiques :

  • Plantes flottantes: sont ceux qui, comme leur nom l'indique, flottent à la surface. Ses racines peuvent ou non s'ancrer au fond. Exemples: salvinia natans, Nymphée ou Phyllantus fluitans.
  • Plantes submergées: sont ceux qui vivent sous l'eau, soit ancrés au fond ou non. Exemples: Cabomba australien (ortie aquatique), Egérie densa o Vallisneria spiralis.
  • Plantes émergentes: ce sont celles qui s'enracinent au fond, gardant les feuilles, les fleurs et les tiges à l'air libre. Exemples: Cypérus papyrus (papyrus), Juncus (roseau), ou le Oryza sativa (riz).

Types de plantes aquatiques

Il existe de nombreux types de plantes aquatiques. En fait, il y en a tellement qu'il serait impossible de tous les discuter dans un seul article. Alors ce que nous allons faire, c'est vous parler de celles qui ont la plus grande importance, que ce soit dans un jardin, dans un étang et/ou dans la cuisine.

aldrovanda

L'aldrovanda est une plante aquatique

Image - Wikimedia / Krzysztof Ziarnek, Kenraiz

L'Aldrovanda c'est un carnivore aquatique flottant, avec des tiges jusqu'à 20 centimètres de long d'où poussent des feuilles si fines qu'elles ressemblent à des "poils". Il est vivace et possède de petits pièges minuscules qui piègent de très petits insectes, comme les larves de moustiques, il est donc fortement recommandé de le cultiver dans les zones où ces animaux prolifèrent, comme c'est le cas dans la région méditerranéenne. Bien entendu, conservez-le dans de l'eau distillée et protégez-le du gel.

Riz (Oryza sativa)

Le riz est une plante aquatique émergente

Image - Wikimedia / Krzysztof Golik

El riz C'est une plante aquatique émergente de la famille des graminées. Il vit plusieurs mois et développe pendant ce temps des tiges de cinq pieds de haut, ainsi que des fleurs en grappes qui poussent à partir d'une tige. Les graines sont le riz lui-même et, comme vous le savez, c'est l'ingrédient principal de nombreuses recettes.: paella, riz cubain, riz aux trois délices, etc.

Junco (junco)

Le roseau est un aquatique à croissance rapide

Image - Flickr / Amadej Trnkoczy

El roseau c'est une plante herbacée vivace qui atteint une hauteur maximale de 90 centimètres. Il développe des feuilles allongées, plus ou moins droites et vertes, et des fleurs produisant des fleurs composées brunes. Elle n'est peut-être pas très intéressante comme plante ornementale, mais elle est largement utilisée pour faire des paniers par exemple. De plus, il tolère très bien le sol et le vent marin, ce qui en fait une option à cultiver dans les jardins près de la mer. Résiste jusqu'à -7ºC.

Lentibulaire (Utricularia vulgaris)

Le lentibulaire est un aquatique flottant ou submergé qui a des tiges de plus ou moins 1 mètre de long, avec des feuilles bilobées qui poussent à sa base et qui ont de minuscules sacs appelés utricules qui piègent les proies. De son centre émerge une tige florale au bout de laquelle poussent des fleurs jaunes. En culture, il doit être mis dans un étang avec de l'eau de pluie ou de l'eau distillée. Résiste jusqu'à -10ºC.

Lotus (Nelumbo nucifera)

Le Nelumbo nucifera est un aquatique flottant

Image - Wikimedia / TANAKA Juuyoh (田中 十 洋)

El lotus ou rose du Nil C'est un aquatique flottant dont les feuilles mesurent jusqu'à 1 mètre de diamètre, et les fleurs entre 15 et 25 centimètres de diamètre. Celles-ci sont roses ou blanches, et dégagent un arôme très agréable. C'est une plante parfaite pour les grands étangs d'eau douce, car elle résiste également aux gelées modérées.

Nénuphar (Nymphaea)

Nymphaea est une plante aquatique idéale pour les étangs

El nénuphar c'est une plante flottante très appréciée pour embellir les étangs. Ses racines sont maintenues au fond, c'est pourquoi lorsqu'elles sont cultivées, il est conseillé de les planter dans des pots spéciaux pour plantes aquatiques, puis de les enterrer dans le sol. Les feuilles sont rondes et peuvent mesurer environ 30 centimètres de diamètre, et ses fleurs mesurent environ 10 centimètres de large et roses.. Il vit dans l'eau douce et, malheureusement, il ne supporte pas les températures glaciales.

Papyrus (Cypérus papyrus)

Le papyrus est une espèce aquatique émergente

Image - Flickr / barloventomagico

El papyrus c'est une plante aquatique émergente. Il vit sur les rives des rivières, gardant ses racines immergées et ses tiges et ses feuilles à l'extérieur. Lesdites tiges ils peuvent mesurer jusqu'à 5 mètres de long, et à son extrémité, poussent des feuilles vertes linéaires. Dans l'Egypte ancienne, il était très apprécié, puisque le fameux "papier" (papyrus) en était fait; aujourd'hui, il est davantage utilisé comme plante ornementale. Résiste aux gelées légères jusqu'à -2°C.

Comme vous pouvez le voir, les plantes aquatiques sont des plantes uniques. Vous en avez dans votre jardin ?


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