Que semer en hiver

Avec l'arrivée de l'hiver, beaucoup d'entre nous pourraient penser que rien ne peut être semé avant le retour du printemps, ce qui serait une pensée des plus rationnelles étant donné que dans de nombreux endroits les températures descendent en dessous de 0 degré, et que même des gelées et des chutes de neige importantes se produisent.

Cependant, dans les climats tempérés et / ou doux, vous pouvez toujours faire préparer un lit de semence, même pendant la période la plus froide de l'année. Alors, si vous voulez profiter au maximum de la saison, découvrez quoi semer en hiver.

Plantes comestibles

Il n'y a rien de mieux que de cultiver sa propre nourriture. Voyez comment il pousse grâce aux risques que vous lui donnez, en vous permettant de contrôler sa culture, en décidant à tout moment quoi utiliser pour le fertiliser et comment le traiter en cas de peste ou de maladie. Pour cette raison, avant l'arrivée du printemps, vous pouvez commencer à semer des plantes comestibles, soit dans un lit de semence abrité, soit directement dans le sol tant que le temps est doux.

Bette à carde

Les bettes Ils peuvent être semés tout au long de l'année, les périodes les plus favorables étant le printemps et l'automne. Ils sont semés en pot ou en terreIl est fortement conseillé de répandre de nombreuses graines dans le coin qui leur est réservé dans le jardin car de cette façon nous aurons beaucoup plus de feuilles que nous pourrons récolter.

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Ail

L’ail est l’une des plantes horticoles qui supporte le mieux le froid. Pour les planter, simplement vous devez enterrer une gousse d'ail dans le jardin ou la planter dans un pot en hiver.

Céleri

El le céleriBien qu'elle ressemble à une plante délicate, elle peut être semée en hiver sans problème. Tient bien le froid, et aussi, peut être cultivé en pot.

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Oignons

Les oignonsComme l'ail, ce sont des plantes qui sont semées pendant l'hiver. Pour obtenir de grosses ampoules, il est important qu'ils soient semés soit dans le jardin, soit dans de grands pots, 40 cm de diamètre ou plus.

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Épinards

Les épinards ils sont semés à la fin de l'hiver, lorsque les températures commencent à monter. Ils ne résistent pas beaucoup au froid ou au gel. Pour avoir une germination plus contrôlée, il est fortement conseillé de les semer dans un lit de semence et plus tard, passez-les au jardin ou au pot.

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Habas

Les haricots Ce sont des plantes à croissance très rapide qui résistent bien aux températures fraîches, mais pas aux fortes gelées. Pour cette raison, si vous habitez dans une région au climat doux, vous pouvez le semer en hiver directement dans le jardin; Sinon, vous pouvez commencer à les cultiver dans un pot dans une serre ou à l'intérieur - dans une pièce où beaucoup de lumière pénètre.

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Laitue

La laitue est un légume de culture très facile que vous pouvez semer tout au long de l'année, surtout au printemps et à l'automne. Il pousse rapidement et vous pouvez le cultiver en pot ou en terre.

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Plantes ornementales

Les plantes ornementales ou de jardin sont celles qui, comme leur nom l'indique, embellissent le lieu où elles se trouvent. La grande majorité de ceux qui sont cultivés ont besoin de chaleur pour pousser, donc l'hiver n'est pas toujours la meilleure saison de l'année pour semer les graines. Mais les choses changent radicalement si vous avez un germinateur électrique (comme celui qu'ils vendent ici !), ou même un incubateur de reptiles (non, sans blague: les plantes qui ont besoin de températures constantes de 20-25 ° C, comme les palmiers, germent beaucoup mieux dans un incubateur que dans un lit de semence normal).

Arbres de climats tempérés

Les arbres des climats tempérés, la plupart à feuilles caduques, ont besoin d'être froids pour germer. Par conséquent, il est préférable de semer leurs graines dès leur maturité, ce qui est généralement en automne ou au début de l'hiver. Si le climat est doux dans votre région, vous devrez les semer dans un tupperware avec de la vermiculite, et les conserver au réfrigérateur pendant trois mois.

Certains d'entre eux sont:

• Érables (Acer): ce sont des arbres ou des arbustes qui atteignent une hauteur comprise entre 1 et 30 mètres. Ils ont une feuille très caractéristique, semblable à la paume d'une main, qui change de couleur en automne avant de tomber. Voir le dossier.
• Marronnier d'Inde (Aesculus): Les Aesculus sont de grands arbres, pouvant atteindre 30 mètres de hauteur et même les dépasser. Ils ont également des feuilles palmées, mais les lobes sont séparés. Ce sont verts, caduques et en automne, ils jaunissent avant de tomber. Voir le dossier.
• Hêtre (Fagus): il s'agit d'un genre d'arbres feuillus à croissance très lente avec des feuilles simples, entières vertes ou brunâtres. Ils peuvent mesurer 20 mètres ou plus (le hêtre commun, Fagus sylvatica, atteint 40 mètres). Voir le dossier.

Perce-neige

La perce-neige o Galanthus nivalis C'est une petite plante bulbeuse, d'environ 15 centimètres de haut en fleur, qui fleurit entre le milieu et la fin de la saison. Il développe des feuilles allongées et vertes, et du centre vient une tige florale avec de très petites fleurs blanches de 1 centimètre. Il résiste très bien aux chutes de neige, donc il est conseillé de semer précisément en hiver pour que les graines refroidissent un peu avant de germer.

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Palmetto

El palmier nain C'est un petit palmier, en fait il dépasse rarement 2 mètres (bien qu'il puisse atteindre 4 mètres), dont le nom scientifique est Chamaerops humilis. Il a des feuilles vertes en forme d'éventail et des troncs minces d'environ 20 pouces d'épaisseur. C'est l'une des rares espèces de palmiers à semer en hiver, soit à l'extérieur si le climat est doux, soit dans une pépinière protégée si, au contraire, il y a des gelées et / ou des chutes de neige fréquentes.

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Rosal

Les roses Ce sont pour la plupart des arbustes à feuilles caduques, souvent armés d'épines, qui fleurissent du printemps à l'automne. Sans aucun doute, le moyen le plus rapide d'obtenir de nouveaux spécimens est de les multiplier par boutures vers le milieu ou la fin de l'hiver (février / mars dans l'hémisphère nord), mais pourquoi ne pas l'essayer pour les graines? Celles-ci il est recommandé de semer à la fin de l'hiver, quand il fait encore frais (pas froid), dans un pot avec de la fibre de coco ou un substrat pour les semis par exemple.

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Trachycarpe

Palmiers du genre Trachycarpe ils se caractérisent par un tronc fin, souvent protégé par des fibres, et une couronne avec relativement peu de feuilles en éventail. Cependant, ils sont parmi ceux qui résistent le plus aux basses températures, voire aux chutes de neige. En outre, peut être planté en pot en automne-hiver.

Tulipe

El tulipe o Tulipa sp est un bulbe qui fleurit tôt, au printemps et parfois même plus tôt. Le moyen le plus rapide de faire pousser une plante est de planter le bulbe à l'automne, par exemple dans un pot plus ou moins aussi large que haut, mais vous pouvez aussi semer les graines au printemps dans un pot.

Glycine ou glycine

La glycine o Wisteria est l'un des grimpeurs les plus grands et les plus vigoureux que l'on puisse avoir dans un jardin. Mais aussi l'une des plus belles: lorsqu'elle fleurit, de nombreuses grappes suspendues de fleurs lilas ou blanches, selon les variétés, jaillissent de ses branches. Par conséquent, si vous voulez en avoir une copie et que cela vous coûte peu, Nous vous encourageons à semer les graines en hiver, car elles germeront au printemps.

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