A avocado dan itace ne na asalin kasar Mexico, wanda ke da iri daya. Yau da dama fiye da nau'in 400 na avocado. Akwai jinsuna uku na 'ya'yan itacen: Mexico, Guatemalan da Antillean.
Nau'in avocado da aka fi cinyewa
Hass avocado
Wannan watakila irin avocado mafi yadu a duniya sabili da haka mafi yawan cinyewa a cikin Sifen, yana da ɓangaren litattafan almara mai haske mai ƙanshi tare da ɗanɗano mai daɗin gaske wanda ya sanya shi mai so ya fi so. Yana da fata mara kyau, na launin kore mai duhu wanda ya koma ruwan hoda yayin da yake balaga.
Wannan avocado na irin na Guatemala ne, don haka ya tafi ba tare da faɗin cewa yana da ɓangaren litattafan almara na ƙwarai da ƙarancin walƙiya ba, tare da ɗanɗano mai ƙoshin lafiya, saboda asalinsa, jinsi ne da ke da ƙarancin juriya ga sanyi. Nasarar da aka samu ta Hass avocado yana da mahimmanci cewa A Amurka kadai, tana wakiltar kashi 95% na avocados da aka cinye a wannan kasar..
Fitilar Hass Avocado
Yana da nau'ikan Hass na yau da kullun, kodayake ya fi girma da zagaye. Fatarta launuka ne masu tsananin duhu, wanda ke kara yin duhu yayin da ya balaga. Hakanan, yawan ɓangaren litattafan almara yana kore kore tare da ɗan daidaitaccen ɗan rami fiye da dangin Hass. Yana da dandano mai kama da na goro kuma irinsa ƙananan ne..
Choquette avocado
Yana da asalin ƙasar Florida, shine haɗuwa da nau'ikan jinsuna biyu: Guatemalan da Antillean avocado. Yana da fasali na oval, fatarsa mai laushi ne, kore mai haske, kuma yana da ruwa mai yawa. Pulangaren ɓangaren litattafan almara mai taushi tare da dandano mai ɗanɗano da mai daɗi. Mararrabe ne na avocado na nau'in Guatemalan tare da babban Antillean, har zuwa cewa zai iya yin nauyi fiye da kilogram. Lokacin da kuka yanke akan farfajiyar, takan saki ruwa mai santsi.
Avokado Gwen
Zuriya ne daga Hass avocado wanda aka haɓaka a cikin Jihar Kalifoniya. Yana da siffar zagaye, mai kauri da kuma laushi fata, kore ne a duk lokacin da ta nuna, dan ta fi karfin Hass avocado. Daga ƙarami zuwa matsakaici iri, ɓangaren litattafan almara tare da ɗanɗano mai ban sha'awa. Duk da kaurin fata da kaurin fata, yana da aguacate mai sauqi kwasfa.
Lula avocado
Jinsi ne na asalin Kudancin Florida, kamanninta yayi kama da pear, mai dauke da manyan tsaba, duhu mai duhu da fata mai sheki. Itacen avocado ne wanda ke girma da sauri kuma yana dacewa da yanayi iri-iri, har ma da masu sanyi. Babban makiyin wannan nau'in shine naman gwari na bakin teku.
Avocado Mexicola
Yana da nau'ikan asalin ƙasar Mexico, saboda haka sunan sa. Babban duhu mai launi a launi, kusan baƙi; fatarta siririya ce kuma mai laushi a cikin ɗabi'a, tare da manyan seedsa .a. Aa fruitan itace ne waɗanda suke aan ɓangaren litattafan almara mai kyau ƙwarai. Akwai wadanda suke da'awar cewa dandanon ta yayi kama da anisi. Baya ga abin rubabbugarta mai tarin yawa, fatarta kuma abar ci ce.
Pinkerton avocado
Ba kamar sauran nau'ikan avocado waɗanda ke da siffar oval ko pear ba, Pinkerton yana da siffa mai tsayi. Fata mai laushi, mai kauri, launi mai launi. Seedaɗananta ƙarami ne kuma koren ɗanɗano korensa mai wadataccen mai kuma yana ba da ɗanɗano mai ƙanshi mai ƙanshi. Ya dace sosai da ƙasa da yanayi daban-daban, yana jure yanayin sanyi da sanyi.
Reed avocado
An kira shi ne bayan mahaliccinsa James Reed, wanda ya haɓaka shi a ƙarshen XNUMXs. Yana da zagaye bayyanar; fata mai kauri amma tare da santsi mai laushi ga taɓawa, kore mai duhu da haske, yana ɗaya daga cikin manyan avocados da aka sani. Pulan litattafan jikinsa na zinare ne kuma yana da ɗanɗano mai ƙanshi, mai laushi a kan murfin, don haka wasu suna ganin shine mafi kyawun-ɗanɗanar avocado.
Brogdon avocado
Kyakkyawan avocado ne don yayi girma a yankuna masu sanyi, yana da saurin girma. Yana da matsakaiciyar sikodon, tare da nauyinsa wanda yakai daga gram 400 zuwa 700. Fatarsa tayi sirara sosai, har zuwa cewa yana da wuya a bare. Fatarsa tana da duhu mai duhu zuwa ruwan hoda, mai darajar ɗanɗano da ƙoshin mai.