जैसा कि आप में से बहुत से लोग पहले से ही जानते हैं, एक सब्जी को गुणा करने के विभिन्न तरीके हैं। बल्कि एक जिज्ञासु भ्रष्टाचार है। इस तकनीक से हम एक ही पौधे से कई प्रजातियों को अंकुरित कर सकते हैं, जब तक कि वे एक ही जीनस से संबंधित हों। यह कुछ फलों के पेड़ों, जैसे कि अंजीर की फसलों के लिए एक अच्छा विकल्प है। लेकिन अंजीर के पेड़ को कैसे लगाया जाए?
इस लेख में हम इस बड़े सवाल का जवाब देंगे। इसे कैसे करना है, इसके बारे में चरण दर चरण समझाते हुए। इसके अलावा, हम कहेंगे कि इस कार्य को करने के लिए वर्ष का सबसे अच्छा समय कब है, ताकि हम परिणाम के साथ सफल हों। इसलिए यदि आप एक अंजीर के पेड़ की कलम लगाने पर विचार कर रहे हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप पढ़ना जारी रखें।
भ्रष्टाचार क्या है और इसके लिए क्या है?
अंजीर के पेड़ को कैसे ग्राफ्ट करना है, यह समझाने से पहले, हम पहले यह बताएंगे कि यह तकनीक क्या है और इसका उपयोग किस लिए किया जाता है। यह विधि एक पौधे के एक टुकड़े का उपयोग करने और इसे दूसरे से जोड़ने पर आधारित है, ताकि एक बार कलम लगाने के बाद, वे एक ही पौधे का रूप ले लें। जिस हिस्से को हमने एक निश्चित पौधे पर लगाया है, उसके साथ विलीन हो जाता है और इसके माध्यम से पोषक तत्व प्राप्त करने का प्रबंधन करता है। यह आम तौर पर पौधे की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाकर और/या इसके फलों या इसके उत्पादन में सुधार करके इसकी विशेषताओं में सुधार करने के लिए किया जाता है।
एक ग्राफ्ट सफल होने के लिए, यह आवश्यक है कि दोनों पौधों का कैम्बियम संपर्क में आए, जो छाल के नीचे पाया जाने वाला हरा भीतरी भाग होता है। यह कोशिकाओं की बहुत पतली परत होती है। संवहनी ऊतक बनाने के लिए जिम्मेदार कोशिकाएं इसमें उत्पन्न होती हैं, जिसके माध्यम से पोषक तत्वों और पानी के साथ रस का संचार होता है। कैंबियम द्वारा बनाए गए इस नए ऊतक के उत्पादन से पौधे के दोनों टुकड़े आपस में वेल्ड हो सकेंगे।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि संघ के सफल होने के लिए एक संगत रूटस्टॉक होने के लिए किस्म का ग्राफ्ट होना भी आवश्यक है। इसी वजह से है एक ही जीनस से संबंधित प्रजातियों के बीच ग्राफ्ट किया जाना चाहिए। फिर भी, कुछ अपवाद हैं जिनमें विभिन्न जेनेरा की प्रजातियों को ग्राफ्ट किया जा सकता है, हालांकि वे हमेशा संबंधित रहे हैं। उदाहरण के लिए, नाशपाती के पेड़ (जीनस से संबंधित) को ग्राफ्ट करना संभव है पिरस) श्रीफल में (जीनस का Cydonia). अन्य प्रजातियां जो उनके बीच ग्राफ्टिंग को स्वीकार करती हैं, वे हैं पिस्ता और टेरेबिंथ।
यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि अलग हैं ग्राफ्ट के प्रकार types. ये मुख्य रूप से उनके कार्यान्वयन के तरीके से भिन्न होते हैं और कुछ कुछ पौधों के लिए दूसरों की तुलना में बेहतर हो सकते हैं। इस तकनीक को अच्छी तरह से करने पर, आप वास्तव में शानदार पेड़ प्राप्त कर सकते हैं, जिनमें सबसे प्रसिद्ध पेड़ हैं फ्रेंकस्टीन का पेड़. यह जिज्ञासु नमूना सैम वान एकेन नामक एक अमेरिकी कला शिक्षक द्वारा बनाया गया था और जीनस से संबंधित 40 विभिन्न प्रकार के फलों का उत्पादन करता है। आलू.
अंजीर के पेड़ को स्टेप बाई स्टेप कैसे ग्राफ्ट करें
अब जब हम जानते हैं कि ग्राफ्टिंग तकनीक क्या है, तो यह कहा जाना चाहिए कि इसका उपयोग आमतौर पर अंजीर के पेड़ों को फैलाने के लिए नहीं किया जाता है, क्योंकि इन पेड़ों को एक शाखा काटकर और सीधे जमीन में लगाकर गुणा करना बहुत आसान और अधिक प्रभावी है। हालाँकि, अंजीर ग्राफ्ट आमतौर पर किए जाते हैं विभिन्न किस्मों को इकट्ठा करने के लिए और इस प्रकार एक पेड़ प्राप्त करने के लिए जो विभिन्न प्रकार के अंजीर पैदा करता है।
ये सब्जियां इस तकनीक पर अच्छी प्रतिक्रिया देती हैं, इसलिए परिणाम आमतौर पर सफल होता है। हालांकि यह सच है कि कई अलग-अलग तरीके हैं, सबसे अधिक इस्तेमाल तथाकथित है "कोड़ा और जीभ भ्रष्टाचार". आगे हम चर्चा करेंगे कि अंजीर के पेड़ को चरण दर चरण कैसे लगाया जाए:
- होस्ट चुनें: यह या तो हमारे अंजीर के पेड़ की एक शाखा या एक कटा हुआ टुकड़ा हो सकता है।
- वंशज चुनें: यह महत्वपूर्ण है कि यह मेजबान के समान आकार का हो।
- मेजबान तैयार करें: एक बहुत तेज चाकू का उपयोग करते हुए, हमें किनारे को नीचे की ओर झुकाते हुए 2,5 और 6,3 सेंटीमीटर के बीच में कटौती करनी होगी। कट इतना गहरा होना चाहिए कि हम छाल के नीचे के हरे भाग को देख सकें।
- एक "भाषा" बनाएँ: मेजबान में हमें एक कट बनाना चाहिए, फिर से नीचे की ओर झुकना चाहिए, शुरुआती कट के आधार पर इसे लगभग एक तिहाई ऊपर से शुरू करना चाहिए। परिणामस्वरूप हम जीभ के समान एक टुकड़ा प्राप्त करेंगे, इसलिए यह नाम है।
- तना निकालें: अब उस अंजीर के पेड़ के टुकड़े को काटने का समय आ गया है जिसे हम मेज़बान पर लगाना चाहते हैं। आदर्श रूप से, आपके पास कम से कम तीन कलियाँ होनी चाहिए जो अपने गठन की शुरुआत कर रही हैं। हमें लगभग 10 से 15 सेंटीमीटर लंबा एक टुकड़ा काट लेना चाहिए और इसके पत्तों को हटा देना चाहिए।
- तने पर "जीभ" बनाएँ: आपको इसे मेजबान के समान ही करना है, लेकिन इस मामले में हमें कट को ऊपर की तरफ झुका देना चाहिए।
- मेज़बान को तना लगाना: अगला कदम तने को मेज़बान में फिट करना है, ठीक भीतरी हरे भाग पर। इसे अच्छी तरह से अलाइन करना जरूरी है। हमें सावधान रहना चाहिए कि वंशज के अंत को मेजबान के अंत से बहुत दूर न बढ़ाएं, क्योंकि इसका परिणाम कैलस की उपस्थिति में हो सकता है जब ग्राफ्ट ठीक होना शुरू हो जाता है, इस प्रकार विकास को बाधित करता है।
- दोनों टुकड़ों को एक साथ लपेटो: अंत में यह दो टुकड़ों को पारदर्शी टेप से लपेटने के लिए रहता है, जिसे कुछ जगहों पर ट्री टेप के रूप में जाना जाता है। कुछ हफ्तों के बाद, जब ग्राफ्ट पहले ही प्रभावी हो चुका होता है, तो टेप को हटाने का समय आ जाता है।
अंजीर ग्राफ्ट कब किया जाता है?
एक बार जब हम एक अंजीर के पेड़ को ग्राफ्ट करने के तरीके के बारे में स्पष्ट हो जाते हैं, तो यह जानना बेहद जरूरी है कि इसे कब करना है। इस तकनीक के सफल होने के लिए वर्ष का सही समय चुनना आवश्यक है। आदर्श वसंत में पेड़ों को ग्राफ्ट करना है। इस समय के दौरान, सब्जियां पूरी तरह से अंकुरित और बढ़ रही होती हैं, जो इस तकनीक का पक्ष लेती हैं। हम इस कार्य को गर्मियों के अंत में, अगस्त के किसी समय में भी कर सकते हैं। हालाँकि, हम जो ग्राफ्ट इतनी देर से करते हैं, उसमें अगले वसंत तक नए अंकुर विकसित नहीं होंगे।
अंजीर के पेड़ को कैसे लगाया जाए, इस सारी जानकारी के साथ, हमें केवल काम करने के लिए नीचे उतरना होगा। अगर हम इसे सही तरीके से करेंगे तो हमें एक ही पेड़ से अलग-अलग तरह के अंजीर मिलेंगे, जो कई मायनों में बहुत फायदेमंद है।