Yin tafiya cikin yanayi koyaushe abin sha'awa ne. Saurari sautin tsuntsaye da iska, lura da bambancin shuke-shuke da ke wanzuwa ... Dogaro da lokacin shekarar da kuke ciki, watakila ma kuna iya ɗanɗana wasu 'ya'yan itatuwa na gandun daji, kamar baƙar fata, raspberries ko shuɗi.
Idan kana son samun wadannan tsirrai a cikin lambun ka, baranda ko terrace, ba zai yi maka wahala ka same su ba, tunda galibi ana siyar dasu ne a gidajen nursery da cibiyoyin lambu yayin da suke ninka cikin sauki, ko dai ta hanyar yankan ko kuma tsaba. Don haka kada ku yi jinkirin siyan wasu, wanda to zamuyi bayanin yadda za'a kula dasu .
Menene 'ya'yan itacen dajin?
Da farko dai, yana da mahimmanci a san menene waɗancan fruitsa fruitsan itacen da za mu iya samu a cikin gandun daji, tunda in ba haka ba ba za mu san ko wane nau'in da za mu saya ba. Hakanan, waɗannan ana kiransu jan fruitsa fruitsan itace, kodayake ba duka ke da wannan launi ba (kamar su blueberries), wanda 'ya'yan itace ne da ake samar dasu daga bishiyoyin daji waɗanda suke da ɗanɗano mai ɗanɗano ko ɗanɗano, kuma suna da juanshi sosai.
Yawancin waɗannan 'ya'yan itace ana cinsu, amma dole ne mu yi hankali lokacin da muke yawo a cikin daji, kamar yadda akwai waɗansu da ba su ba. Kuma ita ce, a yanayi, samun launi mai ban mamaki galibi alamar alama ce ta yawan guba (kamar misali yakan faru ne tare da sinadarin lychees da aka ci fiye da kima).
Mene ne?
Amma menene muke kira 'ya'yan itace? A zahiri, akwai da yawa fiye da yadda muke tsammani da farko, waɗannan masu biyowa sune mafi shahara:
Cranberry (ja da shuɗi)
Itaciya ce wacce take daga jinsin halittu ta Vaccinium wacce take zuwa Turai, Arewacin Amurka da Asiya wadanda zasu iya girma kamar bishiya mai matukar reshe ko kuma suna da rarrafe (dangane da jinsin) yana girma zuwa tsayi tsakanin 20cm da mita 2. Ganyensa kanana ne, oval ne kuma kore ne, kuma yana fitar da itsa itsan shi a lokacin kaka.
Cherry
Itace itaciya wacce sunanta na kimiyya take prunus avium que Zai iya kaiwa tsayin mita 30. Asali ne na Turai da Asiya, kuma yana haɓaka babban rawanin pyramidal mai ɗorewa, wanda aka hada shi da ganyayyaki masu sauƙi, tare da crenate ko gefen gefe, kuma babba, har zuwa 15cm a tsayi. Ya yi fure a cikin bazara, kafin ya fara ganyayyaki, kuma yana ba da fruita fruita a lokacin rani-kaka.
Blackthorn
Tsire ne mai ɗanɗano da ƙayayuwa wanda sunansa na kimiyya yake prunus spinosa. 'Yan ƙasar zuwa Tsakiya da Kudancin Turai, Yammacin Asiya, da arewacin Algeria da Tunisia. Yana girma har zuwa mita 4 a tsayi, kuma ganyayyakinsa kanana ne, masu oval, madadin kuma suna da man petrol. 'Ya'yan itacen ta suna yin bazara-kaka.
Rasberi
Itaciya ce wacce take da suna a kimiyance Rubus idaeus 'yan asalin Turai da Arewacin Asiya cewa yayi girma tsakanin mita 1,5 zuwa 2,5 a tsayi. Ganyensa na lanceolate ne, kore ne, kuma ya tsiro ne daga jajayen rassa. 'Ya'yan itacen, kama da baƙar fata amma karami da taushi, sun yi girma zuwa ƙarshen bazara / farkon kaka.
Strawberry
An san shi da suna strawberry ko frantera, yana da tsire-tsire masu tsire-tsire masu tsire-tsire na asali zuwa Turai wanda sunan kimiyya yake Fragaria vesca. Ya kai tsawon kusan santimita 30-35, tare da ganyen rosette wanda ya kunshi takardu guda uku tare da gefen gefe, koren launi. 'Ya'yan itacen suna nuna a ko'ina cikin bazara.
Arbutus
Hakanan ana kiranta da suna arbutus, itaciya ce mai ƙarancin haske wacce sunansa na kimiyya yake Arbutus undo. 'Yan ƙasar zuwa kudancin Turai da Arewacin Afirka, yayi tsayi tsakanin mita 4 zuwa 7 mai tsayi, tare da lanceolate da serrated ko serrulated ganye. 'Ya'yanta suna shirye don amfani da kaka.
Currant
Su shuke-shuken bishiyoyi ne na jinsi na Ribes, mafi yawan nau'ikan da aka horar dasu sune Rubutun ruwa (jan currant) da black currant (black currant). Asalinsa ya fito ne daga Yammacin Turai, kuma girma zuwa tsayi tsakanin mita 1 da 2. Suna samar da manyan, dabinon, koren ganye da fruita fruitan itace a gungu waɗanda suka girbe a lokacin rani-kaka.
Mora
Mulberry itace itacen bishiyar ɗan asalin Asiya wanda yake daga jinsi irin na Morus, mafi shaharar jinsunan shine Morus nigra (baƙar fata mulberry), morus rubra (jan mulberry) ko Morus alba. Suna girma tsakanin mita 10 zuwa 15 a tsayi, tare da madaidaiciyar madaidaiciyar madaidaiciya da manyan ganye, har zuwa tsawon santimita 20. Yana samar da fruitsa fruitsan itacen da ake ci a kaka.
Blackberry
Hakanan ana san shi da ƙaya ko ƙararraki, itacen ƙaya ne mai ƙayatarwa zuwa asalin Turai, Arewacin Afirka da Kudancin Asiya wanda sunan kimiyya yake Rubus ulmifolius. Yana da haɗari sosai, kuma yana iya girma har zuwa 1,5cm kowace rana, kuma kasancewar ƙaya yana da ɗan kishiya. Ganyayyaki masu daɗewa ne, mara kyau, waɗanda suke da ƙanƙara da keɓaɓɓu da kore. Yana fitar da drupes a gungu gungu idan yayi cikakke.
Yaya ake kula da su?
Yanzu da kun san abin da suke da manyan halayen su, lokaci yayi da za a bincika yadda ake kula da su:
Yanayi
Su shuke-shuke ne cewa dole ne su kasance a waje. Ina? Da kyau, idan sun kasance bishiyoyi (ceri, mulberry) dole ne su kasance a cikin baje kolin rana; A gefe guda, idan suna shrubs ko herbaceous, zaka iya samun su a cikin inuwa ta rabin jiki.
Tierra
- Tukunyar fure: dole ne ya zama mai amfani, tare da magudanan ruwa mai kyau. Ana ba da shawarar hada ciyawa (kan sayarwa) a nan) tare da perlite (na siyarwa) a nan).
- Aljanna: mai arziki a cikin kwayoyin halitta, yayi kyau sosai.
Watse
Gaba ɗaya, ban ruwa dole ne ya zama matsakaici zuwa mai yawa, musamman a lokacin rani. Ruwa kusan sau 3 a mako a mafi zafi da lokacin rani, kuma kaɗan ya rage sauran.
Mai Talla
Daga farkon bazara zuwa ƙarshen bazara sai a biya su takin muhalli, kamar guano (na siyarwa) a nan) ko kashin saniya (na siyarwa) a nan).
Mai jan tsami
Idan an buƙata, datsa a ƙarshen hunturu. Dole a cire bushewa, cuta, mai rauni da / ko karyayyun rassan. Kar ka manta da cutar da kayan aikin kafin da bayan an yi amfani da su don hana kamuwa da cuta.
Annoba da cututtuka
Za su iya shafar su 'yan kwalliya, aphids y Farin tashi musamman. Amma kar a kore hakan Ja gizo-gizo ko namomin kaza.
Za a iya magance kwari da shi diatomaceous duniya (a sayarwa) a nan), kuma na karshen tare da kayan gwari.
Rusticity
Ya dogara da nau'in, amma duk waɗanda kuka gani a nan suna tsayayya da sanyi har zuwa -7ºC ba tare da matsaloli ba; wasu suna son ceri ko mulberry (har zuwa -18ºC). Idan kuna da tambayoyi, tuntuɓe mu.
Menene kaddarorin berries?
'Ya'yan itacen dajin ko jan' ya'yan itacen suna ɗaya daga cikin mafi kyawun abokai don lafiyar da zamu iya samu. Suna da wadatar antioxidants, bitamin C da baƙin ƙarfe, don haka godiya garesu zamu iya jin daɗin garkuwar jiki mai ƙarfi, da kuma kwayar da ta fi jurewa da cututtuka. Wasu, kamar lingonberries, ana iya amfani dasu azaman wani ɓangare na maganin cututtukan fitsari da ake maimaitawa; wasu, kamar strawberries, sun dace da mutanen da ke fama da cutar rheumatism kamar yadda suke anti-inflammatory.
Yaya ake cinye su?
A hanyoyi daban-daban:
- Raw
- A cikin jams
- Desserts kamar ice cream da waina
- Jiko
Berries jiko
Ba tare da wata shakka ba, jigon 'ya'yan itace shine mafi kyawun sananne; ba a banza ba, a cikin gilashi da ruwa zaka iya tattara duk kaddarorin 'ya'yan itacen jan iri daban-daban, wanda wani abu ne wanda jikinka zai yaba, saboda zaka sami garkuwar jiki mai karfi, zaka iya hana ko magance maƙarƙashiya, inganta yaɗuwar jini, yaƙi cholesterol da ƙarancin jini, kawar da gubobi, kuma hakan ma yana iya taimaka maka rage nauyi.
Yaya kuke shiryawa?
Idan kana son ɗauka, kana buƙatar:
- 2 blackberries, a yanka a rabi
- 1 tablespoon na strawberries, a yanka zuwa sassa hudu
- 1 plum a yanka a cikin murabba'ai
- 1 ceri, dice
- 1 spearmint ko mint ganye
Yanayin shiri kamar haka:
- Na farko, dole ne ku kawo ruwa don tafasa a cikin tukunyar ruwa.
- Bayan haka, sai ki cire shi ki saka shi a cikin kwandon da zai iya hana zafi.
- Bayan haka, kun ƙara abubuwan da aka wanke a baya.
- A ƙarshe, bari jiko ya huta na kimanin minti 5 kuma shi ke nan.
Me kuka gani game da wannan labarin? Muna fatan kun ji daɗin noman naku 🙂.