Sau nawa muka kuskure ayaba da ayaba? Suna da fruitsa fruitsan itace masu kama da juna, saboda haka sau da yawa mafi mahimmancin bambanci dole ne ka gano lokacin cinye su. Kodayake duka manyan kayan zaki ne (ko abun ciye-ciye), gaskiyar ita ce ba daidai suke ba.
Idan kana son sani menene banbanci tsakanin ayaba da ayaba, sannan zan bayyana muku shi.
Menene ayaba?
Bari mu fara magana game da ayaba. Waɗannan su ne 'ya'yan itatuwa da wasu nau'in musaceae ke samarwa, musamman na na Acuminate muse. Kodayake ba zai yuwu a san idan gidan kayan gargajiya zai samar da ayaba ko ayaba kawai saboda gadonsu na gado ba, wannan nau'in yana daya daga cikin wadanda ake shukawa daidai saboda 'ya'yanta masu dadi, kamar Musa balbisana.
Wadannan ‘ya’yan itacen sun fi ayaba tsayi, kuma suna da fata mai kauri. Za'a iya cin su danye idan sun girma, amma idan har yanzu suna kore sai su dafa kuma a yin haka, za mu ga cewa ba su rasa siffar su ba.
Idan mukayi magana akan matakin sukari da danshi, wannan yayi kasa da ayaba, amma sunada nama fiye da ayaba.
Kuma ayaba?
Yanzu ga ayaba. Hakanan wannan 'ya'yan itace ne, daga wasu musaceae. Yana da siffa mai tsawo, amma kaɗan kaɗan da ayaba. Babban bambanci da wannan shine yana da fata mara kauri da nama mai laushi da zaki, wani abu da ke ba da damar cinye ɗanye ba tare da matsaloli ba.
Koyaya, ya kamata ku san abu ɗaya, kuma wannan shine saboda halayensa ɗan itace ne wanda rots sauƙi, musamman lokacin bazara, saboda haka ana bada shawarar a ajiye shi a cikin firinji.
A bangaren plantain da banana, fatar jikinsu rawaya ce, kuma yayin da suka balaga sai su zama baƙi.
A taƙaice, ta yaya za mu bambanta ayaba da plantain?
- Girma da fasali.
- Harsashi: na ayaba yayi kauri.
- Yanayin sha: yayin da ɓawon ayaba yake da taushi, shi ya sa za a iya cin shi danye, na ayaba yana da ɗan wahala. A zahiri, dangane da iri -iri, kamar plantain, galibi ana dafa shi kafin yin hidima.
- FarashinKodayake a hankalce ba dabi'ar zahiri ba ce, ga mai siyan taimako ne. A Spain, ayaba galibi tana da arha fiye da ayaba.
Wane nau'in Musa ke samar da plantain ko ayaba?
Idan muka je ɓangaren tsirrai, duka tsirrai da ayaba sakamakon giciye ne tsakanin wasu nau'in Musa, waɗanda sune:
Acuminate muse
Hoto - Wikimedia / Miya.m
An san shi da ja ayaba ko ayaba ta Malesiya, kuma tsiro ne wanda ya kai tsayin mita 7. Yana da asali ga Ostiraliya da Asiya, duk da cewa a yau an sami ɗimbin ɗimbin ɗimbin ɗimbin ɗimbin yawa waɗanda ke da wahalar samun samfuran tsararraki na asali. Daya irin wannan cultivar shine Acuminate muse 'Cavendish', rukuni iri waɗanda suka haɗa da sanannen ayaba Canarian. Gashin (ko nama) yana da wadataccen sitaci kuma yana da ɗanɗano mai daɗi.
Musa balbisana
La Musa balbisana, wanda muke kira plantain ko ayaba mai ruwan hoda, zai iya kaiwa mita 7 a tsayi kuma yana da tushe (gangar jikin ƙarya) kusan santimita 30 a diamita. Asalin ta 'yar Japan ce, kuma duk da cewa ba ta samar da ayaba mai cin abinci ba, tana ɗaya daga cikin magabatan Musa x paradisiaca, wanda shine matasan da ke samar da su.
Nau'in plantain ko ayaba
Don gamawa, bari mu ga wasu iri:
- Cavendish: shi ne wani irin kayan gargajiya da ke jure wa naman gwari Cututtuka na Fusarium. A cikin wannan rukunin mun sami namo iri -iri, kamar Valery, Lacatán ko Robusta. Dukan su ana cin su danye.
- Dwarf ko ayaba Dominican: eIta ce ayaba mafi ƙanƙanta a duniya, amma tana da daɗi, don haka ana yawan amfani da ita wajen yin waina da kowane irin kayan zaki.
- Plantain: ita ce ayaba mafi girma, mai kauri mai kauri fiye da yadda aka saba da dan kadan. Dole ne a dafa shi don a ci sauƙi.
- Jan ayaba: nau’i ne da ke da jajayen fata, kuma shi ma yana da kauri. Dadinsa na musamman ne, tunda yana iya tunatar da mu rasberi. Bugu da ƙari, ana iya cinye shi kamar yadda kuke so: ko dai danye, ko dafa shi.
Shin kun san menene banbancin dake tsakanin ayaba da ayaba?