Itatuwan zaitun (Yayi kyau) sune tsire-tsire waɗanda ake samo zaituni ko zaituni daga su, amma akwai da yawa wasu nau'o'in jinsin igiyar ruwa, duk suna kama da juna, amma tare da halaye na musamman. Wannan jinsin ya kunshi Nau'in 33 Ana iya samun su ko'ina cikin Afirka, Bahar Rum ta Turai, Asiya mai zafi, New Guinea, da gabashin Ostiraliya.
A cikin wannan labarin zamuyi magana game da duk abin da ya kamata a sani game da waɗannan tsire-tsire, ƙoƙari na sanar da wasu ƙananan jinsunan da ba a sani ba.
Halaye na gama gari na jinsi Olea
Hoton - Wikimedia / David Brühlmeier
Duk jinsunan sune bishiyoyi ko bishiyoyi na katako mai yawa, tare da sauƙi, kishiyar ganye tare da kewayen gefen duka. Ganyen yawanci fata ne (mai tauri), musamman a cikin jinsunan da ke da yanayin bushe-bushe. Yanayin ganyayyaki yana da oval da kuma tipping, kasancewar yana da tsayi da sirara sosai a cikin yanayin busassun kuma ya fi fadi a na yankuna masu zafi. Furannin kanana ne, masu huda huɗu, kuma sun bayyana cikin rukuni-rukuni. 'Ya'yan itacen suna da launi iri-iri, amma koyaushe iri ɗaya ne da zaitun, drupe tare da endocarp mai wuya (rami) wanda ke kare iri.
Game da kulawa, ba abu ne mai sauƙi ba magana game da su gaba ɗaya saboda bambancin yanayin da suke girma a ciki. Bugu da ƙari, babu wani tabbataccen bayani game da jinsin banda Yayi kyau, tunda ba kasafai ake noma su ba.
Kamar yadda kuka sani, zaituni ('ya'yan itacen Yayi kyau) ana amfani dasu duka don cirewa man na da kyau kwarai da gaske ga abinci bayan an jingina su ga wani tsari. Hakanan ana amfani da wannan nau'in don itacen wuta, musamman lokacin da suka daina ba da manyan aiyuka ko ta hanyar datse su. Hakanan abu ne sananne sosai don amfani da tsofaffin samfuran kamar kayan ado, wani lokacin an datsa shi ta hanyoyi masu ban sha'awa. Hakanan za'a iya amfani da ire-irensa na daji, itacen zaitun na daji don ɗebo mai mai inganci (kodayake kowane fruita fruitan itace yana ba da muchan da yawa), amma abin da aka fi sani shine a noma shi bonsai ko amfani dashi a sake dasa itatuwa. Hakanan ana amfani da zaitun daji azaman tushen itacen zaitun.
Ana kuma ba su sauran amfani zuwa itacen zaitun, amfani da man a matsayin tushe don yin turare ko sabulai da sauran kayan kwalliya, ko ma ta hanyar dafa ganye ko bawo da amfani da shi azaman magani. Sauran nau'ikan ana iya amfani dasu a wuraren asalinsu, amma banda can. Akwai wasu nau'in da za a iya gani a cikin lambunan tsirrai, kamar su Ruwan Afirka, amma yawancin yanzu ana ɗaukarsu ƙananan ƙungiyoyi na Yayi kyau. Kadai wanda zai iya karba amfani da itace es Olea capensis, Itacen Afirka wanda yake da ɗayan mawuyacin daji (ana kiransa ƙarfe).
Mafi yawan fitattun halittu
Yayi kyau
Nau'ikan yanayi masu saurin canzawa, wadanda zasu iya zama daga arboreal zuwa kadan fiye da daji. Yana da nisa lmafi mahimmancin jinsin halittar Olea, ɗayan manyan albarkatun Bahar Rum. Yawanci ana kiran sa Yayi kyau itacen zaitun ne kawai wanda aka noma, tare da sanduna masu kauri, lanceolate, ganye masu lanƙwasa da azurfa ƙarƙashin. Gabaɗaya 'ya'yan itace baƙar fata, masu girma a girma idan aka kwatanta da sauran Olea, kodayake ya dogara da nau'ikan. Haushi mai laushi, amma katako mai girma tare da shekaru. A zahiri wannan sunan ya haɗa da duk ƙananan raƙuman da zamu gani a ƙasa. Sunan madaidaici na itacen zaitun wanda aka noma shine Ku danna subsp. tsabar kudi. europea. Ko a takaice, Yayi kyau biye da sunan nau'ikan noma.
Game da kulawa, wanda yake daidai da kowane yanki: Sun fi son kasancewa cikin cikakken rana, kodayake sun haƙura da wasu inuwa. Suna jure fari sosai, kodayake suna girma sosai tare da wadataccen ruwa. Ba sa bukatar komai da nau'in ƙasa, matuƙar tana da magudanan ruwa mai kyau. Suna tsayayya da sanyi sosai, amma a nan nau'ikan raƙuman ruwa da kayan gona suna da mahimmanci, wasu tsayayyar yanayin zafi ƙasa da -10ºC wasu kuma suna da wahala lokaci ƙasa -2ºC.
Olea europaea var. karin
El zaitun daji. 'Yan ƙasar zuwa ga dukan yankin Bahar Rum. A zahiri wannan sunan kimiyya bashi da cikakke daidai, tunda bai cika ba. Don komawa gare shi, mafi daidai abin shine kiran su Olea europaea subsp. europaea var. karin. Kamar shuke-shuken, gabaɗaya ya fi na itatuwan zaitun, tare da akwati mai kyau da kuma rassa. Ganyayyakinsa kanana ne, masu tsayi, masu fadi ne, tare da shimfidar mai duhu mai duhu mai haske da koren haske mai haske a karkashin. Sau da yawa sukan samar da kyawawan bishiyoyi da suka rikide zuwa ƙaya.
A cikin Mallorca mun sami ullastre, wanda yake shine bishiyoyin zaitun na daji iri-iri tare da ƙarami da ƙarami da ƙarami ganye.
Ku danna subsp. cuspidata
An kira shi a baya Ruwan Afirka. Kusan daidai yake da bishiyar zaitun da aka noma, amma tare da smalleran itace anda andan itace da lemu maimakon azurfa a ƙasan. Hakanan gabaɗaya yana da girman girma. Haushi yana farawa sumul, amma daga ƙarshe ya ratse zuwa ƙananan faranti. Da wani babban yankin rarrabawa, suna mamaye duk yankin kudu maso gabashin Afirka, suna ratsa yankin Larabawa zuwa sassan Kudancin Asiya.
Ku danna subsp. guanchira
Emarshe daga tsibirin kanari. In ba haka ba, kusan ba za a iya bambanta daga zaitun daji ba, kodayake ba tare da ƙaya ba.
Olea capensis
Itacen zaitun na baƙin ƙarfe, tare da itace mafi kauri da wuya a cikin iyali, don haka yana nutsuwa. Ganyayyaki na lanceolate ne, manya, sun fi kama da na laurel fiye da na itatuwan zaitun, masu launi iri ɗaya mai haske a babba na sama da na ƙasa. Ya zama babban itace, har zuwa 40m, tare da haushi mai ban mamaki, a cikin fararen shimfidu masu tsaye a kan baƙar fata. 'Ya'yan itacen baƙi ne kuma ƙarami ƙwarai, har ma sun fi na zaitun na daji ƙaranci. Babban rabawarsa shine Afirka mai zafi, amma kuma ana samunsa a Afirka ta Kudu da Madagascar.
Sauran nau'ikan
Akwai wasu nau'in 30 na Olea, amma ba su da masaniya sosai kuma kusan babu wani bayani game da su. Babban abin birgewa shine yawancin su suna da ganye mai sheki sosai, kwatankwacin na wasu ficus (kamar su Olea paniculata, wanda yayi kama da Ficus Benjamin) ko kyaututtuka. A zahiri, yawancin nau'ikan igiyar ruwa kafin a dauke su Privetrum.
Me kuke tunani? Shin kun san cewa akwai wasu nau'ikan igiyar ruwa ban da Yayi kyau? Abin tausayi ba ya iya ba da shawarar su, tunda ba a sayar da tsaba.
